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日時： Thu May 31 9:33:49 Japan 2001
突然の職場訪問ありがとうございました。是非、時間作ってmini-off会したいです。
都合ついたら連絡下さい。noriさんとかにも連絡しますんで。糸末の味噌おいしかったです。
日時： Thu May 31 0:16:49 Japan 2001
皆さん今晩は、毎日のようにラーメン情報を見ていると、
皆さんに対して親近感がわいてくるのを感じるのです。
自分はラーメンを作って皆さんに食べてもらう立場、
皆さんはラーメンを食べて評価をする人達（ラーメンをこよなく愛しているラーメン家族）、
立場がちがってもラーメンを愛する気持ちが一緒のように思います。
夢酒さん・つぼりんさんが堂々と名乗ってくれた時のうれしさ忘れません。
nabeさんの記憶の中に、亡くなった父親の姿が有ったのに感激しました（ありがとうございます）。
今、父が無き後一人で頑張っていた母と一緒に頑張っています。
naboさん・GOROさん・らーぼんさん近くに来たら寄って下さい。
そして声を掛けて下さい。
日時： Wed May 30 22:05:21 Japan 2001
はじめまして。
ボリュームもあり、こってりの辛いラーメンが好きな人はいいかも。
ここの旦那さんと奥さんはとても気のいい人で、うちの娘にローリーエースやキャラメルを
サービスでくれました。
またいきたいと思います。ちなみに私は赤味噌が好きです。
日時： Wed May 30 19:40:18 Japan 2001
初めて投稿します。永山の旬花に昨日行ってみました。たまたま６月の終わりまで１周年記念のセール中で、すべて１００円引きでした。醤油野菜ラーメンと餃子を食べたけど、すごく美味しかった。特に餃子は旭川でも１・２位を争うほどのレベルで、野菜中心の具がたっぷり入っていました。１００円引きの間にまた行きたいと思います。
日時： Wed May 30 15:01:55 Japan 2001
飲酒リン男さん：
いやはやなんとも、あなたってーお人は恐ろしいお方です。樂樂まで来店済みとは.....
さすが僕が「ラ界の諸葛孔明」と仰いだだけのことはありんす。ちなみに「みかづきお」
の「男」の一字はあなた様からあやからせて頂いたことを遅れ馳せながら申し添えさせて
頂きます。これからはどこのＨＰでもこの名前を使用し、「北海道に飲酒リン男あり」を
喧伝して行く所存です。ところで実はもう一度留萌行きのチャンス到来！樂樂ゲットします。
化調抑え目は僕的にはありがたいっす。
夢酒さん：
お返事遅くなってすいません。実は予定が全然見えてこなくて困っています。しばらく土日
なしの状況が続くみたい、結構厳しいかも知れません。ところで糸末さん情報によると
夢酒さんたらうちの会社のお得意さん（違う部署ですが）みたいです。びっくり！
ちなみに僕の娘と「みづの」の娘さんとがお友達ということが判明。おまけにこのＨＰを
僕の部下が見ていることも判明。ある日「支店長」じゃなく「みかづきおさん」と呼ばれた
のには参りました。仕事サボって遠廻りしてラーメン食べてるのがバレバレでした。
世の中狭いです。
nabeさん：
早々のレスありがとうございました。誤解がとけてよかったですね。
札幌のラ情報楽しみにしております！
日時： Wed May 30 12:59:45 Japan 2001
カキコありがとう。ナベちゃんはタクシー会社だから札幌の穴場いっぱい知ってると思います。
札幌情報教えてね。丘珠にあったオニオンという幻の店知らないですか？
日時： Wed May 30 12:23:53 Japan 2001
三日月男さん、御指摘ありがとうございます。
そうなんですぅ、狸小路の「糸末さん」と勘違いしていました。
お恥ずかしい、穴があったら入りたいけど・・・
９２キロの巨体ですから、ショベルをリースしなくっちゃあ。
改めまして、始めまして三日月男さん。
札幌在住のｎａｂｅといいます。
旭川にお邪魔したときには、勘違いしてしまった「糸末さん」
食して来ようと思っています。
日時： Wed May 30 0:14:19 Japan 2001
「樂樂（らくらく）」は昨夏訪れました。
私も、旨そうなたたずまいに惹かれて寄ったのです。
だんだん麺ではなく、普通のラーメンを頼みました。
塩、味噌はなく醤油味のみ（700円＋消費税は高い！）。
化調を使わないスープのようで、
初めは非常にあっさりしすぎて物足りない感じでしたが、
食べ進むにつれ、旨く感じました。
自分としては好みでしたが、Bigさんは
「上品すぎて」お口に合わなかったようですね。
同店は滝川市の道の駅にもあります。
日時： Tue May 29 22:23:50 Japan 2001
みなさん 初めまして 横浜ラーメン大丸家うまいですよ！
とんこつ醤油の太麺でこくがありますがさっぱりしています、
根コンブがきいてます、値段も普通盛りラーメンが５００円と
味と比較したら２００円くらい安いですね。
麺は松村フーズです＜特注品？？秘密
チャーシューは肩ロースを生肉から煮込んで味付けするもので
最高のうまさです。
私が横浜で食べたラーメンの中では一番ですね（＾＾）
住所 横浜市都筑区大丸４－１
ＴＥＬ ０４５－９４３－５３６５
横浜市都筑区港北ニュータウン内センター南駅より市が尾、
オリンピック方面に紳士服のＡＯＫＩに向かって行き
ＡＯＫＩを通りすぎて信号２つ目の角にあります｡
営業時間は １１時 から １１時
定休日は 水曜日です
日時： Tue May 29 19:53:55 Japan 2001
飲酒リン男さんに大きく遅れて萌＠留萌をゲットしました。醤油を食しましたが
ベースは旭川ラーメンですが、焦がしねぎの風味付けと東京の「一条流がんこ」を連想させる
チャーシューはグッと来ました。僕には醤油たれがちょっときついかなと思いましたが
んでも「おいしい」ラーメンでした。確かにこわそうな顔のマスターでしたが、挨拶も
きっちりしてくれてうれしかったです。しかしあのチャーシューはおいしかったなあ。
ちょっと旭川では食べたこと無い類です。出来れば「しお」に挑戦したいけど、時間が...
