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日時： Sat May 31 23:52:27 2003
のりびさん、味門は閉店したようです。看板等はそのままになっているので、いつか再開するのかもしれませんが、もう半年以上そのままです。
おいしいラーメンだったのでとても残念です。
日時： Sat May 31 22:35:35 2003
神楽岡の「味市」は名前が「さとう家」に変わっただけです。ご主人も元気です。今日もおいしい冷やし中華を出前してくれました。
日時： Sat May 31 21:45:04 2003
雄武ラー様 どうもです。
相変わらず凄いパワーで食べまくっていますね。あまり無理せず体を大事に
してください。実は某ラジオの早朝番組に電話出演する機会があって、アナ
ウンサーにおいしいお店ご存知ですか？と聞かれ、思わず「旬花」と答えて
いました。なんで長いお付き合いの「だるまや」と答えなかったのかなあと
考えたら「だるまや」に申し訳なくて、今日「だるまや」に行っちゃいまし
た。変なことに義理がたい自分を笑ってしまいました。
さて、明日は滝川に新しいお店の情報を得たので行ってみようと思います。
日時： Sat May 31 19:51:40 2003
はじめまして！
早速ですが忠和の味門さんは閉店してしまったのでしょうか。
２回行ったのですがお休みでした。
日時： Sat May 31 17:44:11 2003
神楽岡の「味市」もなくなったとのこと。びっくりしたとともに、とても残念です。
この店は、まだ神楽岡通り沿いにあったときから、もう２０年以上前ですが、よく食べに行ったり、当時その近くに住んでいたので出前もよくとりました。
味噌ラーメンがとても美味しくて、最近でもたまに食べに行ってましたが。
店主も粋なマスターだったのですが。
どこかに移転でもしたのでしょうか。それとも完全に閉店してしまったのでしょうか。
なにか情報知っている方いましたら、ぜひ教えてください。
日時： Sat May 31 16:07:39 2003
オルトフォンさんやTigerWoodsさんが書かれている「よしの」は春光にある店です。私は食べないうちになくなってしまいました。
おぢんさんが言われるのは「よし乃」の永山店のことでしょう。
日時： Sat May 31 12:43:30 2003
先日、旭川ラーメン店の食べ歩きを実施してきました。
「つるや」「てんてん」「まるとみ」「すがわら」以上
４店。なかでも際立った美味しさが印象が比布町の「ま
るとみ」でした。昔、４条６丁目に所在していたときか
らの一ファンの私でしたが、それこそ今回は４～５年
振りに食べた「醤油ラーメン」は懐かしさと美味さが
印象的であり、改めて老舗店の懐の大きさを実感致しま
した。
近年、旭川市は新しい店が多く出てきていますが、今回
の老舗店の美味しさとの出会いから「旭川ラーメン凄し」
と感服致しました。（昔はなかった「味玉」があった）。
食べ歩きツアーの心残りは、何店が腹がきつくて行けなか
ったことです。「千浪」の八丁味噌ラーメンや、「永山六
条軒」、「いしだ」、「京ラーメン」、「橙ヤ」、そして
「名力士」。食べ歩くのに、１日じゃとても無理か・・・
日時： Fri May 30 18:11:44 2003
コンサがんばれ様
「千成」のラーメン。あ～懐かしいです。
今から８～９年も前に、「助六食堂」や「三日月食堂」、
そして「喜楽」など、富良野のラーメンを食べ歩いていた
私ですが、お腹もいっぱいの状態でありましたが、友人と
「千成」のしゃぶしゃぶを食べた後、例の「ラーメン」を
いただいたのです。大変美味しかった記憶があります。
ポン酢のタレにラーメンを漬け、非常にあっさりした味と
記憶しております。
「一丁目」のラーメンもいいですね～。あと「札幌軒」の
味噌ラーメンも美味しかったな～。飲み屋街にあった「炉端」
だったかの「おでん」「たちぽん」も美味かった記憶が・・・
