下記、誤送信で書き込みました。申し訳ありません。
先日、永山の「あさの」と北見の「楽ん」跡3月オープンの「華々」でいただきました。
「あさの」ではかつラーメンの正油で、旭川らしい美味しい一杯でした。
カツを別皿でもらい、最初はラーのみで、後からカツを入れて楽しみました。
ライスも付いているので、少し残ったカツにソースを掛けてそれをいただきました。
ラーメン付きのカツ定食のようで、あれで800円は得した気分になりますね。
北見の「華々」ではお店一押しのタンタン麺をいただいてます。
濃い味で、スライスニンニクがワンポイントで美味しいです。
麺は黄色掛かった中細い麺で、長さが短くすするというより箸で摘まむ感じの変わった物です。
チャーシューが僕好みの脂が有り、良かったです。
色々なタイプのラーメン店のある北見で、また新たなバリエーションが増えたように感じてます。
今日休みだったので、友達誘って昼に食べてきました。
ランチタイムでしたが混んでなくて良かったです。
味噌チャーシューと豚丼を頼みました。
普通に美味しかったです。キクラゲでか〜い!
豚丼もタレが私好み!
でも、スープが少しぬるかったのがとても残念ですね⤵
美味しいのに満足度が半減!(T_T)
改善して欲しいところです。
慣れた頃合いみてまた来よーと思います。
かんじさん;とんだ災難でしたね。
はりきって出かけて、かけラーメンが372円だと有難味がないですね(笑)
それにしても、たかがラーメンの具材ですが、忙しいとか品切れとかで
そんなラーメンを出すのは商売人として、どうなんでしょうね?
もちろん故意では無いでしょうが・・・頑張ってほしいものです。
かんじさんの情報でいいみたいです。
私は今朝こちら↓で確認しました!!
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3614.html
夢丸やの混乱話、まるでお笑い人情劇場的状況でしょうか(?!)
ラーメン王子さんのチャーシューは入れ忘れではなく無くなったってことでしょうね(笑)
やっぱりしばらく経ってから行ってみます!!
明日あたり4周年記念中の「耀」に行く予定です。何週間か前に出たクーポンを、
大事におサイフにしまってあるので!! (^ω^)
行ってきました、夢丸や。
プレオープンで、全品480円LINE登録でさらに100円引き、消費税の関係かな、結局372円でした。
激安ですので、激混みでした。
全メニュー372円ですから当然のように皆さん高いメニューをオーダーします。
味噌チャーシュー1000円も372円、醤油680円も372円ですから、みなさんチャーシューを頼みますよね。
で、結果的に混乱の極みです。
店には入れたのですが、注文しても30分以上待たされます。
耐えられなくなった客が一人二人と途中で帰ってゆきます。
帰ってしまうものですから、オーダーが狂ってしまうんです。
出来たメニューを食べるお客が居なくて、別のオーダーの客が座っているみたいな、、、、。
しかもみなさんチャーシューを頼むので、チャーシューが無くなりました。
私は「醤油」を頼んだのですが、チャーシューが入っていません。
しかも混乱のせいかキクラゲまで忘れている。
372円の素ラーメンになってしまいました(^^;
ちゃんとしたラーメンを求める方は、明後日以降の方がよろしいかと、、、。
味は「はじめアッサリと感じますが、だんだん味が濃く感じてくるタイプ」です。
訂正です.STONEさんが言われてるように、(夢丸や)プレオープン期間は26日までかもしれません。すみませ〜ん。
聞いた話ですが、嵐山にある「くるる」という店が、忠和の焼肉店と一緒になってラーメンを提供しているようです。
たぶん北の空という焼肉店だと思います。
今だと500円という事です。
食べてきた人の情報ですので、やってることは間違いないですが、内容はかなり不確かです。
忙しいのと、体調を崩した事もあってしばらくラーメンを食べていなかったのですが
土曜日に行ってきました。夜8時半頃でしたが、並ぶ事もなく食べられました。
でも、後からきた客に謝っていたので、きっとスープが無くなったのだと思います。ラッキーでした。
とりあえず、醤油ラーメンとミニチャーハンを食べましたが、白濁した豚骨
スープで臭み、くどさは全くなくとても美味しいものでした。
具は大きなキクラゲが3枚、幅広のメンマ、ネギと水菜のような野菜でした。
チャーシューは入っていません(入れ忘れたのかな?)
後から気が付いたのですが、プレオープン中はどんなラーメンでも480円だ
そうです。(たしか29日まで?チャーシューメンを頼めば良かった!)