ＰＳ 北竜町に「だんだん麺 楽楽」なるお店を発見。本日定休でしたが、最寄りの際は
トライしてみたいたたづまいでした。ちなみに「だんだん麺」とは「坦々麺」のこと
らしいです。
日時： Tue May 29 3:32:19 Japan 2001
特一番とよしの、に続けて行ったので
ウエイトオーバー
ビール酵母してから糸末あたりに行きたいな。
華山のラーメンも頭から離れないし。
そね食堂も、ああー、華龍閣は昼開いてないのね、餃子はＧｏｏ
酒飲みのへっぽこ親父は夜ラーメン食えねえ。
ラーメンは昼飯だ。
日時： Mon May 28 23:07:09 Japan 2001
異動に際して沢山のお言葉おありがとうございます。皆様のお言葉どれもありがたく、
こちらこそ、これからもよろしくお願い致しますです。さて「昔ながらの」で思い出しました。
「そね食堂」。以前ＴＶでも特集されてたし（ちょっと作りがウェット過ぎましたが）、宇多田
ひかる親子来店で新聞紙面も賑わせていました。僕は過去の味は知らないんですが、今でも
十分リスペクトに値するラーメンをお出しになっている気がしました。「昔ながらの」とは
ひょっとしてこんな味なのかなと考えたりしましたが、どうなんでしょう。でも市内で具に
きくらげ（しかもあんなでっかい）が入っているのは知る限り他にないしなー．．．．．
そういえば、きくらげといえば三日月食堂。三日月さんと関係があるのかなあ？
日時： Mon May 28 22:45:16 Japan 2001
nabeさん、こんにちははじめまして。↓の糸末って、ひょっとかして札幌狸小路にあった
糸末と記憶が混ざっちゃってませんか？僕も旭川に来たばっかの時に「札幌の糸末の関係
ですか？」と質問して、きっぱり「全然関係ないんです」とおばちゃまにお答え頂いたという
過去があるのでした。小泉総理と小泉今日子くらい関係ないと思います、多分。
日時： Sat May 26 20:20:57 Japan 2001
糸末さん、お初のレスになります。
東映劇場の横で営業していた頃からのファン、nabeと言います。
味噌味専門に美味しく頂いています。
狸小路に移転してからも、中心部に用事で出掛ける時には寄らせて頂いています。
父上の亡くなった事は風の噂で耳に入っていましたが
掲示板の書き込みを拝見しまして、事実だったんですね。
店内から調理場を覗くと、恰幅の良い父上が麺をあげていましたね。
その後は年配の女性（内緒）が麺をあげていました。
父上のご冥福を切にお祈り申し上げます。
日時： Sat May 26 18:31:44 Japan 2001
夢酒さん！お返事ありがとうございます。
華龍閣、行ったことあります。餃子も食べました。
皮がプリプリで生地が厚くっていいですよね。ラーメンはでも食べた事がないので、
今度挑戦してみますぅ！
GOROさんもほめちぎっているし・・・
それから糸末さんはもしかして七福市場のそばの・・・
もしかしてというよりここのページではしってるのが常識ですか？
たまに七福のお弁当を買いに走らされてるので、気になってました。
行ってみたいなぁっておもってました。
今度入ってみよぉっと・・・
日時： Fri May 25 12:14:34 Japan 2001
三日月男さん、今年はＯＦＦ会でお会いできると楽しみにしていたのですが、転勤では仕方がないですね。残念です。
三日月男さんが登場してからこの掲示板が非常ににぎやかになったような気がしています。旭川以外の話題も知ることができて
とても楽しかったのに、これからも「浪速からこんにちは」さんで登場してください。
で、早速ですが（笑）、今年の１０月下旬に大阪方面に出かけますので（出張）、大阪の美味しいラーメン店をレポートしてください。
三日月男さんなら、私の好みを理解してくれているようなので、よろしくお願いします。
まだ転勤までしばらくありますよね。それまでは今まで通りこのページをよろしく。
日時： Fri May 25 8:14:15 Japan 2001
三日月男様
突然の天金いえいえ転勤のお話びつくりしました
旭川なら貴殿また富良野の三日月食堂への思い入れを聞いて
わたくしも感動したくちでありました
夕張の「のんきや」はどうですか？
是非一度お会いしていろいろとお話を
お伺いいたしたかったのに本当に残念です
今後も遊びに来て下さいね！
そして道外のお話も聞かせて下さいね！
今まで楽しい話題をありがとうございました
これからも応援していますですます ハイ！
ＰＳ 札幌の「三月」
一日の長の逆で一日の短で一日抜いた店名だそうです
本店の醤油の味にはなかなか追いつかない
と語っていました
私はいつもの通り塩を食しました
脂がちょいと生臭かったですが
基本のお味はいけてましたよ！
レポが遅れてごめんなさいです ハイ
日時： Fri May 25 6:22:50 Japan 2001
夢酒さんつぼりんさんご来店ありがとうございました。
声を掛けていただいたおかげで、昨日一日楽しく仕事が出来ました。
ありがとうございました。
日時： Thu May 24 17:22:48 Japan 2001
初めまして。私もラーメンには目がなくて夢酒と初めて糸末さんに行ってまいりました。今日は醤油をいただいたのですが、これまた驚き！もろ私好み！魚ダシが利いていて それでいて ちっとも生臭くない！蜂屋とはまた違ったオリジナリティ溢れるコクのある味！スープは食べた先からまた飲みたくなる癖になりそうな味ですよ。私は皆様には理解してもらえないとは思いますが味を再度確認するために食べたあとわざとに吐きます。私の勝手な論ですが本当に美味いスープというものは吐いている時にも口一杯に美味しさが広がるものなんです。糸末さんのスープは
吐いた途端にまたそれを飲みたくなるほど私は美味しかったです！今度は是非自慢の味噌味を食べに行こうと今からウキウキしてます！
日時： Thu May 24 0:34:24 Japan 2001
GOROさん初めまして、糸末の中島です。
５月から定休日を増やしました。
朝７時から７時半に店に入り仕込みに入り、１１時の開店に間に合う仕事が続き、体力の無さを痛感しました。以前は毎月第二・第四の日曜日でしたが、今年に入って風邪等で休む日が多くなり、お客様に迷惑を掛ける事がたびたび有りまして、以前の定休日プラス第一・第三の月曜日を加えましたのでよろしくお願いいたします。
その他に醤油たれ・スープ作りに失敗（自分が納得行かない場合）した場合に急に休む場合が有ります（その時はご免なさい）。