つい、富良野に行きたくなりました私です。
日時： Fri May 30 9:10:10 2003
神楽岡の「味市」は去年の暮れに「さとうや」というお店に変わりました。
作っている方は同じなのかな？
メニューも変わっちゃって、大好きだった「みそ味」もずいぶん変貌を遂げました。（ミニオニギリが乗っかってるし）
私的には、以前の味が好きだったので残念でなりません。
日時： Wed May 28 8:39:59 2003
春光の「よしの」ほんとうに閉店したのですか？
知りませんでした。
以前、正油ラーメンを食べましたが、ワカメ風味のあっさり系だったように記憶しています。店奥の広い畳の小上がりで食べました。
老夫婦家族がやっていました。
やはり例のみそラーメン「よし乃」と間違えて来る客が多いみたいで、僕が食べている最中もそういう客が来ていました。店のおばさんも苦笑いしていました。
新しい店がどんどん増える一方で、昔ながらの名店がまたひとつ消えていくのは、時代の流れなのでしょうが、とても寂しいですね。
日時： Wed May 28 7:28:31 2003
よしのは、旭川大学の友人の勧めでよく行きました！すごいうまかった！確か永山だったよね！札幌は、糸末（もうない）と寶龍（ススキノ）赤れんが さんぱち
が好きじゃっ！よしのも札幌にあったのに今ある？ススキノの「もぐら」新ラーメン横丁もうまいよ！わしラーメン歴３０年以上だよーん！
日時： Mon May 26 16:11:45 2003
コンサがんばれさん、支那虎情報ありがとうございます。あ、るみっちさんもありがとうございます。
しばらく新規開拓もしていないので、非常に行ってみたくなりました。
明日から４日間富良野に出張するのですが、おそらく食べにいく時間はとれないと思います。うーん、残念。
日時： Mon May 26 13:34:28 2003
つけ忘れましたがすべて600円、チャーシュー麺は800円です。
るみっちさん、小生も飲んだ後に一丁目のラーメンよくいただきました。飲んだ後には最高ですね。ほかには（居酒屋へそ）のラーメンもおいしいです。豚を煮込んだ汁で作る黒っぽいスープが特徴です。それから本格的なラーメンではないですけどしゃぶしゃぶのおいしい千成というお店ではしゃぶしゃぶを食べた後にそのなべでラーメンをゆでて食べます。お肉を食べた後でちょうどよいくちなおしになります。地元でも人気のお店です。
日時： Sun May 25 7:49:55 2003
いつも楽しく拝見させていただいてます。管理人さんの話題になっていた
富良野の支那虎さんに行ってきました。メニューは、支那そば〔昔風醤油とお店の方が言ってました）、醤油、味噌、塩と丼物もおいています。昼に行き支那そばとライスを注文して待っていると職場から緊急呼び出しがありお金だけ払って出ようとしましたがまだ大丈夫とのことでお金は払わないでいいデスといわれました。仕事がおわって夜に再び愚息と行きました。支那そばと味噌をたのみました。味噌には白ゴマがのっていました。支那そばのチャーシュウは柔らかくおいしかったです。また行こうと思う気にさせてくれました。車で行っても大丈夫です。富良野市幸町１２番６号、協会病院のすぐそばです。
この界隈で小生が好きなのは中富良野の国道沿いにあるえびす屋さんの味噌ですです。一度おためしあれ。
日時： Sat May 24 23:50:44 2003
よしのは食べたことあるけど、そんなに美味いとは思わなかった。
個人的な違いだとは思うけど・・。
日時： Sat May 24 21:17:46 2003
春光にあった「ラーメンよしの」、閉店してもう何年にもなるが食べたい。
（チェーン店のよし乃とは違う）
２６年前に開店した時から旨かった。にんにくが利いた味噌ラーメンが忘れられない。
当時、美人でない、やや厚化粧の素人っぽいおばさんが旨いラーメンを作るので、ギャップが有り過ぎて驚いた。
他の店の真似でない濃くて、甘みがあって、力強い味だった。
