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日時： Fri Nov 30 20:42:31 2001
出張から帰ったばっかりで、また２日から出張です。
８日には帰る予定ですが、なにぶん冬道なもので、時間的なお約束が出来ません。
ただし、早い時間に帰れたら、出席させてもらいます。
私のメールアドレスに携帯番号を入れていただけたら、途中からでも連絡致します。
二次会なら大丈夫だと思います。
日時： Fri Nov 30 11:57:05 2001
みかさん、ご参加ありがとうございます。これで昨年とはちょっと違う顔ぶれになりそうです。
場所を予約したら、ここに書きますのでよろしくお願いします。
まだまだ参加受付中です。ふるってご参加を！
日時： Fri Nov 30 2:14:51 2001
出れます！楽しみー
tokorode,
最近、まつだ、と、らーめんかぐら、すごくおいしくなりました、皆、けんきゅーしてるんですね、
旭川、らーめんにうるさいから、たいへんですよね
ちなみに、かぐらの、味噌ちやーしゅー！はまります！１１１１
日時： Thu Nov 29 23:48:48 2001
全然ラーメンとは関係ないけど、ＡＤＳＬ開通しました。なかなか快適です。
忘年会の参加者が増えません。黄色いタヌキさんが２次会から参加してくれます。
ポンタさんはどうですか？
もう少し参加者が多いといいのだけれど････。
日時： Thu Nov 29 0:20:23 2001
札幌の「朱皇」…接客態度最悪ですよ←おやじが^^;味も至って普通…ちなみにアンチ巨人は入りづらい雰囲気です★
日時： Wed Nov 28 23:51:39 2001
仕事が有るので二次会からの参加と成ります。
ボンタさん○○○○改め黄色いタヌキです。
また飲みましょう、飲んだ後のラーメン美味しかった。（パスタもネ！）
競省さんどうですか？
まだ一緒に飲んだことが無いので？（Ｇ１＆ラーメン）
参加を待っています。
皆さん年齢・性別・職業が違う人達が集まり、
共通の話題での飲み会は楽しいですよ。
是非参加して下さい。
ドレスアップは無用の事。（おか持ち・ドンブリ・マイコショウはいらと思います）
日時： Wed Nov 28 16:58:47 2001
昨年のラーメンおばさんも喜んで出席してくれるそうです。noriさんの奥さん（美人です。）もご出席されるとの事ですので、女性の方も安心して下さい。メールはnoriさんにお願いします。
日時： Wed Nov 28 15:31:43 2001
忘年会の参加者、他にいませんかぁ。
今のところ私を含めて５人で、昨年と同じ顔ぶれです。
たくさん集まって、ワイワイ、ガヤガヤやりたいと思いますので、お誘い合わせの上ご参加下さい。
そろそろ予約をしなければならない時期なのでよろしくお願いします。
日時： Mon Nov 26 23:15:41 2001
久しぶりのよしのの味噌
テレビ放映の影響か
次から次へとお客さん、
ラーメンはやっぱり本店かな．．．
外は雪、ますますラーメンの美味い時節となりました。
日時： Sun Nov 25 14:54:19 2001
忘年会、昨年に引き続いて札幌から参加表明を行います。
私、会ではただ飲んでるだけの人間ですが、
昨年の楽しい雰囲気がまだ忘れられません。
ほとんどが初対面なのに、お互い十年の知己のような感じで
２次会までやりましたよね。
今年も楽しみにしております。
日時： Sun Nov 25 13:10:24 2001
忘年会ですが、個人的な都合もあり、申し訳ありませんが１２月８日（土）に変更させてください。
まだほとんど参加者が集まっていませんので、ぜひとも都合をつけて集まっていただけるとうれしいです。
時節柄、早めに予約しなければ場所がなくなってしまいそうなので、よろしくお願いします。
期日 １２月８日（土） 18:00頃から
場所 未定 会費 ３０００円程度
ということでよろしくお願いします。連絡はメールでも、この掲示板でもけっこうです。
多くの方の参加をお待ちしています。
日時： Sun Nov 25 11:11:22 2001
nori さん、準備の方どうですか？そろそろ予約しないといけないですよね。みなさん、なるべく時間作って noriさんを盛り立てましょう。
日時： Sat Nov 24 0:11:27 2001