労働会館の食堂、なっかしいですね、オリンピックに出た上野選手のお父さん達と昔、フォークソングサークル活動していたときに良く労働会館で練習した事を思い出します。
糸末のラーメンの味にはそれぞれこだわりが有り自信が有ります。
お客様が値段の安さにこだわり（先入観）が無ければ、自分の好きなラーメンを注文していただければありがたいです。
注文を戴ければベストの状態でラーメンを出したいと思って仕事をしています。
いつも、午前１１時半ぐらいから午後１時ぐらいまで少し込むかもしれません。
もしお見えになったら気軽に声を掛けて下さい。
よろしくお願いいたします。・・・糸末店主 中島
日時： Wed May 23 23:12:48 Japan 2001
行こうと思ったら休みでした
定休日だったのかな
店主さんのお薦めはなに味ですか
わたしは昔の労働会館の食堂のラーメンが子供心に美味しかったのを覚えています。
日時： Wed May 23 20:49:35 Japan 2001
先日、妻と、華龍閣で餃子と春巻とヤキソバを食べてきました。
さすが！！という感じでしたよ。
日時： Wed May 23 17:33:29 Japan 2001
餃子とラーメンときたら華龍閣。３条６丁目 つくしんぼの隣 がいいでしょう。夕方からの営業です。
日時： Wed May 23 17:17:19 Japan 2001
はじめてこちらにきてみました。ちょっと、検索してたら気になって・・・
みずのラーメンのファンです。しょうがラーメンは最高に大好きです。醤油も・・・
それとラーメン屋てきには、ちょっと品の良い口調のオーナーさんもとっても気に入ってます。
なんかうわさに聞いたところ、オーナー夫婦は学習院と樽商出身らしいです。ほんとかどうか
ちょっとわかんないんだけど・・・
餃子もおいしいラーメン屋さん、知ってる方はいませんか？
日時： Wed May 23 9:08:27 Japan 2001
そうですか、難波に転勤ですか。特派員として、向こうの情報楽しみにしています。
という事で送別 mini-off会しましょうか。DM下さい。軽く一杯ひっかけてラーメン談義でも
どうでしょう。
日時： Wed May 23 6:45:59 Japan 2001
三日月男さん、ご転勤ですか！
せっかく旭川（＆北海道）に馴染まれたのに、残念です。
ラ・サイトへの書き込み量では北海道一だった三日月男さん。
大阪へ行ってしまわれると、火が消えたように
寂しくなってしまいそうですね…。
しかし、考えてみれば全国各地の食べ歩きを
自分の意思ではなく、環境が与えてくれるというのは
半面、うらやましいことでもあります。
こうなったら三日月男さんには、
全国の全都道府県のラーメンを食べて頂きたいと、
陰ながら応援しております。
大阪に行ったらまた別のハンドルになると思いますが、
たまには「三日月男」で遊びに来て下さい。
短い間でしたが、ありがとうございました。
日時： Wed May 23 1:28:18 Japan 2001
三日月男さん有り難うございました。
自分は９９年５月から亡くなった父から糸末を継ぎ、試行錯誤でラーメン作りをしてきましたが、今現在旭川で昔ながらのラーメン店が有るのか疑問です。
私は現在４６才（ここだけの話し）ですが、私が小さい時は、映画館が近くにたくさんあり（映画が無いときは旅芝居が行われていました）近くの公園ではおじさんが紙芝居を見せてくれたり、ドン屋さんが子供達を集め勢い良く『お米・トウキビ等』を『ドン』と鳴らしていました。今から考えると昔は食べる事に飢えていた気がします、若い方は知らないと思いますが、調味量にサッカリンを使ったりしていた事を思い出します。（その時は美味しかった）
私が小さい時よく食べたのが母が作ってくれた家庭のラーメン（今でも有るベルのたれ等を使い）です（関西方面に行くとうどん・そばが取れる所では母の味はそばがきとか、かけそば等になるのでは）。次に食堂のラーメンです。
食堂のおじさんがおばさんが作ってくれた普通のラーメンです。
家庭と食堂のラーメンの違いはスープです。食堂系は大きな寸胴で豚骨等を使い、店だ余った野菜等を継ぎ足し営業時間等で煮込んで作ったスープ、またそば屋さんの系統はカッオを利かしたそばつゆ系のスープが出来たのでは無いでしょうか。
今、昔のラーメンを食べたいのなら、代替わりのしていないおじいさんとおばあさんが作る食堂のラーメンを食べるべきです。
たぶんどんな有名店よりも心温まる美味しさが有ると思います。
現在のラーメン店は、スープは自分の所で作るが、たれは業者から買った物を使う（使用すると当たりはずれが無く比較的美味しいと言われる）か、スープもたれも自家製（好き嫌いがはっきり分かれる）で行くかの二通りだと思います。
良くテレビ番組でスープ作りは見せるが、なぜかたれ作りは見せない？
ご免なさい、話が少しずれました。
今現在昔のラーメンを探すのは難しいのかもしれません、有るとすれば田舎（旭川も田舎でした）のもう少し田舎の観光客の行かない、代替わりが無いおじいさんおばあさんが営んでいる食堂に昔ながらの心温まる懐かしいラーメンが有るような気がします。
三日月男さん答えになって無くてご免なさい。
三日月男さん旭川勤務ご苦労様でした、関西に転勤したらうどんを堪能して下さい。
私も関西方面に出張のおり、あちらの粉文化（うどん・お好み焼き・たこ焼き等）には驚かされました（北海道と次元が違う）。
名古屋のきしめん・伊勢の伊勢うどん・京都のうどん・大阪のうどん・讃岐うどん等です。
北海道のラーメンは、これから北海道らしく既成概念にとらわれない開拓者精神を持ったラーメン屋店主が新しいラーメンを創って、いつの日か関西の粉文化に負けないラーメン文化が出来ると思います。
その時は三日月男さんもまたラーメンを食べに来て下さい。
本当にありがとうございました。
糸末店主 中島健一
日時： Tue May 22 22:48:09 Japan 2001
７月から浪速からこんにちはと相成ります。noriさんと夢酒さんには特にお世話になってしまった
気がします。飲酒リン男さんとBigさんには全道的な視野から色々教えてもらって本当に
うれしかったっす。これから１ヶ月バタバタで、おそらく稚内～士別、北見等再訪は難しい
と思います。鳥ん子に関しては本当にくやしい（あと阿寒湖畔の飲酒リン男さん発見の店）
です。こうなったら市内で思いっ切り「旭川ラーメンらしいラーメン」を食べまくる所存です。