食べた後はくどくて、もう暫くたべなくていいと思うけど、強烈に食べたくなる。
なぜ止めたか訳が分かれば気が済みそうだ。
日時： Fri May 23 18:13:41 2003
みなさんはもう食されたでしょうか。新しいタイプのカップ麺日清「ぶっかけ江戸そば」。いままでにないタイプで感動しました。まず麺に熱いお湯をかけて３分待つ。お湯を捨てて、水を３回ほど入れ替えて水を切り、たれと具を混ぜていただきます。この夏ヒットの予感がします。（お味はどうこういいません。）
ぜひ一度お試しあれ。
今日は早めに札幌から戻って「さいじょうラーメン村店」でいただきました。「さいじょう」の塩はやっぱりいいですね。「さいじょう」でいただくと「すがわら」に行って比較したくなるのが難点です。
日時： Thu May 22 7:48:17 2003
「支那屋」じゃなくて「支那虎」（しなとら）な筈。
僕も未だ食べて無いのですが期待してるんです。
日時： Wed May 21 23:44:52 2003
昨日出張で富良野に行ったのですが、「よし乃富良野店」がなくなっていました。その跡には「支那屋」というラーメン店が営業していました。（確かこんな名前だった）
11:00からの会議で9:30頃着いたので、麓郷まで行って「とみ川」に行ってみましたが11:00からの営業で諦め、
市内に戻り「三日月」の前まで行きましたが、ここもまだ営業が始まっていなく、仕方なくそのまま会議となりました。
16:00過ぎに会議が終わり、はじめに書いた「支那屋」で食べてみようかと思いましたが、「支度中」とのこと。
結局は収穫なく帰ってきました。
日時： Wed May 21 22:58:27 2003
現在、東京在住の競省です。
先日、約２か月ぶりに旭川に行きました。２泊３日で家の行事もありラーメンは
定番の「糸末」と旭川空港内の「旭風らーめん」しか行けませんでした。
「旭風らーめん」は名前の通り旭川ラでしたがもう少し濃ければ（ダシが強ければ
？）いいのにナと思いました。
ラは２食で他はというとｎｏｒｉさんが食べれない「そば」を食べに幌加内へ、
「八右衛門」だったかな、元旭川市内の名店（火事で出直しの唐木屋の移転）
の味を堪能してきました。民家をまるごと使った店舗も珍しく思いましたが
主人手打ちの蕎麦はやはり絶品！最高でした。ちなみにここはラーメンは
メニューにありません。酒と多少の肴はありましたが．．．
今度行く時はアサヒビル「特一番の跡」や「天金あきを」なんか探検したい
です。
追加→ 旭川はやっぱりいいですネ。空と道路の広さが良かったです。
くまちゃん さん 私的には新札幌といえば「風」の正油と「華龍」の味噌
です。
日時： Wed May 21 20:34:51 2003
味の時計台のラーメンが懐かしい東京在住の石狩です。
http://ryouka.net/
今はここにハマってます。塩ラーメンのスープは逸品。
餃子の通販もお勧めだけど、やはり焼餃子より水餃子がいいなぁ。
日時： Wed May 21 19:16:02 2003
私が富良野に住んでいいた頃によく食べていたのが
「一丁目ラーメン」のしょうゆラーメン。
あっさり系の昔風でとってもおいしいです。夕方５時からの開店で夜遅くまでやっているお店なので、飲んだ後にはとってもいいです♪
日時： Wed May 21 17:03:06 2003
新札幌駅付近のおいしいラーメン屋さんを教えてください☆
日時： Wed May 21 12:03:30 2003
はじめまして、カンキチと申します。私も３月に那覇に行ったらなんと『さんぱち』がありました。札幌のチェーン店のあのさんぱちです。
沖縄人に聞いたら人が入っているのは見たことないと言ってましたよ。
日時： Fri May 16 14:54:43 2003
５月に入って忙しいためかラーメンを食べに行く機会が少なくなりました。ＨＰも更新していないし･･･