ミニチャーハンも味付けがとても良く美味しかったですよ。
ラーメンとチャーハンでちょうど良い位ですので、量は多くないかもしれません。
とにかくメニューがたくさんあります。晩酌セットも気になります。
訂正です。焦がしニンニク780円は焦がしニンニク醤油です。
晩酌セットなるものがありましたが、居酒屋メニューみたいなものがなかたので、この場所でこの営業時間は大丈夫かまと思いました。
夢丸やに行ってきました。
プレオープンの21日から26日まで全品480円です。
今日、LINE登録すると更に100円引きです。
営業時間は午前11時から午前0時までです。
LINE登録はプレオープン期間中は継続と思われます。
店長おすすめの焦がしニンニク味噌880円と焦がしニンニク780円がありましたが、焦がしニンニク味噌を頂きました。
野菜がいっぱい入っていましたが、行者にんにくでしょうか量は多くはありません。
思ってたよりマイルドな味噌ラーメンでした。
今日9条通り走ってたら、新しいラーメン店がありました!
セブンイレブン過ぎたら白い看板が出現!いつの間に⁉
夢丸やラーメンさんって店です。時間がなかったので入らなかったですが‥‥
とて〜も気になりますね!
のっぽさんの投稿にありました、ライン登録したら100円引き?ってのが優しいですね。
札幌へ戻ったのもつかの間、1週間くらい北見で仕事してきます。
その道中に今しがた、「夢丸や」で正油をいただいてきました。
僕的には良かったです。これからまだまだ良くなる一杯と思います。
麺は中細で縮れが掛かってましたが、どこの麺かまではわかりませんでした。
スープはあっさり薄味で、軽く九州豚骨のそれにも似てるかな?とも感じました。
人によっては、もっと濃い味の方が良いと思う人も居るんじゃないでしょうか。
具はキクラゲ・水菜・ネギ・メンマ・柔らかいチャーシューと具が沢山です。
少しの間ですが、480円で食べれてお店をLINE登録したら、更に100円引いてくれました。
これは嬉しい限りです。
ラーメンやご飯物に沢山のバリエーションが有り、
これからも頑張ってほしいお店だと思います。
さっきバッタリ、まっ!!さんに会ってちょうどその話題が出ました。
前を通りかかるたびチェックしていましたが、「鳥しん」の看板外すまでもけっこう時間がかかってたようで…。
かんじさんせっかく行かれたのに残念ですね〜。
でも明日なんですね。私はたぶんすぐには行けないかな〜。「白樺〜」が先かな?
のっぽさん;やはり異動だったんですね。また札幌のレポートお願いします。
行ってきました。 が。
オープンは明日でした。
中まで入ってお客さんも居たのに、、、、、、、。
今日は関係者なのかな、プレオープンだったようです(;_;)
意気消沈
もずさんの情報によると、「夢丸や」が今日オープンですよね。
レポ第一号は誰なんでしょうか。
私も後から行ってみようかなぁ、、、。
昼間、「かねもり」で正油をいただいてきました。
旭川ラーメンでありませんが、北見の美味しい一杯のお店である事は間違い無いと思ってます。
急遽、札幌への異動が決まり、明日、北見の地を後にします。
ですが、数ヶ月はこちらで仕事も有りますので、ちゅくちょく足を運ぶ事となり、家はまだ残していきます。
インターネットは解約しますので、北見からの書き込みのhostは変わってしまいます。
「ささき」、ご主人さんがお店に出ていらっしゃらないのですね・・・
暫く食べに行っていなく、知りませんでした。
esさんに書き込み通り、ご主人さんの掛け声が印象的で、もうお店では聞けないのでしょうか?
ろさん、「ななしぐれ」はかなり濃い味で、飲んだ後は食べれない印象です。
昨年末に一度、足を運んだきりでシラフでいただきました。
お店は」どうなるんでしょうね?
もずさんのカキコミにもありましたが、
4月15日から再開とのことですね。
当面、定休日は日・月・火曜、営業時間は水〜土曜日ともに11時からとのことです。
まだ完全ではないそうですが、ともあれ嬉しい話題ですね!!
esさん北見情報ありがとうございます。
みなさん、情報ありがとうございます。
今日は、西山軒支店さんをいただきました、懐かしい味です。
ここで、焼き肉屋さんの大手門さんの一角にあった
ラーメン店「名前は忘れました」さん結構行ったんですが好きでした。
思い出して、好きなラーメン店さんが、結構無くなっているんですね。
とある方からいただいた情報によれば、現在切り盛りしているのは、大将の奥さん、娘さん、娘婿さんのようです。
「へい、らっしゃーい」と響く大将の裏声が懐かしいです。
イオン永山店内にあった御御御付が閉店しました。自宅から一番近いラーメン店だったのですが、意外と行かないものです。
北見のささきさんはたしか元は「ひさご」さんでしたよね。
今旦那さんがいなくなって、奥さんと息子さん?
