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日時： Sat Jun 30 22:38:11 2012
あっぱれソウルと佐の助の経営者は変わりません。
名前と味を変えました。
何故かというと、私は佐の助の友人ですから・・・・・・
日時： Sat Jun 30 21:48:51 2012
豊岡味源の跡
麺屋夢になっていました。
7月1日11時開店と、店の前にかいてありました。
最初の三日間は、数量限定で割引があるようです。
日時： Sat Jun 30 20:27:13 2012
ここを紹介してくれた方、ありがとう。
旭川天金と同じ味です。美味しいです。
天金に１４年勤めた方ということです。
札幌の方一度行ってみては！
天金の味そのものです。
行ってみる価値あり。
日時： Fri Jun 29 13:55:40 2012
noriさま
私信に使用して申し訳ありません。完全復活は8月末になりそうです。
bIGさん、その頃メールします。ご心配いただきありがとうございます。
ではでは
日時： Fri Jun 29 0:08:15 2012
7月から再オープンのようです。
7/1-7/3 正油・塩・みそ・搾り正油 各500円。
日時： Mon Jun 25 21:39:22 2012
雪おとこさん お久しぶりです！
２月のオフでお会い出来ずとっても残念でした
コチラヘのお出ましをずっとお持ちしておりましたです
さぁ〜ってと貴兄もお元気になられたということで
復活記念？のオフでもしましょうっか
今までのオフは結構冬場が多かったような気がしますので
次回は夏場にでもいかがですか？ と私信のようですみません
ネタもひとつ
下に「旭川ら〜めん むら山」さんの記事がありましたが
６／１５（金）開店でした
こちらの塩がとっても旭川していて凄く好みでしたので
一気に醤油もやっつけました
６月いっぱい１５０円引きのクーポンもあるので再訪必至です！ ハイ
日時： Sun Jun 24 9:48:39 2012
体調不良で2月のOFF会にも参加むできず
ラーも5カ月いただいていませんでした。
やっと調子が戻り、永山にこにこ食堂で
醤油味をいただきました。強めの魚介だし
私は嫌いではありません。
日時： Sun Jun 24 5:20:09 2012
昨日７条の「すがわら」に行ってきました。塩ラーメンが美味いとは聞いたことあったけど、「びっくりするほど美味い塩ラーメンなんてあるわけないやろ〜」一口麺をすすれば…「ほんまや！」て感じでした＾＾
感動する塩ラーメンでした。
日時： Wed Jun 20 22:23:53 2012
私も定休日にやられたことは数知れず…
近文方面からスタートして、定休日にふられながらどんどん遠くの店へ、最後は環状線を越えた東光まで行ったこともあります。
そんなことがないように「定休日別」のページを作りましたが、
新しい店を掲載してもそちらの更新はサボり気味で、なかなか有効活用ができていません。
日時： Wed Jun 20 12:04:05 2012
やっぱ年のせいでしょうか、歯がポロリと欠けるようになり、これではおいしくラーメンが食べられないと、歯医者（杉村太蔵の実家）に行ったついでに、かわしま（ピリカ跡）に行きましたが定休日、それではと旭町のいと金にいきました。定休日ではありませんでしたが張り紙がありました。[納得いくスープが出来るまで、６月いっぱい休みます]という趣旨のことが書いてありました。 次に神居の炎に行きましたが、これまた定休日。あてのないまま、東光に帰る道すがら、平成大橋そばの大門に決めました。[健康らーめん、酢辣たんめん]店主おすすめ、を食べました。上京どきの学生時代には、普通のラーメンにはないとろみが新鮮でよく食べたものでした。ただイメージと違っていたので、なつかしさと健康の２文字にひかれてしまった自分が軽率だったと反省しきり。 何はともあれ、定休日には注意というお話しでした。
日時： Tue Jun 19 1:07:40 2012
旭川に住んでいた頃、天金に一番よく通っていたのですが、札幌に
転勤になりご無沙汰となっておりましたが、
旭川ラーメンの店が新規オープンと聞き行って見たら。
なんと！天金にいらっしゃった方ではないですか。
スープも熱々で、表面に浮いた脂も風味が最高。
麺も低加水の私好みのゴワッとキシキシした麺。
醤油だれもしょっぱめでキリッとした輪郭がはっきりしたまさに旭川で食べたあれ！
札幌在住の方はぜひ！
ちょっとわかりにくい場所ですが通います。！応援します！
今一番の推し麺！
札幌市中央区南6条西17丁目2-3 駐車場は3台あり
日時： Mon Jun 18 1:01:42 2012
和寒の大勝も閉店ですか？代替りでやってた店なんですが、そうなんですか・・・。しばらく行ってないもんで。
日時： Mon Jun 18 0:53:03 2012
あきよし閉店は非常に残念です。取り合えずそれだけです。
日時： Sat Jun 16 22:02:11 2012
梅光軒の訴訟問題、分かりづらいですね。
梅光軒 三方麺の小梅商事のHPを見ると深山峠店オープンとありました。
観光客が見たら間違いなく、全国展開している方の梅光軒だと思うでしょう。
東光、神居、末広等の店舗は暖簾分けの暖簾分けなのでしょうか？？？
身内の騒動は、身内で話し合って穏便に済ませてほしいものです。
客側としては、どれが本当の梅光軒？と困惑してしまいます。
旭川を代表するラーメン店なので「ほっかほっか亭」と「Hotto Motto」
の分裂騒動みたいにならない様にしてほしいものです。