で旭川の皆様にお伺いします。「あなたの思う旭川ラーメンらしい醤油ラーメン」ってどこ
ですか？有名店とかということでなく「あなたのソウルフード」として、ぐっと来るお店を
ご紹介頂けないでしょうか？有名店をはじめ1年7ヶ月で多分４００杯は食べていると思います
が、「昔ながらの旭川ラーメン」とはどんなものかよそ者の僕にはわかりませんでした。
例えば蔦亭は「昔ながら」といいながら、マスターはじもピーじゃないからあの味はオリジナル
だと思うんです。「おいしい店」なら自分としてもはっきり言えんですが、「昔からの味」と
はどれなんでしょう？それともそれも千差万別なんですかねえ？皆様お教えください。
日時： Sun May 20 19:45:47 Japan 2001
用事で北見行って、鳥ん子のマスターに挨拶して参りました。５時からなので久しぶりのラーメンは逃しましたが、当掲示板で店を訪ねてくれた方いるとの事で非常に喜んでいました。
きららさんの時はスープが思うようなものできなかったと、悔やんでいました。
日時： Sat May 19 19:40:41 Japan 2001
北見の鳥ん子行ってきました！今はラーメンをメインにしているのではなくて、「今日のスープはあんまりよくないよ」という店長。お勧めを聞くと、自家製味噌を使った味噌ラーメンということで、味噌ラーメンを食しました。麺は、西山製麺のこしの有るしこしこのやや細めん｡スープはにんにくと唐辛子の辛味、野菜(？)の甘味のきいた、私好みのスープでした｡居酒屋なので、忙しいときは、ラーメンだけのお客様はお断りすることもあるそうですが、ここでは、やはり、焼き鳥を食べるべし！！久々にジューシーなおいしい焼き鳥にめぐり合いました｡そして、軟骨のたたき、というここだけのメニューもうまかった～！ぜひ食べてみて！
日時： Sat May 19 2:03:16 Japan 2001
和寒の「都屋」は以前から気になってはいたのですが、
どうしても逆方向に曲がって「大勝」に行ってしまいます。
ということでまだ食していません。
私の感じでは店のオーラはあまり感じられず、
「大勝」より旨いということはないでしょう。
とはいえ、いずれは試さなくてはならないでしょうね。
札幌の「三月（さんげつ）」についてですが、
本店より以上にスープが「そばつゆ」っぽく感じました。
それ自体は別に悪くはありません。
気になったのは、これまた本店以上に化調が強かったこと。
醤油ラーメン(600円)を頼み、お会計の時伝票を見たら、
醤油ラーメンの項目にチェックが入って
価格欄に「650円」と書かれていました。
？？？？？
より一層の努力を求めます。
あ、例の「味薄かったら、これ（テーブル上の醤油）使って」
という指示はありませんでしたよ。
日時： Fri May 18 22:29:34 Japan 2001
先日40号線を北上していたら、和寒駅前付近（旭川から北上中左手に見えます）に
「都屋」という綺麗げなお店を発見しました。暖簾には旭川特有の製麺所の名前は
見当たらず（と思う）、「ラーメン・ビール 都屋」となっていました。人口密度の
かなり濃くないエリアで、この様なアピールの仕方にただならぬものを感じました。
急いでたので帰りによって行こうと思ったら、しっかり昼休みを取る店で夕方まで閉店でした。
この人口密度で何と言う潔さ！気になってしかたありません。どなたか行かれた方いません？
日時： Fri May 18 22:21:21 Japan 2001
鳥ん子、先にゲットされちゃいました。くやしいっす。月一の北見出張を4月から開始
しているのですが、いつも仕事上のお客様と一緒なので接待を「ラーメン」という
訳にも行かず焼肉・寿司続きで残念無念の毎日。隙を見てやっと入った「好好麺」ではずして
かなりブルーな気分のまま旭川に帰ってきたところです。稚内のたから屋・士別のたちきゅう
などなど目の前を通りながら未食で悲しいです。
ところで飲酒リン男さん。三日月Ｊｒは行かれましたか？とても気にしています。
日時： Fri May 18 20:50:21 Japan 2001
八海の豚丼食べた事ある人いますか？
美味しいらしいのですが、本当でしょうか？
日時： Thu May 17 13:00:07 Japan 2001
先日のもらい火事で天金も被害を受けて心配していました。この掲示板であまり話題にならないので、昨日行ってみました。
やはり営業はしていなく、戸口に貼り紙がしてあって、
「大事には至りませんでしたが、しばらく休業します。再開の時にはまたよろしくお願いします」というようなことが書かれていました。
早く再開して欲しいですね。
日時： Wed May 16 23:00:49 Japan 2001
夢酒さんが以前この掲示板で薦められていた、
北見の「鳥ん子」に、きょう行ってきました。
何とここは居酒屋だったのですね！
しかしラーメンのメニューは10種類もあり、
味もかなりなハイレベルでした。
醤油を頂きましたが、あっさり味の中に
野菜（？）の甘みが適度に出ており、
ゴマ油の香りも良く、とても旨いスープでした。
穴場中の穴場の店ですね、ここは。
昨夜北見に到着し、住所を頼りに探したのですが見つけられず。
本日午前中に探し直し、ようやく発見。
住宅街のど真ん中にある店なのでした。
しかも昼間はノレンが出ておらず、
半信半疑で夜、再度訪れたらやっておりました。
居酒屋としても飲酒リン男には魅力的な店でした。
生ビールはヱビスだし、数種類ある地酒は純米酒。
食べ物もすごくおいしそうでした。
マイカーでなければ絶対飲んでいたでしょう。
日時： Wed May 16 19:03:14 Japan 2001
糸末様、ありがとうございます。
糸末様の姿勢、考え方、とても素晴らしいと思います。
ある程度の人数になるまで麺をゆでない店を知っています。
だいぶ待たされたお客さんと、来たばかりのお客さんのラーメンが同時に出てくるのです。
ここの店は、最近、味が落ちたと評判です。
糸末さんの姿勢、気持がとても気に入りました。
又、寄らせて頂きたいと思います。ありがとございました。
日時： Tue May 15 13:56:14 Japan 2001
てな訳で今日またお邪魔しました。といっても前回訪問からちょっと間が開いちゃった
んですけど。で、チャーシューがおいしくなってました。謹んでお詫びし訂正致します。