風連の主人も色々やってますね。たぶん大変なのでしょう、でも叉違う店名が付いて驚く日が近いかも、誰か情報下さい、以前どんぐり亭と言う食堂していたおばさんを知っている方、最近旭川でもやっと本当に感激できるラーメン店を二店程発見しましたが、その前におばさんの幻のラーメンが食べたい。食堂なのに本当においしかった。何処に行ったのでしょう、しかも醤油がGOOD旭川のラーメン屋さんも頑張っていい味作ってくださいって感じですね。これからの季節は鍋ですね、鍋情報、誰か教えて。○金さんで鍋もどき食べて5人あたりました体力あるからいいけどまいったよ、これからの時期はがんばりましょう。
日時： Fri Nov 23 17:36:16 2001
先日、風連町の「風連」の前を通ったとき、
なぜか「お好み焼き」の看板が見えました。
あそこ、そんなメニューもやってましたっけ？
それと店名も「風連正麺」という名になっていました。
いったいどうなっているのでしょうか。
ご存じの方、教えて下さい。
日時： Fri Nov 23 13:51:56 2001
noriさん10万ヒットおめでとうございます。これからのますますの発展を祈念しつつ
利用させていただいている者として、この掲示板の主旨に沿った情報提供に心がけた
いと思います。これからもよろしくお願いします。
さて、前々から気になっていた深川「平岡」に行ってきました。場所は納内から深川
に向かって右側でトヨタカロ－ラの隣、日産の向かい側、深川市街地の入り口です。
醤油味を食べましたが、とにかくス－プがしっかりしています。あっさりしていなが
ら滋味あふれるス－プです。細麺との相性もバッチリ、チャ－シュ－もグッドです。
お店にＪＢＬの大きなスピ－カ－が置いてあって相当のオ－ディオマニアとみました。
マスタ－とマスタ－の両親でやっているようです。お隣のテ－ブルのお客さんの「ねぎ
チャ－シュ－」はこがしネギがうまそうでした。太麺の味噌味もうまそうでした。
今年初めて行ったお店「旬花」「一乃家」「橙や」「味門」そして「平岡」等々どこも
個性があってグッドなお店ばかりでした。深川「平岡」おすすめです。
日時： Fri Nov 23 6:50:34 2001
ｎｏｒｉさん、遅くなりましたが１０万回ヒットおめでとう御座います。
ジャックがこのサイトを発見、情報を貰い始めて、早２年になります。
特に、この半年の飛躍的な伸びを見るに、管理人のｎｏｒｉさんの努力と人柄が伺えます。
今年は、２回しか旭川に行けず話題の店を全部回れませんでしたが、今回「糸末」に寄った時、
御主人から「ジャックさん？」と声を掛けられ、親近感が一気に芽生えました。
カメラを首からぶら下げていたから判ったのでしょうが、
これも一重にこのサイトがあればこそです。
ジャックも、旭川及び周辺の話題ラーメンを食べて、３５～３６軒になりましたが、
お世辞抜きで｢糸末」さんは、味、量、値段、全て大満足でした。
｢旬花」にも行って来ました。 こってり塩味スープと厚切りチャーシューが美味しかった。
それと、｢天金あきを」に鍋を食べに行き、店主のあきを氏から勧められるままに、
超こってり塩味ラーメンを食べさせて貰いました。 満腹状態の胃袋に、あの超こってりは
チョットきつかったです。 空腹で食べれたら、さぞ美味しいだろうと想像しますが…
あそこでラーメンだけ食べて帰れんませんよね??…
帰りに、函館に寄って話題の「マメさん」で塩ラーメンを食べましたが、従来の函館
塩ラーメンとは違う為、評価が難しいですね。
今後も情報の提供を宜しく。
Ｓｏ Ｌｏｎｇ
Ｊａｃｋ
日時： Fri Nov 23 1:40:22 2001
このHPをみてて、おなかがすんごくへってきて、思わずマルちゃんの屋台十八番みそラーメンを作って食べてしまいました。
こんな夜中なのに。。。
日時： Thu Nov 22 22:32:05 2001
飲酒リン男さん、お祝いのメッセージありがとうございます。
忘年会の件ですが、先日のミニＯＦＦ会に参加された方の都合などで日曜日になったのですが、
土曜日の方が参加しやすいということも考えました。
飲酒リン男さんにはぜひとも参加していただきたいと思っていますが、８日の土曜日ならＯＫですか？
もともと両方の案があったので、場合によっては変更になることもあります。
その他の方も、参加していただける意志があるなら、どちらが良いか連絡してください。
日時： Thu Nov 22 22:05:56 2001