日時： Thu Jun 14 23:53:53 2012
今週から、休業していた４条２１丁目にある、日の出食堂が復活しました。
近々食べに行く予定です。
日時： Wed Jun 13 16:51:24 2012
はじめまして。
梅光軒のニュース、新聞で知りビックリしました。
そして梅光軒の始まりが、豊岡店であり9条の三方麺を作っている方が創業者だったんですね。
買物公園の本店が暖簾分けだったなんてビックリです。
最近、もの凄く急速に事業を広げているので変だな〜と思っていました。
身内への暖簾分けがこんな形になってしまって残念でしょうが、
個人的には味がかなり違うので、本来であれば店名でも変えたほうが良いように思います。
日時： Wed Jun 13 14:19:58 2012
残念なニュースが飛び込んできました。かねてからウワサとしては聞いていましたが、まさか訴訟ざたになるとは、遺憾のきわみです。旭川らーめんのイメージダウンでもありますから、、、推移を見守るしかありません。
日時： Fri Jun 8 23:07:15 2012
このところの４日間、新規開拓に精を出し、昨日は忠和の「れお」、今日は中心部の「かわしま」に行きました。
「れお」は炭火焼肉の店で、昼間にラーメン屋になる、という最近流行のパターンです。
夜もラーメンは食べられるようですが値段が違うので同じものかどうか不明です（夜の方が安い）。
次回行くときは「トマトラーメン」に挑戦してみようかと思います。
「かわしま」は「ピリカ」を引き継いでいるということですが、
ピリカではあんなに何度も行ったのにみそラーメンしか食べたことがなかったので、
しょうゆラーメンは全く新規の店として食べました。
次回はみそラーメンを食べて昔を思い出してみたいと思います。
「佐の助」は「天晴れ魂」と電話番号が同じなので、完全に系列だと思われます。
「エースのジョー」は間違いなく「橙ヤ」プロデュースの店です。ちなみに「とこ豚屋」もそうです。
日時： Thu Jun 7 22:29:16 2012
私も旭川市緑町１２丁目（前店舗：天晴れ魂）にオープンした「鶏白湯らーめん 佐の助」さんへ行ってきました。昨日（６／６）、今日（６／７）と３００円でいただけました。通常は６００円からですね。
日時： Thu Jun 7 17:35:55 2012
ここの元店は橙や系列でしたよね？
最初エースのジョーに行った時に雅のチラシがあったのでもしかして橙やグループなのか？とは思っていましたが、実際はどうなんですかね？
日時： Thu Jun 7 17:15:47 2012
旭川市４条７丁目 ピリカ跡に開店したらーめんかわしま初訪問しました。醤油ラーメンいただきました。旭川ラーメンらしく魚ダシ風味のコクの効いて、とてもおいしく感じました。これなら塩、味噌にも期待できそうな気がします。現在お昼は７００円が５００円サービス中でお得です。
日時： Thu Jun 7 10:33:52 2012
味の時計台大雪通店が５月２７日で閉店しました。７月に餃子の王将に変わるようです。その裏のガソリンスタンドがあったところには、みよしのぎょうざが７月に開店予定です。
日時： Wed Jun 6 16:42:29 2012
今日から８日まで、富蔵で半額フェアをしています。大変混んでいるという
話だったので、４時過ぎに行きました。この時間帯は空いていました。
いつもはなかなか食べられない特盛チャーシューを食べました。２種類の
チャーシューを堪能し、橙ヤとはまた違うスープも美味しかったです。
日時： Wed Jun 6 14:17:48 2012
今日の昼に新規開店した「佐の助」に行ってきました。
末広の「天晴れ」の従業員の方もいたりしたので、関係はあるのでしょう。
いわゆる「独立」かな、という感じです。
ただ、ラーメンはかなり変わって、「鶏白湯」という看板通り、
豚骨とはちょっと違う濁りスープは、あまり味わったことのない感じでした。
やや塩分がきついという気もしますが、それでもそれを押さえるまろやかさがありました。
半額の３００円ということでとても混み合っていました。
日時： Tue Jun 5 21:05:20 2012
すっかり更新がご無沙汰になっていました。
というかずっと食べに行けない日々が続いていました。
今日は久しぶりの新規店で、エースのジョー豊岡店に行ってきました。
メニューも２つの店が出ている共通のもので、基本的には全く同じものが食べられる考えて良さそうです。
昼には、いと金に行って「一番絞りしょうゆ」を食べましたが、鰹が程よく効いてとても美味しかったです。
また、先日はとこ豚屋で初めて豚骨魚介スープを注文しましたが、
みそラーメンはパンチが効いていて、ややピリ辛で、個人的にはこちらの方が美味しいような気がしました。
大勝食堂、本当に残念です。
もうしばらく行っていませんが、やはり後継者がいないということが理由でしょうね。
海豚も残念です。３味食べてから行っていませんが、そんな簡単になくなるレベルの店ではなかったと思うのですが…
明日は、天晴れ魂の跡に（いつ閉店したのか知らなかった）「左の助」という店ができます。
また少し動きがありそうですね。
日時： Tue Jun 5 15:14:32 2012
いつも参考にさせていただいています。
今日、久々に和寒の「大勝」に行きました。
店内の貼り紙に『8月20日 閉店します』とありました。
田舎にしては広い範囲で沢山のファンのいる名店のひとつですので
こちらでご報告させていただきます。
残念ですね。
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