店内に店主激白が張ってあり、「まだまだ美味しくしたいし、する自信もある」との
ことですが、いやはや全くあの値段キープで更に進化させているってーのは頭下がります。
僕は応援しちゃいます。
日時： Tue May 15 6:21:03 Japan 2001
夢酒さん、NORIさん、
お忙しい中、お付き合い頂き有り難う御座いました。
「あさひ」の￥２５０は魅力ですので、次回８月に行って見ます。
元々北海道は、他の地区と比較してもラーメンの値段が高いですが、札幌の「味の三平」
の￥８５０はムチャクチャですね。 ジャックも去年食べに行きましたけど、
ブランド代が￥２００位加算されている感がありました。
旭川の「あさひ」の￥２５０ラーメンは、全国的に見ても１、２位を争えるじゃないですか？
余談ですが、ジャックの３年半しかないラーメン・キャリアの中で
今まで一番安かった店は、東京･銀座の「山吉」のラーメンで￥３００でした。
聞く所に依ると、東京･高田馬場に￥２８０ラーメンを出す店が在るようです。
逆に、今まで一番高かった店は、鹿児島の「のぼる屋」でナンと、￥1,000でした。
ナンの変哲も無い、ウドンに似た麺で、チャーシューも黒豚じゃなかったと思いますよ。
他にも高い店、安い店を知っていたら、教えて下さい。
日時： Tue May 15 1:34:15 Japan 2001
お待たせしてごめんなさい。
大変勉強に成ります。
お客様の一言一言が糸末（自分自身）の成長につながるような気がします。
時間が掛かる言い訳をしていいですか？
勝手に言い訳をします。・・・ごめんなさい。
麺を揚げるのに時間が掛かります。
昔ながらに麺上げで、一度に最高五食がやっとです。
一鍋に麺をあげれる量は十食から十三食です。
それ以上になると自信（自分の思う麺の美味しさ）が有りません。
自分の気持ちの中で時間が掛かっても手抜きをしてないラーメンを出せた事に少し満足しています。
自分勝手でご免なさい。
父親の跡を継ぎ、醤油ラーメンの味を変えてから、お客様が増えました。
でもその時、自分の中に過信が確かに生まれました（大変恥ずかしい事）。
最初はお客様の残したスープを陰で妻と二人でよく飲んだものです。
そのことを忘れ、いつの日か売上ばかり気にするように成りました。
ある時、自分の子供（現在小学校３年と４年）が「今日のラーメン少し変だよ」と教えてくれたのです。
あのときは顔から火が出るかのように恥ずかしかったです。
すぐ子供のラーメンをもらい裏でラーメンを食べてみました。・・・結果は恥ずかしい。
そのことが有ってから、時間がかっても自分の納得のいくラーメンをお客様にお出ししようと思って
営業しています。
初めてのお客様には大変不快な思いをさせているといつも思っています。
でも、糸末のラーメンは手抜きはいっさいしていません。
これからもっと努力をして少しでも早くお客様に出せるように、頑張ります。
お待たせしてご免なさい。
糸末 中島健一。
日時： Mon May 14 23:37:29 Japan 2001
私が糸末に行った時は混んでいました。
おばちゃんが１人で作っていたので、時間がかったと思います。
もう１人男性の方がいたんですが、この方は誰だったのか不思議です。
会計しかしていなかったので、おばちゃん１人が大変そうで気の毒でした。
車を止める所がなく、おばちゃんに聞いたら、店の前に止めてと言われ、
路上駐車していたので３０分がすごく長く感じました。
３０分も待たされたのは、確かに運が悪かったと思います。
日時： Mon May 14 22:08:23 Japan 2001
ジャックさん、そうです！それ！！「たから屋」！！！
やっと思い出せました！！僕も器からあふれ出んばかりのスープがとっても
記憶に残っています！！今日はサングリーンへ行ってラーメン食べてきました。
やはり、まだまだ健在です。おふがちゃ～んとのっていました！！
おふって稚内特有のラーメン具じゃないと思うけど、このご時世、なかなか見かけないですよね！！稚内地区ラーメンバカ一代特派員として今後も偵察を敢行していきますです！！！
日時： Mon May 14 20:08:59 Japan 2001
糸末は僕の会社の部下連中の御用達のお店です。2～3年前に今の若主人がフロントに
立つようになってから格段と美味しくなったそうです。部下達は別にラーメンフリーク
ではないですが、「近所に糸末があるのに、何も食べ歩く必要も無い」というくらい
評価が良いです。味もさることながら若主人の細かな気配りある接客も人気の秘密の様です。
味遊さんの「30分待ち」は余程運が悪かったのかも、僕はもう何回も行っていますが一度も
不快な思いをしたことがありません。僕が弁解するのも何ですが。接客もいいですよホント。
「しお」はやや特色に乏しいかも知れませんが、430円であの「醤油」はお得です。
また旭川では珍しく「味付け卵」が基本３味にトッピングされているのは僕的には
ポイント高いです。また、この店の一押しは何と言っても「味噌」です。辛みを自分で
調節出来る様、自家製の韓国の唐辛子（ユッケジャンやコチュジャンではないです。
正式には何て言うのかなあ？）が小さな壷で別添えで出て来る（入れ放題）のが最高です。
多くの店が市販のユッケジャンやコチュジャンを「味噌ラーメン」に加えるだけで
「チョビ辛」「激辛」と称し、１００円～１５０円も余分にぼった来るの比べたら
何て良心的なのでしょう！と思ってしまいます。
糸末の味噌ラーメンは甘さを抑えたエッジの立ったスープですが、この韓国の謎の唐辛子は
「甘み」は無いので、どんなに大量に投下しても辛みだけ増し、スープの元味が変形すること
はありません。言ってみれば530円一杯で「味噌」も「チョビ辛」も「激辛」も楽しめちゃう。
難を言えば①野菜たっぷり（それはそれでうれしい）なので、食べ終わるまでに麺が
伸びること（もっともこれは旭川の味噌ラーメン共通の課題）。②チャーシューがちょっと
固い仕上げなこと。③スープの量がちょっと少ない気がする。といったところです。
しかし僕は旭川ラーメンの味噌部門では糸末が最強だと思っています。
ちなみに神田正輝やガッツ石松の出るＴＶ特番「ラーメン刑事」でも糸末が登場するかも。
ロータリー近辺では生姜の「みずの」と味噌の「糸末」は、しおの「すがわら」より上位で
語られるべき名店だと思います。僕的には。
日時： Sun May 13 19:57:05 Japan 2001
３ヶ月位前に糸末に行きました。
４３０円で、味もまあまあ。満足できました。