初めてこちらを見ましたが、はっきり言って全国叉は旭川での凄いラーメンを見つけた方は少ない様ですね。私は仕事柄、全国を回り一日二食はラーメンを食べて色々な味を追及し続けてその地方にある味を吟味し、旨いとはその地方の味を知った上で判断できるのです。人間の優れた味覚は育った環境、しかも10歳位までに優れた味覚、味音痴が決まると言われています。私はちなみに外食評論家で時期皆様にお会い出来ることでしょう。さて先日旭川に着きさっそくラーメン店探しを始め仙台で情報を得た行列の出来る味の店に調査に行った。好好爺 本店、行列は出来ていなかったが、評論家なら判る採点方法で採点すると95点、久し振りに旨さを発見した（この瞬間がたまらない）旭川は醤油という事から醤油ラーメンを注文、3名だったのでこの店では醤油が二種類あったので醤油2、塩１でいずれも味・麺・盛り付けが良い。醤油は魚系ではあるが不思議なコクと鼻から抜け出る風味の旨さに驚き、もう1つの醤油はとんこつ系の濃厚でいてあっさりな香ばしい深い旨み、塩は素材の旨みとバランスが100点、久々に燃えた気持ちでその日の夜も叉行き一人で味噌を注文、もやしの量もかなりで調理方法なのか香ばしい旨み、スープは完全にオリジナルで、以前札幌で有名なてつやを超えた旨さに驚き。なぜ仙台で旭川の情報が入ってきたのかが今も不思議。支店は場所を探さないと行けない店らしいので機会があれば誰か探して、追及してほしいもんだ。明日からは札幌なので叉凄いラーメン店探しに行ってきます。
日時： Thu Nov 22 17:59:55 2001
素晴らしいです。本当におめでとうございます。
noriさんのラーメンに対する愛情と、
ＨＰ運営の真摯な姿勢がこの結果となったと思います。
今後も更に頑張って下さい。
そして将来的には道北全域を網羅する
スーパー・ラーメンサイトに成長されんことを！
忘年会出たいですが、日曜日は厳しいかもしれません。
金曜とか土曜とかでは具合が悪いのでしょうか？
日時： Tue Nov 20 23:22:15 2001
三日月男さんにお祝いのお言葉をいただきましたが、皆さんのおかげで100000HITを達成しました。
作り始めの頃はカウンタが1000増えるのに２ヶ月もかかったものですが、今年になってから
非常に多くの方にご来場いただき、50000HITから100000HITまで５ヶ月しかかかりませんでした。
毎日300人以上の方に見ていただいているということで、今後とも怠けずに頑張っていきますのでよろしくお願いいたします。
日時： Tue Nov 20 22:08:08 2001
昨日は、ありがとうございました。
とても楽しいオフ会でした。
帰りには、糸末マスターとラーメンを食べに行ったんですよ～！
９日にも、参加させていただきますので、宜しくお願い致します。
日時： Mon Nov 19 23:09:46 2001
今日は「軽く飲まない会」で楽しく飲ませてもらいました。夢酒さん、糸末マスター、ポン太さん、ありがとうございました。
さて、ラーメン忘年会ですが、１２月９日（日）にやろうということになりました。８日（土）という案もありますが、
一応９日（日）で参加者を募りたいと思います。今年はできるだけたくさんの人に集まって欲しいと思っています。
参加できる方は掲示板またはメールでご連絡下さい。場所・会費は未定ですが、あまり負担にならない程度にしたいと思っています。
なお、８日なら参加できるという方もご連絡下さい。より多くの方が参加できる日に設定したいと思います。
日時： Mon Nov 19 17:29:22 2001
今ヒットしたら１００，００８番目の訪問でした。おめでとうございます！
僕が知った１年半前は確かまだ２万前後でしたよね？凄い成長ぶりでうれしい限りです。
ここまで来ると「公器」ですね。札幌にはいくつかの優秀なHPがありますが、道北には
まだ統一した優れたHPがありません。飲酒リン男さんのいう通り、是非道北の覇者となって
頂きたく、更なる発展（カバーエリアも）を祈念します。これからも通わせて頂きます。
日時： Mon Nov 19 12:55:30 2001
大阪でも放映しました。内容はベタベタでしたが、次々と懐かしい風景に触れられて感無量。
ところで僕の敬愛するHPに「肝肝亭」というHPがあります。ここは情報量ではなく、管理人
さんの抜群のセンスが素晴らしいんです。で、ここに糸末と京ラーメンがアップされてました。
当然ながら糸末は得点高いっす。しかし京ラーメンも美味しいってのは知らなかった。
近所なのにいつも素通りしてた。徒歩なら糸末かそば源の五目ラーメンって決めてたから。
しまったなあ。
「肝肝亭」ちなみに「トワイライトゾーン」は必見！
http://www03.u-page.so-net.ne.jp/gd5/t_yamada/index.html