５月に食べたのは、１日･･･梅光軒永山店しょうゆ、１０日･･･ニングル（苫小牧しょうゆ）、１５日･･･黄拉拉（きらら･･みそ）だけです。
昨日はアサヒビル特一番の跡にできた「いっぷく」に行ってみましたが休みだったので、「一心」の跡にできた「黄拉拉」に行きました。
みそラーメンはなかなか美味しいと思いましたが、しょうゆは私の苦手な味でした。
忠和の「ラーメンハウス」が名前を変えて移転したという書き込みがありましたが、味は少し変わったような気がします。
そういえば、忠和の「ラーメンハウス」の跡には「やまびこ」が開店したようですね。
アギトさん、
沖縄にも旭川ラーメンですか。あえて食べた勇気に敬服します。
私も旅行先で時々旭川ラーメンを発見しますが、「どうせ全く違うに決まっている」と決めつけて食べたことがありません。
沖縄では「ソーキそば」ですよね。今年の３月に行ったとき、２泊３日で３杯食べました。
「そばアレルギー」の私にとって、「そば下さい」と注文するのは快感に近いものがあります（笑）
日時： Fri May 16 1:57:43 2003
先日沖縄行きましたら、「旭川ラーメンびえい」というお店発見。ロゴも美瑛町公認の字だそうです。ご主人は沖縄の人でピリカで修行して奥様が美瑛出身。肝心の味は、沖縄で旭川の味は、んー難しいのか、あえて沖縄風にしているのか。でもピリカっぽい。あと「道産子ラーメン」というお店と計2軒みつけた。ご報告まで。
日時： Mon May 12 20:55:49 2003
はじめまして!!!
旭川ラーメンではないのですが。。。
大阪の枚方市にある「堂々四川」というラーメン屋さんがオススメです♪
種類的には④種類くらいなのですが。。石焼の丼で出てきますΣ(ﾟДﾟ)
スープがだんだんぬるくなることもなくておいしいですよ♪
場所がいまいちわからなかったので検索しましたら
「京阪交野線宮之阪駅枚方寄り100ｍ道路東側」と出ました!!!
日時： Sun May 11 20:40:08 2003
今、ラーメン雑誌「ラーメン道」を見ているのですが、
味噌ラーメン大好き人間の私がどーしても気になる店が
２件あります。「レストハウス上川」と「京ラーメン」
です。特に「京ラーメン」の味噌野菜ラーメンはボリ
ューム満点でとても美味しそう。そのうち是非来店しよう
と考えていますが、どなたかの情報をお聞きしたいです。
※noriさんへ
いつも楽しく拝見しております。管理人としてご苦労が多いと思いますが
頑張ってください。応援しています。
日時： Sun May 11 20:39:05 2003
アサヒビル地下の特１番の後に入った店は「いっぷく」というラ－メン屋さんでした。メニュ－はしょうゆ、しお、みそ、チャ－シュ－、ビ－ルです。しょうゆは６００円でした。私の記憶が正しければ前の特１番の味に似ていました。
日時： Sun May 11 15:39:40 2003
あーなると鍋焼きがちょっとかわいそうでしたね。
どっちも普通のラーメンではないですしね。
ちょっと変な番組でしたし。。無理に盛り上がっていたような。
あんなに風連さんもよねざわさんも混でいるのですね！
両方のラーメン、まずは食べてみないうちに言ってはだめっすね。
私もあちこちの食べてみたいのですが
やっぱり最終的にはいつものお店に行ってしまうのでした。。
日時： Sun May 11 15:15:46 2003
勝敗はともかく四国の鍋ラーメンもおいしそうでした。よねざわこうじんの海老味はどうもあわなかったのですが、開店当時より、進歩したのかな？そのうちもう一度行ってみようと思います。
日時： Sun May 11 13:58:19 2003
圧勝だったようです。
食べたいです
日時： Sun May 11 13:24:15 2003
よねざわこうじんさんの海老ラーメンと
高知の鍋焼きラーメンの対決です。
みなさまの感想を聞きたいです。
私は食べたことがないので分からないですが。。。
日時： Sat May 10 15:34:16 2003