ただ、３０分位、待たされました。
日時： Sun May 13 13:21:28 Japan 2001
わっ！ｖ前にカキコしてからぜんぜん来てなかったらすぎょい下に流れてたｖ（爆！ｖ
「みづの」「まる長」について書いてくださった人、
♪nori san→まる長の住所教えてくださってありがとうです。
♪GORO san→まる長に学生ラーメンってあったの？？今でもあるかにゃ～？（べつに我今もう学生ぢゃないけどｖ）
♪夢酒san→ロータリー界隈の御三家、って・・すがわらって小さいころにしか行ったことにゃい・・ｖ塩がおいしいんですか！しらなかった・・今度行ってみますにぇ☆
え、名前の由来・・・？・・・好きなポケモンの名前だから・・（単ｖ
日時： Sun May 13 12:35:06 Japan 2001
華龍閣 の名前だされたらじっとしておれません。私のラーメン人生の芽生えた店ですから。
何でも古い人に聞くところによると、大昔は屋台だったそうな。それこそ旭川を代表する
絶品の味だったらしい。最近糸末のマスターとメール交換しました。行った事ある人いますか？
ここの掲示板を見ていると思います。
日時： Sat May 12 20:20:17 Japan 2001
華龍閣は、ギョウザが有名なとこですよね？
ラーメンも美味しいんですね～
それは、行かなくっちゃ～
日時： Sat May 12 20:15:29 Japan 2001
旭川市の３条７丁目に華龍閣という中華料理屋があります。
そこのラーメンは絶品です。そこの創立者は台湾の人でした。
そのため本場中国の味です。スープは鳥を使用しておりサッパリとしています。
一度訪れてみるといいでしょう。
日時： Fri May 11 21:46:41 Japan 2001
ジャックさん、安い方は夢酒さんが言われるように「レストランあさひ」だと思います。
７００円も出したら、○○丼＋ラーメンセット＋コーヒー、とかになってしまいそうです。
高い方は、あまり自信はありませんが札幌の「味の三平」ではないでしょうか。みそラーメン８５０円です。三越の向かいの「CENTRAL」の中にあり、
「みそラーメン発祥の店」として有名です。８５０円にもかかわらず昼時には行列ができています。
すごいインパクトは感じませんでしたが、美味しいことは美味しいです。食べるときに良くスープの上下を混ぜてから食べることが必要です。
日時： Fri May 11 16:25:09 Japan 2001
ジャックさん。知っているかぎりでは レストランあさひのラーメン２５０円が一番安いと思います。こいかわ食堂もそのくらいだったかな？学生時代は１００円でお世話になった。
さて、みなさん深夜３－６で飲んだあと、どこ行きます？最近は 弁慶の味噌ラーメン（２条７丁目くらいだったか）お薦めできます。ただし、翌日お腹もたれます。
日時： Fri May 11 11:24:34 Japan 2001
Bigさん、貴重な情報ありがとうございます！いやー僕的にはうれしい衝撃的ニュースです。
何だかあまり立地の良くない場所への出店だそうで気が揉めますが、がんばってほしいです。
ＧＷ中にまた富良野で食べてきたんですが、本店ではそんな告知まったくなかったです。
札幌でも「味が薄かったら卓上の醤油足して下さい」っていう、懐の深いガイダンスするん
でしょうかねえ？是非実食レポートよろしくお願い致します。あー身内のことの様に心配。
日時： Fri May 11 7:59:19 Japan 2001
ご無沙汰しておりますですBigですが
昨日道新夕刊で衝撃の記事がありましたのでご報告します
札幌市内中心部に表題のとおりのお店「三月(さんげつ)」が
オープン記念で３味通常600円を450円で提供とのこと
しかしそれが本日11日までとのこといったいいつのまにやら
オープンしていたんだあ～こんなお話全く聞いてませんよ
おもだったＨＰにも無かったなあ
三日月男様 いかがですか？
私本日なんとか出撃したいと考えております ハイ
日時： Fri May 11 7:21:11 Japan 2001
ジャックの３連発で失礼しますが、
ふと、思い付いたのですが、ＮＯＲＩさんも含めこのサイトの常連の皆さんが
今まで北海道で食べたラーメンの中で、何処のラーメンが一番値段が高かった・安かった
か教えて下さい。 ラーメンには色々な種類がありますが、いわゆるただの「ラーメン」
と云う範疇で、｢チャーシューメン」とか「野菜らーめん」は除いて下さい。
インスタント・ラーメンも除いて下さい。
つまらないお願いで申し訳ありません。
日時： Fri May 11 2:51:45 Japan 2001
かつのすけさん、始めまして。
おフ入り稚内ラーメンの話題が出ていたので書かして貰っています。
ジャックも去年の11月に宗谷牧場に行った際、牧場主の息子サンが
タイガ飯店を紹介してくれましたが、残念ながら休みだったので、
駅近くの「たから屋」へ連れて行って貰いました。
店内には、有名人の色紙が沢山飾ってあり、徳光和夫の色紙もありました。
正油ラーメン￥５５０を頼みましたが、出て来たラーメンを見てビックリ、
スープがドンブリからあふれんばかりに注がれていました。
具を見ると、ナンと、お麩も入っていました。
北海道でお麩入りラーメンを食べたのは、稚内が初めてでしたが、
お麩入りラーメンは稚内地区のみのラーメン具ですか？
日時： Fri May 11 2:31:37 Japan 2001
Noriさん、
もう一つ教えて下さい。小樽運河食堂は、入場料を取るのでしょうか？
この夏、家族を連れて再度北海道旅行を企画していますので…
昨夏は、札幌、旭川、知床半島を４泊５日で廻りましたが、
途中で子供がラーメン拒絶症を起こし、残念ながら北海道では
５～６杯のラーメンしか食べれませんでした。
この夏は、駅弁とラーメンのコンビネーションで旨くバランスを取り、
子供の機嫌を損なわない様にし、10杯を目標に頑張ります。
何処か美味しいお店があったら、旭川に限らず紹介して下さい。
日時： Thu May 10 23:40:11 Japan 2001
久々に覗いてみました！
当ＨＰには梅光軒さんの話題もよく見かけるんですが、神居の梅光軒に行かれた方も居ますよね？私は神居のお店しか行ったことがないんですが、あの味が素晴らしいって言うのであれば
残念だけど、僕好みじゃないです。ちょっとぬる過ぎるし、味がしつこすぎて．．．。