日時： Sun Nov 18 18:17:17 2001
友達を誘って、「さすらいのラーメン屋」に行ってきました。
私は３回目ですが、友達は初めてです。
友達の第一声が、「おいし～～い」でした。
味にうるさい友達ですが、ここのラーメン（しょう油）がとても気に入ったようです。
どちらかというとコッテリ系で、油が多めのラーメンですが、スープの味は、ピカイチです。
１１時～１４時は、小ライスがサービスです。
そして、なんとコーヒーまで出てきたので、びっくりです。
なんだか喫茶店にいるような気分で、ついつい長居してしまいました。
日時： Sun Nov 18 17:31:31 2001
ラーメン刑事を見ましたが、かなり旭川の観光スポットを網羅していましたね。あれは旭川の宣伝番組と言ってもいいくらいです。
旭川のラーメン店は全て食べた、という設定ですが、そういう人っているのかなぁ。
私は現在１６０店ほどですが、４００店というと、小さな食堂まで網羅しなければならないような気がします。
それはさておき、明日の飲み会、やはり平日なので皆さん厳しいようで残念です。
それで、本(?)忘年会ですが、１２月７日（金）か８日（土）あたりはどうかと考えています。
これ以上遅くなると職場の忘年会が入ってくるでしょうから、ここしかないかな、とも思います。
明日の飲み会でちょっと相談して近いうちに正式に発表します。たくさん集まるといいなぁ。
日時： Sat Nov 17 12:54:12 2001
すみません１９日は、平日ですね、日曜日と勘違いしてました。
仕事終わるの遅いので、でられません又企画してください。夢酒さんごめんなさい
日時： Sat Nov 17 5:35:37 2001
19日の飲み会になんとか出席したいと思い、いろいろ画策したのですが無理のようです。
ぜひ一度、夢酒さんとお話ししたいと思っていたのですが・・・・。残念ながら次回の
お楽しみにとっておきます。砂川勤務となってからサンロク街に行く機会があまりなく
なってしまいましたが不況の嵐は相当のようですね。なじみの店が2店も年内に閉店する
と連絡がありました。さみしい限りです。
さて今日は久しぶりに「よし乃永山店」に行ってみようと思います。寒くなってくると
やっぱり味噌味が恋しくなります。考えてみると「よし乃」で味噌味以外食べたことが
ありません。塩味や醤油味に挑戦してみなくては。
日時： Fri Nov 16 17:32:19 2001
すみません。満杯で場所変更します。旭川市３条5丁目 右１号 焼き鳥屋 鳥丁（とりちょう） ℡ ２４－６８８５ １９日は月曜だからと思って安心していた私が甘かったです。
予定通り６時ころから糸末のマスターと行っています。nori さんは７時ころです。非常に安い店なので金銭的には負担少ないです。ご迷惑おかけしました。本日誕生日につきお許し下さい。(-_-;)
日時： Fri Nov 16 13:22:36 2001
こんちわ！！早速の返信ありがとうございます。
そうでしたか！私が指摘しなければ文句を言う客がいっぱい居たかも知れませんね？
でも多くの人が見ているからそんなクレームは多分起きないでしょう。
醤油チャーシュー６００円の写真です。でも安いですね！！
本当に間抜けな店主で皆様にご迷惑掛けて大変申し訳なく思っております。
良いんです。誰にもあることです。真摯な返信ですから、更に多くの方が来店すると
思いますよ、それにラーメンでかの反響も大きいのでは？
是非、私も訪ねたいお店ですね！！！
日時： Fri Nov 16 8:07:43 2001
もちろんです。単なる飲み会ですので。あまり集まらないと思っているので予約もしていないけど、した方がいいかなー？
日時： Fri Nov 16 0:25:58 2001
のみかい？参加したいのですが、新顔でもいいですか？一応らーめん
好きの女です。友達(めちや！美人）も、連れてっつていいですか？あまり、若くは、ないですけど・・・・・・・
なるとより
日時： Thu Nov 15 23:11:06 2001
とうとう「ラーメン刑事」の旭川版が放映されますね。（土曜日２１：００～）
この掲示板にも登場している「糸末」さんが出てきます。楽しみですね。
私は出かけなければならないのでビデオ予約しました。
日時： Thu Nov 15 18:47:33 2001
久々に蔵に行ってきました
丁度雪が降り積もった１４日のお昼
”さびぃ～！”といいながら飛び込んで注文したのはねぎラー（みそ）
もう
”っっっはぁ～♪”
って感じでした
