掲示板の書き込みも久し振りになります。
クサイダーさん、「ザキミ家」の再開が僕も待ち遠しいです。
今年はOFF会の欠席も有りな一年でしたが、
皆さん、大変お世話になりました。
今年の〆ラーは自宅で作った角煮のタレに麺を入れた物でした。
お店では29日、自宅近くの札幌は「矜持」で鶏ガラ塩を美味しくいただきました。
ここの豚骨しょうゆもなかなか美味しいです。
旭川で年越しですので、新年はここでラーメンを食べて帰りたいですね。
宮前の「鷹の爪」は元旦も11時〜17時まで営業している様です。
先程、ビッグで買い物がてら貼り紙を見てきました。
皆さん、どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。
一度「良いお年を」って言ったくせにまた書き込んじゃいますが、所用で出掛けたので何軒か確認してきました。
●名もないラーメン屋さん〜3日より営業
●NOBuさん〜2日より
●ほうりゅうさん〜5日より
●よし乃環状通店さん、ウルエさん〜初営業ちょっと解りませが今日はもうお休みでした。(3日からだったかな…?)
その他、永山六条軒さん、一番永山店さん、富蔵さん、麺や一揆さん、バオバブさん、
橙ヤ本店さん、こぐまグループ豊岡4条店さんは貼り紙ありませんでした。
休業中のザキミ家さんも見てきましたが、残念ながら再開等の告知はまだありませんでした(5月からの休業の貼り紙と看板はそのままです)。
ドタバタしているうちにもう大晦日💦早いものですね〜💦
とりあえず今年のシメラーはどうしようかまだ迷っていますが、そもそも今日営業しているかどうか、
ちゃんと調べていかないといけないですね…。
「よつ葉」さんは時間短縮のみで休まず営業のようですね。
昨日はお昼に「なるみ」さんで頂きましたが、昨日の昼営業でお休みに入ったようです。
久しぶりに「ありこま」さんで食べたいような気もしますがやっているかなぁ〜♫
それではまた来年❢noriさん、皆さん、良いお年を❢❢
めったに投稿せずしかもいつも非旭川ネタでごめんなさい。
かつて富良野市内にあった『らーめん寿浅』が3年の充電期間をおいて11/3に復活しました。
場所は中富良野町の富良野寄り
国道からJR鹿討(しかうち)駅方向に曲がって踏切越えてさらに奥、白い新し目のマンションが目印かな?
看板も暖簾もないので通り過ぎそうになりました…
みそだけで6種類+しお、にんにくしお、しょうゆと豊富なラインナップ、全て\850です。
ゲキカラみそを頂きました。私は全く平気ですがかなり攻めた辛さデスヨ‼
粘度の高いしっかり濃いめの味噌ですがしょっぱ過ぎず脂も控え目、程良い火当ての野菜タップリ、ほぐしチャーシューも載っています。
麺は加水率高めですがゴム感は無く好みの固さでした。
以前食べた時は美味しかったけどクリーンヒットしなかった印象でしたが今回はドストライクでした。
日月定休、11:00〜14:00のみ、冬の悪天候時は休むかもとハードル高めですが全メニュー制覇したくなりました。
美味いし優しい。
クサイダーさんのお勧めで、noriさんも美味しいと言ったので月のあかりに行って来ました。
注文は、※いつもの醤油です(^^)
どこか素人っぽい感じの見栄えですが、なんのなんの極上のスープですね。
丁度良い堅さの麵を食べてから、レンゲが止まりませんでした。
しかも、お金を払う段になって1万円札しかなかったのですが、お店にお釣りが無い!
さて、働いて返すかと思ったら「次回来た時で良いです」ですって。
クサイダーさんの言うように優しい店主でした。
また来ますと言ったけど、行かなかったらタダ食いですね。
次はメニュー先頭の「塩」にします。
先ほど食べてきました💦
安直な食堂系だったらどうしよう💦っとドキドキでしたが(?!)全然美味しいではありませんか!!
半濁よりやや濁り濃いかなって感じで旨味+甘みあるスープです。
速攻ブログにも上げました💦
店主さんすご〜くすご〜く優しそうなので安心して行って見て下さい!!
旭川市豊岡8条5-6、よつ葉さんと同じ通り沿いです。
昨日の昼頃に「居酒屋月のあかり」さん(豊岡8条5-6)の前を通ったらラーメンが出ていて、
昼のラーメン提供をはじめられたようです。
以前から夜は提供されていたようですが、未食でした。日曜もやっているかどうかはわかりませんが
先月ランチに行ったら、隣の人が大盛りラーメンに挑戦してるところに遭遇!
なんと5人前ラーメンとの事らしく、丼ぶりでなく土鍋で出されてた!(笑)
ここの塩ラーメンはアッサリしててスープまで飲み干せるんですけど、さすがにアレを見るとムリ!^_^
まだイベントやってるなら、どなたか挑戦してみて下さい!