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日時： Fri May 26 14:01:16 2017
訳あってギリギリまで伏せていましたが、日本最北の横浜家系ラーメン店｢ザキミ家｣さん@豊岡が、近々休業に入ります。
予定では２９日(月)までですが、材料次第とのことです。再開は秋頃の予定です。
しばらくあの味が食べられないなんて…(涙)
お好きな方はこの週末にぜひ!!
日時： Tue May 23 23:12:14 2017
一二三八に変わってから、初訪問！
拘ったラーメンを出していたあの醤油が懐かしく感じるぐらい素直なラーメンに変わってました‥‥(^_^;)（全粒粉麺は美味しかったけど、あまり受け入れられなかったんですかねぇ‥）
でも、醤油(750円)頂きましたが豚骨ベースのスープと麺もど真ん中の旭川麺で美味しかったですよ。ただ！他の投稿者さん達と同じく、価格がキビシー！レギュラーメニュー以外がなんと千円オーバー！拘った食材を使ってなさそうですが〜(笑) 安月給のサラリーマンの昼飯代にはとても手が出せません！
日時： Mon May 22 13:01:43 2017
また越乃屋さんへ行ってきました。
今回は豚骨醤油＋コロコロチャーシュートッピングで食べてみました。
スープは予想通りコッテリマイルド系でとても美味しかったです。
またコロコロチャーシューはしっかり味の付いたロース肉でしょうか？
歯ごたえがあり美味しいものでした。ちょっと量が多かったですが。
１５０円アップでお得だと思います。次回は味噌に挑戦してみます。
日時： Fri May 19 21:43:03 2017
私も今日行ってきました。２００円引きクーポンは土日を前にした今日しか無理だろうと思いました。
「野々村」改め「一二三八」としたということですが、震雷さんが書かれているように、ちょっと強気の価格設定だと思いました。
しょうゆラーメン７５０円は、今日は５５０円でしたが、ごく普通の構成にしてはちょっと高いかな。
次回はみそラーメンを食べたいけれど、野菜を入れて１１００円だとちょっと躊躇します。野菜でプラス２５０円は驚きです。
美味しいと思ったので頑張って欲しいですが、このあたりをどう考えるかですね。
日時： Fri May 19 19:34:09 2017
すみません、バグリました。パソコンが、変です。noriさんこの下３編削除して下さい 再度 ライナーのクーポン券を使って、行ってきました。行ってビックリ 設定価格が、ハードルが、高すぎます。あと、カウンター横の冷蔵庫の中に野々村さんで提供されていた、麺がありました。私は、味噌ラーメンを、食べました。少し魚粉の味がしていました。味噌野菜で、１１００円で味噌野菜チャーシューで、１３５０円 昼ランチでは、 そうそう行けません。
日時： Thu May 18 20:55:31 2017
震雷さんに言われてピンときました。そうですね、確かに「とんかつわせだ」があったところですね。
夜のシメの選択肢が減るのは寂しいですが、昼営業をするのであれば個人的には行きやすくなります。
「ら〜めん加藤屋」永山店も、どこにできるのかと噂になっていましたが「力道」跡でしたか‼
日時： Thu May 18 19:12:31 2017
本日、ライナーのクーポン券を使って、味特 豊岡店、いきました。サラリーマン、近所の人達で、混んでいました。クサイダーさんの言っていた通り、９条１５丁目 とんかつ わせだ後に、｢本格旭川ラーメン宝龍｣と、ありました。ちょっと楽しみです。
日時： Wed May 17 19:11:26 2017
本日、当麻町 麵や 和泉で、味噌ラーメンを頂きました。帰りに、見たのですが、麵や 力道 後に、らーめん かとう屋の看板が、ありました。
日時： Wed May 17 13:47:27 2017
先日もらった半額券を握りしめ、行ってきました。
背脂醤油を食べましたが、見た目はたっぷりの背脂、透明な油の幕と、かなり
脂濃そうでしたが、一口飲んでみるとサラサラとしたとても美味しいものでした。
ちょっと醤油の味が濃い感じもしましたが、ライスを一緒に食べると良いかも
しれません。まだ２回しか行ってないですが、今の所豚骨塩が１位です。
次回は豚骨醤油を食べてみます。コロコロチャーシューも旨そう・・・
日時： Wed May 17 13:36:40 2017
今日9条通15丁目を通ったら｢本格旭川ラーメン宝龍｣と看板が出ていました。街中の宝龍が移転するらしいです。
まだ内装工事している様子だったのでまだ先みたいですが、ここへきて色々と動きがありますね〜。
日時： Tue May 16 15:47:55 2017
今日は２度目の「かんざん」でしおラーメンをいただいてきました。
ちょっと想像とは違いましたが、透明スープの美味しいラーメンでした。
店のページはまだアップしていませんが、例によってブログには載せました。
日時： Sun May 14 7:55:44 2017
↓ザキミ家さんとは親しいですが、それは無いと思いますよ。
どんな内容で、あれやはり投稿者名はあったほうが話にも説得力があっていいと思いますが、どうでしょう?