ついでに肉おにぎりも食べちゃいました（初）
非常に旨かった（感涙）
しいてわがままをいえばおにぎりでなく小ライス風にお茶碗で欲しかったくらいかな？（＾＾；
でも小ライスにするとあの海苔が付かないし．．．なやみどこ～
（ってどこでなやんどんぢゃ～自分？＾＾；）
一度でいいからチャーシューメンを食してみたいと願うａｍｇでした
日時： Thu Nov 15 15:20:04 2001
はじめまして。
以前、旭川に住んでいたものです。今は海外で旭川ラーメンどころか日本のラーメンもろくに食べられません。ラーメン大好きなのに。
このＨＰみて我慢できなくなりました。
ラーメン屋じゃないけど、そば源のラーメンが好きでよく行ってました。あのしょうゆラーメンが恋しい。めちゃくちゃ食べたい！！
北海道はラーメンおいしいとこいっぱいありますよね。
日時： Thu Nov 15 15:16:35 2001
北海道ウオーカーの写真が間違って居ます。
掲載の写真は以前に北海道ウオーカーに出してもらった時の
醤油チャーシュー６００円の写真です。
掲載内容確認がＦＡＸ白黒のため確認できませんでした。
本来の醤油ラーメンはチャーシューが２枚です。
本当に間抜けな店主で皆様にご迷惑掛けて大変申し訳なく思っております。
本当にすめませんでした。
日時： Thu Nov 15 13:48:19 2001
こんにちわ！！糸末様の名前はたびたび拝見させていただいております。
今回北海道ウォーカーの特集号に掲載されましたね！！
とってもおいしそう写真ですね！！掲載のしょうゆはチャーシューが５枚も乗ってるようにみえますが、普通のしょうゆでチャーシュー５枚も乗って430円？安いし、本当ですか？
是非食べにいきたい札幌市民でした！！
日時： Wed Nov 14 17:51:06 2001
もう 雪の季節なのかな？？天気予報で 北海道に雪だるま マーク発見♪
寒いですよね～♪あたりまえか？？（笑）
この前 いくらを食べました。高くて あんまり 美味しくなかった。。
そちらは いくらの 季節なんでしょうか？？美味しいいくらに めぐり合いたい(T^T)ｳﾙｳﾙ
日時： Tue Nov 13 20:53:01 2001
何かやっぱりまだ変なようです。
書き込んだ後画面に反映されないときは、再表示してみてください。
ご迷惑おかけします。
日時： Tue Nov 13 20:50:20 2001
昨日プロバイダのサーバメンテナンス（サーバ入れ替え）があって、その後一時調子がおかしくなりました。
私も書き込みできなくて困っていましたが復旧したようです。お騒がせしました。
夢酒さん、１９日の件了解しました。私は１９：００頃には行けると思います。
他の方も「軽く一杯」ということでいかがですか？
日時： Tue Nov 13 20:29:21 2001
ほとんど掲示板荒らしみたいになってしまいました。掲示板の調子悪かったみたいで、同じ文章が。noriさん、一つだけ残して削除して下さい。
日時： Tue Nov 13 16:53:54 2001
数人の人から直メールいただきました。平日なので人数も集まり悪く、忘年会の様には行きません。それで、単なる”飲みにでも行かない会”に変更しました。１９日に私と”糸末”のマスターが飲みに出るという設定です。それで遊びに来れる人来ませんか？と言う事と致しました。 旭川市２・３仲７丁目右２号エルムビルＢ１Ｆ「居酒屋６番目」
電話２４－０００６ １８時より居ます。来られる人はラーメンと言えばわかるようにしておきます。又、忘年会は正式にnoriさんから企画出されると思います。
日時： Sat Nov 10 22:40:05 Japan 2001
この掲示板に参加させてもらって１年たちますが、
依然として素晴らしい活況ぶり、慶賀の至りです。
旭川市内はもとより、周辺地域の情報もてんこ盛りですね。
空知方面の穴場を熟知されている雪おとこさん、
北見～斜里方面の隠れた名店を紹介してくれる夢酒さん、
苫小牧の食堂ラーメンを極めたカオルさん、
そのほか頼りになる方々がそろい、頼もしい限りです。
今後も旭川に限らず、いろいろな土地のラーメン情報を
どしどし紹介してほしいと思います。
札幌ラーメンのサイトは数々あれど、
ほとんどが札幌圏にとどまってしまっているのが実情。
noriさんのサイトは旭川周辺だけでなく、
道北一円を押えてもらいたいな、と。
地方フェチ男のひとりごとでした。すんません。
日時： Sat Nov 10 19:07:40 Japan 2001
ううっ．．．
