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日時： Thu Feb 28 21:02:09 2013
月曜日の「やまざき」に始まり、今日まで４日連続で新規開拓してきました。
火曜日は「夢の扉」でしょうゆラーメン（ほかの味はない）
水曜日は「粉もんず」でしょうゆラーメン
そして今日は永山駅付近にある「食道園」でしおラーメン。
ここはかなり前にこの掲示板でアトムさんが紹介してくれた店で、本業は焼き肉屋さんです。
ユッケジャンラーメンの他に、基本３味がそろっています。
昔からある感じの素朴なしおラーメンはとても美味しくいただけました。
日時： Wed Feb 27 10:36:14 2013
せっかく来ていただいたのに、気がつきませんでした。たいへん失礼しました。ホールの女性にも伝えてあったのですが、、、、。出すぎたことをしたかと反省していたので、noriさんのこころ配りにお礼申し上げます。
日時： Mon Feb 25 23:02:49 2013
今日は「笑」の跡にできた「やまざき」に行ってきました。
みそラーメンがメインということで、白・赤・合わせと辛い系のみそが選べます。
合わせみそを食べましたが、みそダレが多い濃い目のラーメンで、個人的には結構好きな部類です。
チャーシューも柔らかくて美味しかったです。他の味も試したい感じでした。
一昨日は上川町の「しばやま」でゴマみそラーメン、その２日前には阿寒の温泉でみそラーメン、
オフ会の〆で行った「まつ田」のみそラーメン以来、みそばかりを食べています。
dragonsさん、お久しぶりです。
メールアドレスがわからなくてオフ会のお誘いができませんでした。
次回はぜひ参加して下さい。
日時： Sun Feb 24 20:33:41 2013
今日も敦煌でラーメンセットを食してきました。
今年は８月に、いけ麺ラリー が開催されます。皆さん良ければ食べ歩いてください！
日時： Sun Feb 24 16:51:04 2013
札幌にてですが、一昨日と昨日で自分なりに好きなラーメンを食しました。
一昨日は新ラーメン横丁の｢もぐら｣で味噌をいただきました。
この横丁で前に入った店がイマイチでそれから足が遠のいてましたが、酔っ払いの舌ながら、なかなかの味でした。
典型的な札幌ラーメンで、特徴はチャーシューが大きく味は濃い目ながらマイルドな後味でした。
昨日は自宅近くで｢元町製麺所｣の正油をいただきました。
魚ダシが効いてますが僕は行ける範囲です。元来、魚ダシは苦手ですが、年齢的に舌が変わって行ける様になったのかもしれません。
特徴は自家製麺で、つゆと相まって四角の面が蕎麦を食べていると錯覚させられる一杯です。でもラーメンなんですよ。
僕的には 斬新なラーメンでした。
食べて行くとラーメンは色々な種類が有りますね！
日時： Tue Feb 19 0:47:46 2013
noriさん、皆さん、先日は楽しい時間をありがとうございました。
途中からの参加でしたが、楽しかったです。
久しぶりにお会いした札幌の皆さんも、変わらずお元気そうで、私もうれしかったです。
またの機会を楽しみにしています。
日時： Mon Feb 18 20:00:31 2013
一昨日のオフ会参加させていただき
大変楽しいひと時を過ごさせていただきました。
本来ならお礼のメールは昨日送らなければならないのですが
何せ二日酔いでパソコンの電源入れるのも無理でした…
また次回もよろしくお願いします。
日時： Sun Feb 17 21:48:44 2013
昨日は、ラーメンのネタの大変ディープな話が聞けてハッピーでした。
楽しいひと時を皆様どうもありがとうございました。
お膳立てをしていただいた、noriさんに感謝です。
次回ですが、今夏にでもどーでしょう(笑)
私たち先発隊の朝ラーは、「にゃんぷく茶屋」でした。
でも、後発隊の朝ラーは、旭川駅構内の「駅NAKA」で、叉焼が4枚も入った本格的な旭川ラーメンが脅威の500円。
値段と満足感では、「駅NAKA」の圧勝でした。
ただ、幌加内そばも提供しており、蕎麦アレルギーの方は駄目かも。
日時： Sun Feb 17 19:14:55 2013
皆さんで撮った写真で昨夜の思い出がよみがえります。
いつもながら楽しいひと時をありがとうございました。
初参加の７１さん、懲りずにまたお願いしますネ。
noriさん、世話役ご苦労さまでした。
日本酒飲み過ぎて体調イマイチdeath…。
日時： Sun Feb 17 16:46:37 2013
私自身も書き込みましたが、どうも正確な情報が入ってこない状況で、
もし間違っていたら大変失礼なことになるので
一連の書き込みを削除させていただきました。ご了承願います。
日時： Sun Feb 17 10:26:53 2013
オフ会に参加いただいた皆さん、昨日は楽しいひとときをありがとうございました。
札幌からお越しの皆さんは気をつけてお帰り下さい。
けっこう飲んだような気がしていましたが、今朝は比較的スッキリです。
また次回も企画したいと思いますので、その時はよろしくお願いいたします。
日時： Sun Feb 17 9:58:51 2013
たった今起きました
昨日はどうもでした
おなかが減って大変です
これからラーメンです 取り急ぎ 灰
日時： Sun Feb 17 8:44:35 2013
おはようございます。
昨夜は楽しいひと時をありがとうございます。
esさんに会えたのも嬉しかったなぁ。
またよろしくお願いいたします。
日時： Sun Feb 17 8:35:13 2013
企画下さったnoriさん、参加された皆さん、有難うございました。
話に夢中になり、あっと言う間の一時でしたが、大変楽しませてもらいました。
夕べはだいぶ飲みましたが、今朝は二日酔いも無くスッキリです。
また次回も参加させていただきます！
日時： Sun Feb 17 8:24:19 2013
皆さんお疲れ様でした!!今年も奥深い話題で盛り上がり非常に楽しかったです!!!