旭川だけじゃなく北の大地稚内にもいい店ありま～す！！末広亭はやっぱり店じまいしちゃったのかな？店名は忘れましたが、稚内駅を降りて
すぐ右の道へまっすぐ進むと右手に美味しいラーメン屋！徳光和夫さんもお勧めのお店って事で有名です。昔、昔行った記憶があるんですがあまり印象がありません。それから、タイガ飯店（たいがはんてん。）宗谷支庁がある通りにあるんですけど、
はっきり言って変わった味です！何だか甘さがあるんですけど、これがまた美味いんです！！！
それから私の実家の隣町、稚内市沼川にありますサングリーン。こちらは昔風の味を堪能したい方は是非お立ちよりください！今でも入ってるのかな？おフが入ってるラーメンです。さっぱり系であります！ただ稚内市ではありますが稚内の街から車で約４０分程かかるのでお時間が有る時にどうぞ！！
日時： Thu May 10 21:33:37 Japan 2001
ジャックさん、お久しぶりです。
小樽運河食堂ですが、ジャックさんのおっしゃるとおりテーマ館価格になっていると思われます。
本来の値段を知らないし、半分観光でせっかく行ったからには高くても食べる、というところをねらわれているようです。
小樽の価格は次の通りです。
一条流がんこ････醤油ラーメン ７５０円 、でび････でびラーメン ７００円 、一風堂････赤丸新味 ７８０円
大勝軒････中華そば・特製もりそば ７００円 、くじら軒････ラーメン・支那そば ７００円 、すみれ････みそラーメン ７５０円
しかし、ここでなくても最近ラーメンは高い食べ物になってきていますね。
日時： Wed May 9 7:24:54 Japan 2001
Ｇ.Ｗ中に一度食べてみたかった「梅光軒」の本店へ･･
ところが、まだ夕食時というのに「売り切れで本日閉店」とのこと。
う～ん、ちょっとがっかりでしたが、さすがに人気あるんですね～！
また、ウエスタンのラーメン村もかなり行列してましたよね。(*_*)
ところで、豊岡４－６あたりのおそば屋さん「正美」のラーメン(醤油)、初めて食べて「結構いける!」と思ったのですが、どなたか食べたことのある方いませんか？
日時： Tue May 8 20:19:55 Japan 2001
今日は、ピーコックに行ってきました。
御主人はいなくて、奥さんがラーメンを作ってくれました。
とても感じの良さそうな奥さんだったのですが、ちょっとがっかりしました。
私のラーメンを作りながら、ず～っと他のお客さんと話しているんです。
話に力が入り、唾が入るのではないかと、とっても気になりました。
麺が茹で上がり、どんぶりに入れながらもず～っと話しています。
ラーメンが出来あがり、持ってくるまで、ず～っと話してました。
ラーメンにかなりの唾が入ったのは間違いなく、食欲がなくなりました。
なんと無神経なのかと思いました。
ねぎぬきと言ったのに、ねぎが入っていました。
話に熱中するあまり、忘れてしまったのでしょう。。。
なんだか頭にきて、「ねぎぬきって言ったんですけど」と言ったら、
「そうだったね、癖で入れちゃうんだよね、全然駄目？、取るね？」と言われました。
他の店で、間違ってねぎを入れてきた時は、
「ごめんなさい、作り直すね」と言いました。
その時は、「いいです」と言って、ねぎだけ取ってもらいました。
ピーコックの奥さんも、これくらいの配慮があってもいいのではと思いました。
本人に悪気はないのでしょうが、プロ失格てす。
話ながらラーメン作らないで欲しいと思っているのは、私だけでしょうか？。。。
日時： Tue May 8 14:09:59 Japan 2001
三日月男さん、お久し振りです。
前回は三日月食堂の「かえし技？」の説明、有難う御座いました。
今回も小樽運河食堂の詳細説明、誠に有難う御座いました。
いかんせんシアトルに住んでおりますので、テレビで大魔人･佐々木とイチローの活躍は
良く目にするのですが、Ｂ２９スペシャルなる物は見た事はありません。
でも、本物のＢ２９爆撃機は、ボーイングの本社がシアトルに在るので何度も見てますが･････
話を「でび」に戻しますが、「でび」とは「DAVID」を略して「DAVI」と呼んでいるのですね。
処で、小樽運河食堂に入店している各店のラーメンは一杯幾らするのですか？
ジャックは、横浜出身なのでセンター北の｢くじら軒」で支那そば（うす味？）を食べた事が
ありますが、確か￥600だったと記憶しています。「大勝軒(東池袋)｣は￥650だったかな？
新横浜の「ラーメン博物館」もそのようですが、テーマ館になると、本店より最低でも￥50、
下手すりゃ￥100も高くチャージする事がありますよね。
日時： Tue May 8 11:15:53 Japan 2001
先日の３・６街の火事で、天金の名が！！！店は大丈夫なのですか？ 蜂屋の近くの店ですよね？
日時： Tue May 8 11:14:17 Japan 2001
ジャックさん、こんにちは。「でび」ですが、ＴＶのとんねるずの番組の企画からスタート
したお店です。Ｂ２９スペシャルのデビット伊東（九州出身）が地元の雄「一風堂」に
弟子入りして東京渋谷にお店を出しました。ことの詳細がドキュメンタリータッチで放映
されていたため、開店早々行列店になったようです。ただ、話題性ばかりでなく、いわゆる
東京のラーメン評論家の評価も高く、ネット上でもフリーク達に好意的な評価を受けている
ことも人気を継続している秘訣の様です。味も一風堂をベースにしながらオリジナリティを
出した仕上げになっている様です。一部では「おでんっぽいスープ」との噂あり。
小樽運河食堂のお店は「でび」「くじら軒」「一風堂」の他「一条流元祖がんこ（高田馬場）」
「大勝軒（東池袋）」「すみれ」が入店しています。ちなみに「でび」のみ期間限定出店です。
北海道の方には「くじら軒」「大勝軒」は「ぼーっとした味」と感じるかも知れません。
２回・３回と食べると良さがわかってもらえるとは思うのですが.....僕的には皆様に受入れて
もらえるか心配しております。好きなお店なんで。
ちなみに僕もＧＷに小樽方面に行きました。運河食堂はでびの「行列」のみ確認し、「初代」に
行きました。初代もすごい行列で、僕の後から来たお客さんは「この列はでびの列ですか？」
などとナイスなぼけをかましてしまう程でした。醤油らーめんは僕的にはちょっと甘みと
塩加減が強過ぎかな、と思いましたが中々の水準であることは納得しました。
しかし岩内の港近辺でふらりと入った「誼や」はなかなか良かったです。何でも札幌「縁や」