思い出した、食べたいね
あんなにいっぱい支店があったのに
どこ行っちゃったのかな
ちょっと似てるのはピーコックの塩かな
日時： Sat Nov 10 13:53:53 Japan 2001
管理人さんお薦めの「味門」行ってきました。みそラ－メンを食しましたが、濃厚なス－プと
麺がよくからんで非常にうまかったです。辛みもほどよく、これからの季節にはいいのではな
いでしょうか？今度は醤油味に挑戦したいと思います。アットホ－ムな雰囲気でした。
飲酒リン男さんに上砂川の「アカシ食堂」、「だるまや」攻撃されちゃいました。するどい
味覚の飲酒リン男さんの評価のとおりだと思います。私もぜひ「まるみ食堂」行ってみたいと
思います。Ｂｉｇさんには茶志内の「しらかば茶屋」を攻撃されたようです。私としてはあっ
さり味のラ－メン鳥めしセットはいけると思います。
さて最近年齢のせいか、もう食べることのできない廃業したお店の味がなつかしくて夢にまで
出てきます。砂川の「まるや」最高のス－プでした。3条5丁目にあった「さんご」味噌ラ－メ
ンうまかったです。美瑛駅前の「はやみ」ラ－メンは塩味だと熱く語っていたおやじさん、な
つかしいです。そして「カリ-軒」のタンメン、あの味は忘れません。「かめや」のカツ丼もう
一度食べたい・・・・・・・・・・・・・・・ひとりごとでした。
日時： Fri Nov 9 15:38:27 Japan 2001
済みません、お願いが一件。
以前に固ゆで卵さんが書かれていた「路傍」。
行ってみようと思って地図で探したんですが、わかりません。
札幌人にもよくわかるよう、場所を詳しく教えてほしいのですが。
どなたでも結構です。よろしくお願いします。
日時： Fri Nov 9 2:28:59 Japan 2001
西野の「櫻島」ですね 以前はかなり行列が出来てましたが
最近はどうなんでしょう 九州の黒豚を売りにしてるようで
スープもチャーシューもそれで作ってるらしいです
味が一種類で なに味？と聞かれると、どれとも云いがたい微妙な味わいですよね
醤油と塩の中間？ のように感じられたのですが（^_^;
他にはあまりない味で ３回ほど行きました
チャーシューも美味しいです おいら的には「五丈源」のほうがは好みですけど・・（^_^;
日時： Thu Nov 8 23:04:43 Japan 2001
くりーぷさん、大吉ですがちゃんとありますよ。
「旭川大吉」で載せていますが、５０音順では「た」に入っています。
と思ったら、「あ」に入っていました。ごめんなさい。みそとしょうゆで掲載しています。
これからもよろしく。
ムンクさん、蝦夷旭川店はいいですよ。夜８時までやっていますし（どこもそうかな）、一度行ってみましょう。
日時： Thu Nov 8 21:26:44 Japan 2001
今日は後輩とラーメンを食べに１０時から出発
ここで見た橙や、店主さんの親戚の不幸があったらしく
本日休みでがっかり・・・結局蔵でねぎ塩ラーメン食べてきました
前食べたときはスープがぬるかったので残念でしたが今日はよかったです
別の店でもけっこうぬるいのが当たるんですけど、これってそのとき申告していいかなあ・・・？
ぬるいラーメンってけっこう美味しさ半減だし
蝦夷ラーメンもいいですね、近いしいつか緑ヶ丘のに行こうと思ってますが、なかなか機会が～
日時： Thu Nov 8 20:28:41 Japan 2001
北門町にある大吉ラーメンがリストにないじゃないですか～！
ここの味噌ラーメンが僕はかなりいけてると思います。
ただ１つ残念なのが、チャーシューがしょぼいということだけかな。
特徴のあるスープですよ。ぜひご賞味あれ。
日時： Thu Nov 8 18:07:59 Japan 2001
発作的に蝦夷味噌ラーメン恋しくなって行って来ました。マスターに緑ヶ丘支店と微妙に味違うね何て話して、やはり人違うとどうしてもねと言う事でした。以前の従業員が支店出したんだそうです。１９日の飲み会ですが、まだ人数が微妙な所です。平日で不便な点もあるんでしょうが
参加出きる方メール下さい。１２日ころにはメドつけようと思います。
日時： Tue Nov 6 19:11:42 Japan 2001
あさのの塩もスッゴク美味しかったです。
しょう油も塩も最高です。
日時： Mon Nov 5 21:35:30 Japan 2001
こんにちはぁ♪はじめまして☆
チャーシューが美味しいラーメンの紹介です。
札幌なんですけど・・・・（笑）
詳しい住所は忘れましたが、北一条宮の沢通り沿いにある櫻島というラーメン屋さんです。