話に夢中になってお料理結構残しちゃったけど、あのモツ鍋なかなか美味しかったなぁ…。
71さん次回こそ地元情報など交換しましょう!!
札幌方面の皆さんも雪が気になりますが、お帰りは気をつけて!!
noriさんありがとうございました!!次回何か手伝えることあれば言ってくださーい!!
日時： Sat Feb 16 22:58:40 2013
オフ会もされていたんですね。参加できず、寂しい気分です！
先週は、誠、昨日は敦煌、今日は喫茶店ですが、笛薗にいってきました。
これからも参加させていただきます！
日時： Sat Feb 16 22:00:07 2013
皆様、本日は初めてのオフ会参加でしたがあまりお話も出来ず、２次回にも行けずすみません。また次回参加しようと思いますのでよろしくお願いします_(._.)_。自分ももっとマイナーなラーメン屋さんを紹介できるよう地方遠征に励みます(笑)本日はオフ会お疲れ様でした( ^-^)_旦~
日時： Thu Feb 14 21:40:12 2013
もずさま、最新情報ありがとうございます。感謝します。
来年は是非OFF会に参加しようと思ってます
日時： Thu Feb 14 12:07:48 2013
近くなので自宅に伺いましたが、不在でした。町内会長さんのお話しでは、脳梗塞なので心配しているが、詳しいことはわからないとのことでした。 さてＯＦＦ会ですが、参加する方、大いに楽しんで下さいね。楽しんだ後の〆にはラーメン。私の勤めている店にいらしてください。ごちそうしますから、お代はいりません。noriさんとクサイダーさんは、私の素性を知っているはずですから。０ｆｆ会大いに盛り上がってください。
日時： Sun Feb 10 9:06:48 2013
やまざきさんへ早速行ってきました。
ブログにアップしました。
合わせ味噌をいただきましたが、ピリ辛が結構効いていますが美味しかったですよ。
ふるきさんどうなんでしょうか？残念です。
OFF会は行ってみたい気もしますが、16日は旭川に帰ってくる予定でないので遠慮しますね。元々人見知りなので・・・
日時： Fri Feb 8 19:16:09 2013
今日のライナーに出てました
明日からの三連休「誠」ラーメン一杯４００円
忙しくなりそうです
日時： Mon Feb 4 22:40:23 2013
いよいよ今年のＯＦＦ会まで２週間を切りました。
現在のところ、私を含めて１１名の参加となっています。
最終の人数は前日まで変更可能ですから
参加希望の方は上のメールアイコンのアドレスまでご連絡下さい。
日時： Sun Feb 3 8:41:38 2013
STONEさんありがとうございます！
やっぱり少し落ち着いた頃を見計らって行ったほうが
よさそうですね。
ラーメン工房千家も一度行きましたが、お客さん少なかったのを
憶えています。そのときはたまたまだったのかも知れないですが
場所的な問題かな〜と思いました。
ところで昨日、ドライブがてら｢ふるき｣がどうなったか見に行って
きました。やはり療養中でしばらく休業の貼り紙がありました。
ゆっくり治してまた再開してほしいですね!!
日時： Sat Feb 2 14:11:59 2013
今日、末広の新店のやまざきに行って来ました。酒楽亭笑の後に出来た店です。
白味噌、赤味噌、合わせ味噌、醤油、塩が２月１，２日と３９０円です。
通常は味噌は７００円、醤油、塩は６５０円です。
非常に混んでいました。カウンター７席、小上がり席３です。
一番最初に白味噌が載っていたので、それを食べました。わりとピリ辛です。
チャーシュは少ないけど非常にやわらかいです。でも、白味噌ではなくあわせ味噌の様なきもしました。お客の回転が良くないようでした。１日白味噌のみとか、合わせ味噌のみにした方が間違いも少なくて良いと思いました。単価も４００円とか
おつりが無い方が良い思いました。店の前に４台分の駐車スペースがありますが、
入れない車が店のそばの狭い道に横付けして止めていましたが、いかがなものでしょうか。
話しは変わりますが、ラーメン工房千家は閉店したようです。南永山駅前の竹よしは最近やってないようです。店の前の駐車スペースがカラーコーンで囲われています。
日時： Sat Feb 2 10:40:24 2013
仕事で美深に行き知り合いから聞いていたすずや食堂で
正油ラーメンを頂きました。
おじいちゃん、おばあちゃん2人でがんばって営業しています。
昔ながらのなつかしい味でそね食堂のばあちゃんの味を思い出しました。
後継者はいそうにないので何年持つのか心配です。
残してほしい一杯でした。
日時： Fri Feb 1 8:31:17 2013
今朝のライナーに記事出ていましたね。
味噌をウリにする新店も最近では珍しいような気がして
ちょっと気になります…。
どなたか食べたら情報お願いしまーす！
(自分はちょっとすぐには行けなさそうなので…)
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