日時： Sat May 13 18:57:09 2017
武田家って、なんかザキミ家の人がやるみたいだね
日時： Thu May 11 21:42:39 2017
新店オープン予定情報です。
６／１に買物公園（３条通８丁目）に横浜家系ラーメン武田家さんがオープンするようです。ライナーの求人情報より。
日時： Tue May 9 21:13:46 2017
この掲示板をみて、かんざんに行って来ました！
連れ2人と行ったので、醤油らあめん、味噌野菜らあめん、チャーハンをオーダー。
醤油は優しくマイルドなあっさり系。食べ進む度に旨味が増します。
味噌野菜は、もう何というか、こんな味噌を探してました！というアジ（笑）
コッテリ系ではないですが、とにかく旨い！
そしてチャーハン。これは胃袋崩壊覚悟でラーメンと同時注文したい。
シンプルなんでしょうが、チャーシューとの相性が抜群です。
原点回帰な味に感服です。
ご馳走様でした。
日時： Tue May 9 13:09:23 2017
流通団地の青龍軒が閉店するようです。ここの五目麵が好きで随分と通いました。６月いっぱいは営業するそうです。
日時： Mon May 8 17:20:57 2017
本日休みだったので野々村へ初めての訪問
全粒粉だという麺と薄切りの肉とコクのあるスープに舌鼓を打ちながら食しました
が、なんと今週いっぱいで閉店とのこと
旭川ではあまりこの麺と肉が受け入れられなかったとのこと
１９日より店名を変えて新たな店をスタートするそうです
まだ行かれていない方はお早めに
日時： Sat May 6 20:07:52 2017
僕も今日の昼に豚骨スープの「しお」をいただきました。
マー油の入った、割とこってりで大変美味しかったです。
子供から豚骨スープの「しょうゆ」も分けてもらい、
こちらも美味しかったですが、
僕はここのしおが好きですね。
また足を運びたくなるお店でした。
日時： Thu May 4 19:42:02 2017
旭川に帰ってきたので、私も越之屋さんへ行ってきましたよ。
豚骨ベースの「しょうゆ」をいただきました。
塩や鶏ガラベースもいただいて見たいですね＾＾
日時： Wed May 3 23:01:51 2017
「しょうゆ」と「みそ」を食べてきました。
豚骨スープの「しょうゆ」はあのまろやかさを保っていますが、「しお」ほどの印象は残りませんでした。
「みそ」はやや塩分が強すぎる感じで、まろやかなスープの良さを生かし切れていない感じが…
まだ背脂しょうゆが残っていますが、ここはやはり「２種類のしお」がお勧めのようです。
まだ食べていないのに、という感じですが、背脂なしのあっさりしょうゆが欲しい感じです。
日時： Mon May 1 8:58:13 2017
私も２９日行ってきました。混んでいましたが、何とかカウンターに座れました。
迷わず豚骨塩を食べましたが、スープ、麺、チャーシュー、どれをとっても
完璧でした。私はあまり塩ラーメンは食べないのですが、本当に美味しかったです。
完ツユしてしまいました。半額券をもらったので、次回は背脂醤油を食べてみたいと
思います。あのスープだったら、きっと美味しいと思います。楽しみです。
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