確か、向かいにびっくりドンキーがあって、隣に○イレブンがあるところです。
味の批評について・・・。
スープはとんこつのみ（多分。。。）。チャーシューが絶品！！！！
とろけたなぁ・・・（笑）。っていうか、彼氏はとろけてました。（笑）
カウンターにチャーシューのかたまりがあって、甘いにおいに思わず・・・。
とにかく、一度行ってみてくださいね。
感想まってます♪
日時： Mon Nov 5 14:05:29 Japan 2001
「らーめん道」に行ってきました。しょうゆラーメンをいただきましたが、標準的なレベルだと思いました。
ややしょうゆダレの香りが強いかなという印象です。チャーシューは、ジューシーとまではいきませんが柔らかいものです。
なお、札幌にある「ラーメン道」とは無関係だそうです。
ちなみに住所は豊岡７条２丁目でした。駐車場は向かいの８条２丁目です。豊岡中央病院のすぐ隣になります。
日時： Mon Nov 5 8:20:40 Japan 2001
飲酒リン男様
貴殿はあのあと上砂川に行かれたのですね！
なんとも凄まじき行状！
私はあの後も厚別の秘境ラを探索しましたが
なぜか見つかりません
あれは幻だったのでしょうか？
本当に不思議です本日にでも
紹介いただいた方に確認してみます
さて私は４日（日）に美唄に行って参りました
確か貴殿からお聞きしたと思いますが？
町中に一軒新作ラ店が開店したことの確認をしてきました
美唄市西１条南２「ラーメン専門 味花」です
色々あって残念ながら未食です
追加として「源氏」はラーメン店から
中華料理屋にシフトしてる模様ですがまだ継続してました
「古堂」はしっかりと暖簾が出てましたが人の気配は皆無で
寒風吹きすさぶ中怪しげに健在でした
茶志内の「しらかば茶屋」で塩ラと鳥めしセットをいただきました
ラは透明スッキリ系スープでしたが期待していた
鶏風味はあまり感じることが出来ませんでしたが
普通に美味しかったです名物鳥めしは想像してたのと違いました
美唄では東明・我路・東美唄と奥をリサーチしましたが
ラ店・食堂ともに発見できずでした
あとＲ２７４の怪しげ店「しいたけ飯店」の
三笠店が三笠道の駅に進出してました
なんと美唄の親戚宅で当該店の新聞折り込みチラシがありました！
以上 またよろしくお願いいたしますですマス ハイ
日時： Sun Nov 4 20:16:32 Japan 2001
上砂川町の「アカシ食堂」と「だるまや」に、
３日（祝）午後、突撃をかけました。
どちらも雪おとこさんの情報です。
「アカシ食堂」はホントに普通の食堂で、
ラーメンメニューは「ラーメン」と「大ラーメン」のみ。
醤油味でしたが、塩との中間のような薄い醤油色です。
おっしゃるようにあっさり昔風の味で、
田舎ラーメンの好きな自分には合っていました。
ただ、ちょっと妙な甘みがありまして、
これが気になり胡椒をかけてしまいました。
麺は中太の縮れ麺で、粉の香りが良く出ていました。
おしぼりとお茶の何気ないサービスはいいですね。
「だるまや」は、この町唯一のラ専門店？
非常にあっさりとした清湯スープ。
残念ながら旨み、コクをあまり感じ取れず、
私的には「アカシ」さんに軍配を上げたいです。
しかしこちらは味噌も塩もあり、
野菜入りの本格的なラーメンが食せます。
以上を総合すると、前回外したとはいえ「まるみ食堂」が、
私には一番合っているように思います。
次回、雪辱のチャンスを！
日時： Sat Nov 3 16:46:37 Japan 2001
あさのに行ってきました。
私と妻、しょうゆ。娘、塩。
味にうるさい二人の女性、曰く
「美味しいじゃないですか！！」「懐かしい味がする」「労働会館の食堂を思い出す。｣
「なにそれ？」
３人ともスープほぼ飲み干し、また来ようね。
そして、「ハンバーグも気になるなー｣．．．
日時： Fri Nov 2 22:03:53 Japan 2001
私のＨＰへ早速来て頂き、有難うございます。
さっきのメールから、今までイラストを書いていました。
旭川ラーメン屋というタイトルで！（笑）
まだスキャナーを持っていないので、近いうちに借りて、色付けしょうと思っています。
リンクフリーという事を、管理人さんより聞きました。
どんなお店が出来るか、楽しみにしていてください。
笑店をお使いになるのなら、私の方から店主に言っときますよ！
ついでに、私も参加してもよろしいでしょうか？
昔と今では、味の好みが変わってしまい、新しいラーメンを探しております。
是非皆様のお話が、聞きたいものです。・・メモを持参の上（笑）