連休中は「あさの」しょう油味５００円、「旬花」塩味５００円、「ほっとはうす」しょう油味４５０円と，まさに安・近・短ではありますが大満足の日々でした。実は４月、札幌の某老舗有名店でいやな思いをしました。８００円もするラーメンは混んでいたせいか麺はベタベタ、スープは超ぬるい。味もまったく期待はずれでした。それよりもなによりもあの店主の態度！いかにも「俺は札幌ラーメン界の重鎮だ。おまえらに食わしてやっているんだ。」と顔に書いてあるようでした。
客を客なんて思っていないのです。結局半分も食べないで割り箸放り投げて店を出ました。みなさんのなかに、ぜひ後学のために行ってみたいという方がいらっしゃればメールください。場所、店名教えます。
日時： Sat May 10 13:47:38 2003
豊岡のバイキングレストラン、ファイブスターのラーメン食べましたヨ～。
【ラーメン食べ放題】、すっかり気に入っちゃいました。
普通のお店のチャーシューなんかは９００円前後するけど、あとたったの８０円足すとファイブスターのバイキングでラーメンが何度も食べられる・・・
なんだか考えちゃいました（－－” 味はどうアレと思って行って見ましたがナカナカの味でしたヨ～
飲み物も飲み放題の上、沢山の料理が食べ放題で言う事なしでした。
◎満足（＾.＾）
日時： Sat May 10 11:58:08 2003
私が好きなのは前にも出てましたが
みづのさんの生姜ラーメンと、天金さんの正油ラーメン（なんか今おしゃれになって照れくさいですが）、よし乃さんの味噌ラーメン、
（例外：奈良うどんさんのラーメン、おそばやみどりさんのラーメン）
です。
皆さまと好みは違うかも知れませんが。
私は何度でも食べて美味しい、飽きない、量が多すぎないというのが好きでして。。
たま～に 橙ヤさんなども好きですね。ぺろっと食べてしまうのでびっくりするくらいお腹が飛び出ます！ハハっ。
味が一番なのですが、お店の内装や接客なども気にしちゃいます。
たとえばお客のいない間、客席で将棋をやっていたり、客席でタバコを吸いながら新聞読みながらテレビ見たり、、、そういうの見ちゃうとどうも行けなくなっちゃいます。
なんかリアルですね。とあるラーメンやさんです。。。
古い店内でも綺麗であるとか、ラーメン一杯一杯を丁寧に作っているとかですね。
では・・・
日時： Fri May 9 17:54:04 2003
ラー翁さんへ:
行ったことないですが、名寄の『食酒家 三なす』という店で
「スープなしラーメン」というメニューがあるようです。
どんな味かはわかりませんが、参考までに…★
ただし日曜休みのようです。(>_<)
『食酒家 三なす』 名寄市西４南４ 18時～翌2時30分 日休
noriさんへ:
リンクありがとうございました。
myサイトはいろんなところが改装工事中ですが、７月（遅っ！）くらいに直しますので…♪
それと「さわやかラーメン部」は閉鎖しました。再開の可能性は一切ないとのことです。
そういえば某社から、今度北海道のラーメン本をつくるから協力してくれとのメールが来ました。
私は別にラーメニストじゃなくてただの旅人なのですがネ…いいのだろうか。
まあ北海道のラーメン界の発展のために少しでも役立てるのなら、微力を尽くそうと思いマス。
私も日曜から旭川です♪ ７軒くらい食べ歩く予定です。
こちらのサイトをおおいに参考にさせていただきます。 m(_ _)m
↓いろいろな店のホームページ見つけましたので、参考になればと思います。
味の番番
→http://www.d8.dion.ne.jp/~haruto/
一乃家 →http://www.ichi-no-ya.com/
てん馬屋＠津別
→http://www.ramen-tenmaya.com/
日時： Fri May 9 8:34:00 2003
週末名寄市に行くことになり，美味いラーメンを探してましたところ，なかなかなくて，このＨＰが一番参考になりました。大変嬉しいです（＾＾）