（僕は未食）のお弟子さんとのことですが、あんな場所（失礼）でちゃんとしたラーメンを
出す店があるなんて、やっぱり北海道は奥が深いですね。
日時： Tue May 8 1:28:57 Japan 2001
ＮＯＲＩさん、
小樽にも、新横浜に在る「ラーメン博物館」の様なテーマ館が出来たのですね。
処で、小樽運河食堂の人気店「でび」とはどんなラーメンを出す店ですか？
バック･グラウンドを教えて下さい。 また、「でび」「くじら軒」「一風堂」以外にも
入っているのですか？
ジャック
日時： Sun May 6 17:59:06 Japan 2001
しばらく旭川以外のラーメンを食べていなかったので、行列覚悟で「小樽運河食堂」に行って来ました。
９：４５小樽着で、９：５５から並びました。１１：００開店にもかかわらず、すでに大行列。１番人気の「でび」は２～３００人ぐらいでしょうか。
私は横浜「くじら軒」に並び、とりあえず最初に入れる３０人にぎりぎり間に合い、１１：４０に食べ終わりました。
妻と２人で、「ラーメン」（薄口しょうゆ）と「支那そば」（濃口しょうゆ）を注文しました。
なるほど「超あっさり」で、カツオの香りがぷんぷんでした。普段食べるラーメンには「？」ですが、間違いなく美味しいラーメンでした。
さて、せっかく小樽まで行ったのだから、「北一硝子」でショッピングと洒落こみ、その後再び運河食堂へ。
「でび」は相変わらず３００人くらいの行列でしたが、第２の目当てである博多「一風堂」はそうでもなく、すぐに行列参加。
今度はそれから約１時間後には食べ終わりました。こちらは名前の通り「博多とんこつラーメン」です。
「白丸元味」と「赤丸新味」をいただきましたが、「白丸」はいわゆる博多ラーメン、「赤丸」は今まで食べたことのない不思議な味でした。
個人的な好みから言うと「赤丸」の方が好きでした。
小樽に宿泊すれば、夜にもう１杯と翌日もう１杯、ということもあったのですが、結局この２杯で今回は終わりました。
このあたりでは食べることのできない味のラーメンで大変満足しましたが、「やはり普段食べるなら旭川ラーメンがいい」という感想でした。
日時： Sun May 6 17:09:12 Japan 2001
GWなので、無理かな？と思いながら昼、東川の蝦夷ラーメンへ。案の定外にまで行列で入れず。
それでBAY☆山麓へ。味噌味たべましたが、蝦夷味噌とは違う種類でしたが、まろやかなとっても丁寧な味でした。さすが蝦夷ラーメンの近くで健闘できるだけあります。味噌ラーメン６５０円、限定品として、さんろく味噌 ９５０円、スペシャル味噌１２００円。醤油、塩ももちろんです。東川町西７号南１番地。１１時～２２時。木曜、月曜は１４時まで。食後コーヒータダ。
店は、舟の形しているから、すぐわかります。
日時： Sat May 5 20:10:47 Japan 2001
初めまして、苫小牧のラーメン馬鹿です。
３日、４日旭川ラーメンを堪能しておりました。
さすが、醤油ラーメンの本場とゆう感じでうまっかた。
そこで、ありがとう旭川とゆう事で何かの参考になればこれ幸いの情報です。
苫小牧は、食の文化が浅い感じで、これぞ苫小牧ラーメンとゆう味は無いですが、がんばっている店もあります。
私は味噌より醤油派なんですが「ラーメン村役場」ここの味噌ラーメン６００円は私の一押しです、蜂屋スープ＋ほたてのみみ干し＋かくし味とゆう感じの濃厚スープは味噌にぴったりマジおすすめです。 あと、醤油は「なかよし」の醤油チャーシューなんですが、絶対室蘭の本店で食べてください、支店も頑張っていますが、「やはり本店基本がしっかり」とゆう感じです。
あと、「村役場」のかくし味、僕は予想がついていますが店に迷惑がかかると嫌なので知りたい人だけメールください。 じゃ、みなさんこれからも宜しくお願い致します。
日時： Sat May 5 4:31:23 Japan 2001
久し振りに東川の「蝦夷ラ－メン」食べてきました。味噌ラ－メンを食べたのですが、麺とス－プの相性も良く、辛さも私にはベストでした。相変わらず混んでいました。この連休中は、「特一番動物園通店」、「一乃家」（永山６－２）、「梅光軒末広店」、「幸来」（砂川市）、もちろん「だるまや」（永山９－５）と歩きましたが、「一乃家」の塩ラ－メンは研究中とのこと。ぜひもう一度食べてみたいと思っています。
日時： Thu May 3 18:53:33 Japan 2001
まる長といえば
学生ラーメンだった。
他のメニューは知らない。
現在のパレスホテルのところに在った。
歳がわかるかな
日時： Thu May 3 16:58:14 Japan 2001
トゲチックさん、初めまして。
「みづの」は夢酒さんがコメントしてくれたので、私は「まる長」を。現在は４条西４丁目（まさに聖園中学のすぐそばです）で営業しています。
一度しか食べたことがありませんが、あっさり味のしょうゆラーメンでした。昔からですか？
私は、あとほんの少ししょうゆダレが多ければ美味だった、という印象でした。
日時： Thu May 3 10:17:29 Japan 2001
トゲチックさん、こんにちわ。すごい名前ですね。由来は何ですか？みずのは職場の昼食圏内で、ちょくちょく行ってます。生姜ラーメンありますが、普通の醤油味注文しても生姜入っていますね。この掲示板でも何度か話題に出ています。過去ログ参照して下さい。←管理人のような
口調。根強いファンはいるようですね。味噌は 一味件、塩は すがわらというあたりが、ロータリー界隈の御三家と言った所でしょうか。
日時： Thu May 3 0:21:16 Japan 2001
あ、はじめまして。旭川のラーメン屋さん・・ロータリーの近くの「みづの」っていうお店、＆昔７条６丁目にあった「まる長」っていうお店（今聖園中学の近くに引っ越した？）私好きだったんですけど、なんかあまりこういうとこで話題にならなくてちとさみしいですｖどっちも醤油ラーメンがおいしかった、と思う・・だれか行ったこと（食べたこと）あるひといませんかー？？
日時： Wed May 2 19:22:15 Japan 2001
旭川市在住です
このＨＰにありました和寒町の「○勝」へ行ってきました
懐かしい味でしたラーメン５００円帰りの高速は９５０円でした
小樽の「○○」には夏バイクで通っています
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