笑店では、飲み放題２５００円でやっています。（ビール付）
私のボトルも有りますから、人数によっては１５００円で、出来ますよ！
ただし、私のウィスキーだったらでビールは別です。
人数が多かったら、すぐ無くなってしまうので、ダメですね～（笑）
日時： Fri Nov 2 16:57:08 Japan 2001
出張から帰ってきました。三日月男さんの仕事の都合で残念ながら会えませんでした。
結局ラーメンも食べなかったので、今日さっそく食べに行ってきました。
今日はずっと気になっていた旬花のしおラーメン。想像していた味とはちょっと違い、スープ自体に生姜が効いている、という感じでした。
素人判断ですから全くわかりませんが･･･。スタンプラリーに参加しているということで、１軒目としてスタンプを押してもらいました。
ジャックさん、お久しぶりです。同時テロの影響があったんですね。
「ふる木」は相変わらず外まで並んでいます。私は新規開拓が忙しくて、並んでまで食べられない、という状況でしばらく食べていません。
「天金」はもらい火事で現在営業休止中です。年明け早々には新規オープンとの話ですが、３･４仲通９丁目に移転します。みんな楽しみにしています。
私の最近のお気に入りは忠和にある「味門」です。まだ開店して１ヶ月経っていませんが、基本３味すべていただきました。どれも美味しいです。
気をつけて来旭してくださいね。
日時： Fri Nov 2 10:07:20 Japan 2001
お久しぶりです！ 前回初めて投稿した時に、私のメール内容が、某雑誌に載り
友人から、ひやかしの電話が来ていました。（笑）
私もＨＰなる物をやり始めているのですが、私の所にも、こちらの「旭川ラーメン食べ歩き」を
出させて頂けないでしょうか？
まだまだ工事中で、今年いっぱいは掛かってしまうと思うのですが、工事中なのにネット友達が、かなり遊びに来てくれています。
一度見ていただければ、分かると思いますが、空家の所に、ラーメン屋さんをおきたいと思っております。
私もここはちょくちょくロムしていて、ラーメンを食べに行っておりますが・・・
出来れば、私の友達にも教えてあげたいものですから、宜しくお願い致します。
日時： Thu Nov 1 19:18:20 Japan 2001
私も出たいのはやまやまですが、
19日は仕事で参加できません。
残念ですが、今回は見送らせていただきます。
16～18日ならＯＫだったのですが…。
日時： Thu Nov 1 19:11:08 Japan 2001
「あさの」のラーメン、大のお気に入りになりました。
全然あきのこないラーメンで、毎日食べてもいいくらい。
京楽のラーメンより、食べやすい。
もしかしたら一番のお気に入りになったかも。。。
日時： Thu Nov 1 18:06:25 Japan 2001
札幌でのラ同オフ会ですっかり気を良くしたＢｉｇです
ディープでオーバースペックな話をたくさんしようと
勇んで参加したんですがなぜかラの道からはずれまくりで
気づいた時にはもう遅かったことを猛省しております
ＰＣがクラッシュして暫くロム専門でしたがやっと先ほど復旧しました
さてこのＨＰでも単なる？飲み会の企画とは垂涎ものでありまする
でも１９日って金曜と思ってたら１０月のカレンダーだった げげっ！
１１月の１９日ですよねえ月曜日ですよねえ ううぅぅむう．．． ハイ
日時： Thu Nov 1 13:39:59 Japan 2001
忘年会では、無いのですが、普段ここの掲示板に参加のみんなで集まって単なる飲み会企画したいと思います。noriさんの許可も得ましたし、１１月１９日 午後７時からでいかがでしょうか？場所も決めていませんが（３－６界隈）、2000円～3000円位の予算でどうでしょうか？
取りあえず人集めに入りたいのでご参加いただける方は直メール下さい。五名以上なら開催できると考えます。女性の方は不安あるでしょうから、１名しかいなかったら去年のラーメンおばさん引っ張って来ます。１２日までお返事下さい。
日時： Thu Nov 1 10:08:04 Japan 2001
初めてカキコします。競省といいます。最近は食べ歩きするのにこのコーナー抜きでは
出来なくなってきてしまいました。あさちゃんさん推薦の ラーメン道 は私も一週間
くらい前行ってきました。正油は天金的な味で私のこのみでした。みそ も食べました
が個人的にはこの店のエースは正油のような気がします。
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