時間があれば，もう一足のばして，美深の「むつみ食堂」（味の時計台のオーナーのラーメンの原点とか）にも行ってみたいです。どんな味なんでしょうね？
日時： Thu May 8 15:02:51 2003
札幌のラーメン横丁の味が家で食べられるのを知ってますか？？
私も友人から教えてもらい実際に注文したところ、こってりしていておいしかったです。こってりみその華龍がオススメかな★
最初は、「お試し味見パック」がいいかも。。
皆さんもぜひぜひ♪
http://www.cafc.jp/sikaoi/masami/
日時： Thu May 8 13:33:36 2003
こんにちは。先日、『新しいバイキングのお店』に行って大変美味しかったので
みんなに教えたくて書き込みすることにしました。
まだ、宣伝とかして無いらしいので知らない人の方が多いと思いますが
豊岡のパチンコパーラー トーエーから旭川動物園に向かって
車で１分位のところに大きなオレンジ色の看板が見えます。
最近できた★★★★★「ファイブスター」★★★★★という
北海道で一番大きいバイキングレストランです。（ゴメンナサイ、住所は分かりません）
私たち家族はランチバイキング・９８０円に行ってみたのですが、
初めて入って、感想を一言述べるとしたら「スゴイ！立派！」の一言です。
広いし、綺麗だし、バイキングのお店なのに料理も本格的で感動しました。
料理をしているところも料理をチョイスするところから見えました。
中で料理をしている調理人のほとんどが韓国人のようでした。(日本語でないようだったので）
料理は、日本料理・韓国料理・中華料理・アメリカンとあるようでどれも美味しいと思いました。
そこで、私が一番美味しいと感激したのは
「石焼ビビンバ」でした！
料理をとりながらフト見ると「石焼ビビンバのコーナー」で、
注文をしたら出来上がりのアッツアッツを自分のテーブルにまで運んできてくれます。
焼き立てだったから美味しいかったとか、そういうのではなくて
あじつけがうまいと思いました。
バイキングなので何回でも作ってもらえ、それもまた感激でした。
普通のお店の石焼ビビンバより美味しくて、「食べ放題」なのでお得だと思いました。
あと、中華料理のコーナーにいくと色々あるのですが、その中のひとつで
「ラーメン」があります。
自分で麺を冷蔵庫の様なところから取り出して湯の中に入れ、
沸かしてあるスープを丼に注ぎます。そして醤油味が良ければ醤油の風味を自分好みに味付けたり、塩のあっさり風味が良ければあんまり味付けをせずにそのまま食べればいいと言う感じなんです。
９８０円のバイキングって最近けっこうどこでもやっているので、慣れちゃってどうせまた似たような業態なんだろうなぁ～って侮ってましたが
今回は大変驚かされました。
フルーツコーナーも充実しているし、ケーキなどのコーナーもとても衛生的で好感をもてました。
広い地域に渡って、まだ広告などで宣伝していないようです。
それでも、沢山のお客さんが待合で待っていてビックリでした。
まだ、行った事の無い人は今が行き時だと思いますヨ。
ライナー等の広告に大きくでたら、中々入れなくなるのではないかと思うんです。
お勧めは、何回でも焼いてもらえる超うまい「石焼ビビンバ」と
自分で麺の茹で上げからTRYできる「ラーメン」です。
アンケートに答えるとソフトドリンクの飲み放題が無料になると言うので
早速アンケートにも参加したら本当に無料リなりました。
このアンケートは席に着くと同時に渡されました。
私たち家族は食いしん坊なので、沢山の料理が食べ放題で
ラーメンまで食べ放題で
たったの９８０円なんていい店ができたね～と感動してます。
他にももう行かれた方いますか～？
日時： Wed May 7 23:02:32 2003
道内旅行者さん、励ましのお言葉ありがとうございます。
とんこつ濁り系でなく、透明系のしおラーメンでは「すがわら」「宇宙軒」「大笑家」「かつ木２条店」あたりが美味しいと思います。
まだ他にもあったはずですが、今ちょっと思い出せません。