が切り盛りしているんでしょうか?
来週行く機会があるのでしょうゆを食べたいと思います。
留辺はやっぱり{すずや}さんなんでしょうか?
行ったことないんです。
タワー天丼の店には行きたべましたが。
先週は紋別と遠軽遠征のため山岡家の遠軽店のみの
ラ食でした。
はる吉さん国号のほうに来るんですね
情報ありがとうございます。
北見のささき
先月、市内に用事があったので
ほぼ、10年振り?くらいに食べに行きました。
塩が美味しいお店なのに、醤油を頼んだのが
失敗しました。ごく普通のゲンコツの醤油ラー
メンでした。麺は固め。で、息子さんが作って
くれたので・・・やはりお母さんが作ってくれ
たなら・・・とちょっと考えてしまいました。
ごめんなさい。息子さんのお嫁さんも接客して
いまして、これが男性なら知らぬ人がいない
くらい有名なセクシー女優の波多○に瓜二つ。
は、よけいでした。次回塩に最アタック。
お母さんもずっとひとりで仕事されていたと
思うので、息子さん夫婦がいらはるので、安心
されてるのかなって気がしました。
息子さんだと思うのだけど、違ったらごめん。
それと、繁華街に、はる吉と別のお店のコラボ
の「ななしぐれ」っていうお店が去年にオープン
しましたが、(まだ行ってない)ちょっとした
問題になっていて閉店中みたいです。
まちBBSでチラっと見たくらいで、詳しいことは
分かりませんが。利権がからむと色々あります
よねぇ。で、そこには「はる吉」も国道近くに移転
と情報ありましたけど。
今は車社会なので、あのまま山奥の立地で問題
無いのにねえとも思うけど。
日曜日は留辺蕊の「すずや食堂」でホルモンラーメン
食べたいなぁ。
ろさん、ありがとうございます。
はる吉さんは
彩未さんの系統なんですね。だから自分以外の方ほとんど
みそ系をご注文していました。
次行く時は気になった辛ホルを食べたいと思います。
ささき、中山商店、山嵐やほうりゅう本支店など北見は悩みます。
相生坊も好きです。
旭川に帰り、耀さんとさいじょうさんで先週は締めました
今週はどうしようか?また明日どこかに行きます。
よろしくおねがいします。
孤独メンさん、こんにちは
はる吉ですか。彩未の暖簾わけみたいな店ですから
どの味食べてもそん色ないですよね。海老塩は未食
ですけど。それとあのお店は食後に手がすいていた
ら店主が玄関まで出てきて挨拶してくれる。今時珍
しい接客をしてくれたと思いました。ボクは「そこ
までせんでも」と思いますけど・・・お客さんに
感謝の気持ちなんでしょね。
のっぽさん他にもご無沙汰しております。
雪が溶けて近郊にも出かけるのが、おっくうでない
季節になってきましたが、こちらは津別の名店の
「てん馬屋 」が親会社のホテルが廃業してしまい
ラーメン店も去年に閉店となったようです。いつも
この時期は食べに行くのを楽しみにしていました。
西洋軒のGrowラーメンと豚丼を食べに行きたいです。
そして旭川は4月に行く予定が5月かなと思います。
一度も食べたことが無い「ふるき」が日曜営業と
以前見かけたのですが、今は娘さんが後を継いで
るようですね。再開したら行きたいです。
それと以前、「南京楼」の味噌を一度食べて、
あまりの旨さにショックを受けたことがあったの
で、どちらに行くか迷ってるしだいです。他にも
皆様の紹介の「ほうりゅう」とか食べたいお店が
めじろ押しです。旭川には年に2、3回行けるか
どうかなので、今度生まれ変わったら旭川に就職
するのが夢です(笑)。
では。
取引先からの情報です。豊岡12条3丁目、鳥しん跡に、夢丸やラーメンが4月20日オープン予定だそうです。また、ふるきは4月中旬再開との情報を得ました。
はじめまして、よろしくお願いします
北見遠征でした、11時に訪問
海老塩とまかない飯。
美味しい店でした。