濁り系は今結構なブームの感じで、「山頭火」から派生した店がたくさんあり、どこもけっこう人気店になっています。
大勝＠和寒と、みそ＠よし乃、が好きとは、私と好みが似ていそうですね。
日時： Wed May 7 21:19:06 2003
一心は去年だったかな？突然居なくなりました。
そして、ずっと空き店鋪でしたが、
「きらら」（僕も漢字覚えてません）が最近出来ました。
忠和にあった「らーめんハウス」が場所を移って
「きらら」に変わったそうです。
日時： Wed May 7 19:16:58 2003
気がつきませんでした。すみません。
＜５０音順＞と＜みそ味＞のところにあったのですね。
＜場所（中心部）＞のところしか見てませんでした。
ここにはなぜかピリカの名前が抜けているようです。時間があるときにでも、ここにも追加していただければ嬉しいです。
日時： Wed May 7 18:19:50 2003
はじめまして、管理人さん。いつも楽しく読ませてもらってます。
1条3丁目？ぐらいにあった、一心っていつ店変わったんですか？
今日行ってみたら、「きらら」（漢字憶えてきてません）というお店に変わって
ましたが・・・。誰か教えて下さい。
醤油を頼みました、普通の旭川醤油に思えました。
やっぱり、醤油は和寒の大勝かな？味噌はよしのが好きです。ただ、さくらというお店知ってる方いますか？とんかつやぶた丼が有名かと・・・？定食もいいけど、
ここの味噌、美味しいかと思います。1番から5番まで辛さが選べます。
塩は？八海のとんしおと、青のれんのとん塩しか食べておらず、純粋なる塩食ってません。おすすめ教えて下さい。
ＨＰをやっていると、色んな事があるかと思いますが、頑張って下さい。
楽しいＢＢＳとリポート、期待してますよー！
日時： Wed May 7 2:31:45 2003
わちゃさん、夢酒さんこんばんは（もう午前様？）
小樽の初代は醤油がおすすめです。
昔ながらのなつかし醤油で濃い口です。
私の嫁は「久し振りに正統派の醤油だ」
とかなり喜んでいました。
私は「塩」を食べましたが、嫁から分けてもらった前述の「醤油」の方が絶品でした。（私見ですが）
是非醤油をご堪能下さい！
尚、初代は水曜定休だったと思います、観光とのことで車ではないですよね？
駐車スペースは３台ほどですのでまず止められません。
開店と同時（たしか１０時か１０時半）であれば休日でもあまり並ばないですよ。
日時： Wed May 7 2:13:31 2003
連休中にスタンプラリーをして行って来ました。
旭川以外ですが札幌に向かう途中の三笠市と言うところの「道の駅三笠」に「しいたけ飯店」と言うお店があったので入ってみました、なんでも中国人のコックさんが作っていると言うことで、「しいたけラーメン」（塩味）を食べました。
麺は細麺ですがコシがしっかりとしていてボリュームが有り、スープもかなり本格的で、スス～っと全部飲めてしまいます。（お酒の後に是非飲んで見たいが・・・）スタンプラリーで車だった、しかも嫁は免許持ってない。
失礼、我に返ります。
接客もよく、少し待ちましたが、かなり腰の低い社長さん？に「お待たせしてスミマセン」等・・・稼ぎ時でピリピリしている店が多い中、かなり感じよかったな～。
今度は「海鮮ラーメン（たしか）醤油味」を食べたいです。
余談ですが、「カニチャーハン」がかなり出ていました。
noriさん、私は以前から見ていましたが初投稿です。
そして、応援しています。
日時： Tue May 6 14:47:01 2003
＞夢酒さん
情報ありがとうございます。
ぜひいってみたいと思います。
日時： Mon May 5 22:33:32 2003
ピリカは最近行っていないので店のページはありませんが、５０音順の「は行」、味別の「みそ」に掲載してありますよ。
大学時代飲んだ後は「ピリカ」か「赤門」と決まっていました。
日時： Mon May 5 19:12:36 2003
こんにちわ
ここの情報をいつも見せていただいています。
私は、３－７の＜ピリカ＞が大好きですが、ここでは紹介されてないみたいですね。
管理人さんも最近多忙とのことで、とくに中心部には行きずらいとのことですね。
だけど、目次の一覧表にもないのは、ちょっと残念かな。。
目次に店名だけでもいいので、ぜひ加えてくださいな。よろしくね。
日時： Mon May 5 14:17:06 2003
最近の決定事項は、旭川方面に出かけるときは殆ど標記の店に
伺います。同店付近になるとお腹が減り、ラーメンが食べたく
なる次第ですが、付近には光来坊やまるとも、そして、やや旭川
方面に走ると雷門などがありますが、温厚でコクのあるスープが
大変美味しい「路傍」のラーメンが食べたくなります。
ドライブインだけにラーメンだけではなく、定食関係も充実しており
メニューが豊富でどれも美味しそうです。
さて、５月１６日は私用で旭川にⅠ日所在します。ラーの食べ歩き
をもちろんする予定ですが「てんてん」「橙ヤ」なんぞ責めてきたい
と考えています。
日時： Mon May 5 13:02:17 2003
昨日、橙ヤの東光店に行きました。
なんかあまり湯気が立っていないなぁと思ったら案の定、ちょっとラーメンがぬるかったです。前に行った時も同じでした。本店はそんなことなかったように思ったのですけどね。せっかくおいしいスープなのでもったいない。
私が行った時だけたまたまぬるかったのかなぁ？！
日時： Mon May 5 5:51:58 2003
いやぁ、なつかしい。２５年前、下宿を出てはじめて住んだのが日の出食堂の近くでよくお世話になりました。学生時代を思い出しました。お金のないときは納豆一つでどんぶりめしを２杯食べました。学生には優しい良心的なお店だったと記憶していますがラーメンは食べたことなかった。ラーメンを食べる時はつるやさんでした。当時は今ほど有名ではなかったですが仲間内ではおいしいと評判でした。その後神楽岡に引っ越して神楽軒さんにお世話になったのでした。
日時： Sun May 4 22:42:15 2003
情報ありがとうございます。何か以前にも誰かに教えてもらったような気もしますがまだ未制覇です。
あっさりスープのシンプルラーメン、というひびきがそそられますね。
最近ちょっと忙しくて新規開拓ができない状況ですが（食べに行くこともままならない）近いうちにきっと行ってみます
日時： Sun May 4 21:05:33 2003
はじめまして。
このサイトをときどき興味深く見せていただいています。
自分の旭川ラーメンのワンポイント店として、
知る人ぞ知る
４条２１丁目の「日の出食堂」をぜひ載せていただければと思います。
あっさりスープのシンプルラーメンですが、このサイトにないのは悲しいものがあります。
よろしくお願い申し上げます。
日時： Sat May 3 8:39:18 2003
みなさん、おはようございます。お久し振りの雪おとこです。
４月、仕事が超ハードで旭川になかなか帰れず、職場でコッソリ
この掲示板を覗くだけの日々をすごしていました。（本当は閲覧も
禁止されている。）連休でやっと帰ってきました。
この間、いい機会だと思って札幌のラーメン店紹介誌を買って
有名店を食べ歩きました。「てつや」「五丈原」「すみれ」「天寿」
「三平」「欅」等々札幌でベストテンに入る人気店はだいたい行ってみま
した。ゴムのような黄色い麺にも慣れちゃいました。個々のお店の
感想は別の機会にするとして（こういった有名店より無名の店においしい
ところがあるのが札幌の奥の深いところだと思います。）総体的な感想は
「やっぱりラーメンは旭川なのだ。」
連休中、旭川ラーメンを食いまくるゾッ！オゥ！
日時： Thu May 1 6:36:57 2003
「朝吉」「大勝食堂」の情報ありがとうございました。
とても興味ある店ですね。
今度、機会をみつけてぜひ挑戦してみたいです。
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