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丸仙@川崎3 & 勝浦のタンタンメン    投稿者:のっぽ          日時: Thu Jun 30 22:18:47 2011
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クサイダーさん、レスが遅くなりすみません。
今日も大変蒸して暑いです。7月16日に帰宅する事が決まりました。
「丸仙」は帰る前にもう1度行きたいと思ってますが、味噌も食べたいし支那そばも捨てがたい所です。

最近、テレビのケンミンショーで紹介されたらしい勝浦のB級グルメ
タンタンメン(650円)を千葉の勝浦市にある「原田商店」食べてきました。
一般的な担々麺と違い、醤油味スープにラー油が入っており
玉葱が沢山入っておりました。
辛さは普通で食べましたが、辛党な僕でも一口目は「うわ辛・・・」でした。
ですが激辛とまでは行かず、途中から慣れてスープのおいしさも判るようになりました。辛さは弱くもしてもらえる様です。
かなり変わったラーメンで、たまには食べたくなる感じでした。


丸仙@川崎2    投稿者:クサイダー          日時: Tue Jun 21 21:53:59 2011
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この掲示板で丸仙のリポートが聴ける(読める?)なんて夢のようです…。
地元では昼時に行くと必ず並ばなければ食べられず、行列かわして食べたい私としては
「開店間際」を逃せませんでした。
今はどうか解りませんが、私が関東圏に住んでいた頃はスープが美味しいお店は沢山あっても
「麺が美味しい!」と思えるところが少なくて、特に低下水率の「もちっ」とした麺を使っている店は皆無でした。
そんな中で『丸仙』は外せないお店でした。
ちなみに「支那そば」に対して「チャーシュー麺」と「味噌ラーメン」は麺がやや太めなんですよね。
のっぽさんありがとうございました!!

ちなみに私は、以前からずっと気になっていた「味乃やまびこ・本店」の「塩ラーメン玉子とじ」を、
最近になってようやく頂きました。もう少し甘みがあったほうが好みかな、っと思いつつ
(この微妙に半熟な玉子としょっぱめチャーシューでご飯もイケる…)と思いめぐらしながら
美味しく頂きました!(カロリー気にして今回はご飯パスでしたが…)


丸仙@川崎    投稿者:のっぽ          日時: Sun Jun 19 13:12:22 2011
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クサイダーさんからご紹介をいただいた川崎市内の武蔵小杉にある「丸仙」へ昨日行ってきました。
人生初の支那そば(650円)をいただき、あっさりしたスープながらしっかりした正油味で、後味もすっきりしてます。
麺は縮れが少ないものの旭川麺を少し細くした物です。
茹で加減がパスタでいうアルデンテな感じだったのが僕好みです。
北海道のどこかで近い味を食べたなと思いつつ、まだ思い出せませんが、大変おいしい一杯でありました。
午後1時半を過ぎているのにひっきりなしにお客さんが来店しており、
地元の方々の人気店なのだろうと思いました。
メニューを見ると麺の半玉増しが50円、1玉増しが100円と大変安いです。
よその方が頼んだ1玉増しのどんぶりが、大変大きかったのが印象的です。
又、隣の方が食べていた味噌ラーメンもいい香りがしておいしそうでした。

クサイダーさん、情報ありがとうございました。


面白いラーメン@群馬    投稿者:のっぽ          日時: Fri Jun 17 23:21:46 2011
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群馬で食べた面白いラーメンがありますので紹介します。
「火山」というお店で、石焼ラーメンの正油、味噌といただいてきました。
札幌に近い麺であり、野菜沢山の煮込みラーメンの様な感じでスープに野菜の甘みがあり大変おいしかったです。
食べている最中、鍋物を食していると錯覚してしまいました。
何よりテーブルに運ばれてきてからスープが投入され、これが面白いです。
↓お店のホームページにその動画がありますので、是非見てみて下さい。
http://www.gashuden.co.jp/kazan/index.html
麺を食べた後、小ライスを入れて食べるとこれもよし。
石焼ラーメンを頼むと小ライスと杏仁豆腐が付いて、僕が食べたお店は石焼き正油が750円、石焼き味噌が830円でした。
東京にはお店が無いですが、そこ以外の関東圏・新潟・福島などに展開されている様です。

後、群馬の前橋市内で「おおぎや」というチェーン店の所で味噌を食し、
これが札幌風のなかなかおいしいラーメンでした。


いってつ庵工房    投稿者:dragons          日時: Tue Jun 14 15:25:24 2011
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今日の昼に食してきました。醤油を注文しました。食べ終えた後に2条店との関係を聞いたところ全く関係なしとのこと!だから味が全然違うんだなと納得して帰ってきました。500円は安いので皆さんも是非!


山のぶた番町9    投稿者:dragons          日時: Tue Jun 14 15:16:15 2011
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昨日の昼間に食して来ました。皆さんが書いてある通りすごいボリューム!色々な味がありすぎて、全部を味見するには半年はかかりそうなので、一番シンプルな醤油を注文しました。個人的に好きな味です。朝食を抜いて行くのがベストですね!


栄幸丸    投稿者:オージン          日時: Tue Jun 14 14:35:25 2011
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今日のライナーに栄幸丸、かに紅船、にこにこ食堂が300円〜350円で
ラーメンを出しているとの広告がありました。ラーメン一杯700〜800
円する今日、期間限定とはいえ、ちょっとうれしくなります。
早速栄幸丸に行ってきました。細めの麺ですが、豚骨に野菜の甘みも感じる
スープでなかなか美味しかったです。木曜日には、かに紅船に行く予定です。


なんつッ亭@川崎    投稿者:のっぽ          日時: Mon Jun 13 20:36:51 2011
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; GTB6.6; InfoPath.1) 】

11日に川崎の「なんつッ亭」をいただいてきました。
マー油の沢山入ったとんこつラーメンであり、麺は九州のそれより太い物でした。
上品なラーメンという感じを受け、おいしい一杯でありました。
麺を大盛りにしてしまいましたが、お品書きに書いてあった「通は最後にスープへご飯を入れる」が大変心残りになりました。


山のぶた番長8    投稿者:クサイダー          日時: Mon Jun 13 19:08:09 2011
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6/11(土)にようやく行ってきました。
子分盛りの醤油を頂きましたが圧巻のボリュームで、朝食抜きだったのにも関わらず苦しかった〜!
でもガッツリ食べたい時はここでしょう!!
二郎系との噂もありますが、個人的な感想としては麺・スープ・具それぞれが独自の味と思いました。
(違うといえば結構違うかな…)
野菜が多い分、味が薄く感じました。カミさんが背脂マシで食べていましたが、それも試食した感じでは
『太麺、味濃い目、背脂マシ、にんにく有り』が好みかな〜と思いました。

自分のホームページにも画像載せたので、興味のある方はどうぞ!


大雪 アリーナ食堂    投稿者:dragons          日時: Sat Jun 11 16:34:06 2011
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アリーナ食堂で1ヶ月ぶりに旭川ラーメンを食しました!醤油ラーメンを注文して、食べてみました。見た目濃いように思えましたが、そんなに濃くなく味が堪能できる美味しさでした。430円は安い!アリーナサンド(おにぎり)240円も美味しく食べれました!


がっかり・・。    投稿者:かある          日時: Fri Jun 10 0:37:19 2011
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0; .NET CLR 1.1.4322) 】

今日、下川の「味源」目指して仕事に行ったんですけど、開いてない・・。(tt
結局、「味よし」で食べたんですけど・・。事情通の方「味源」の情報をお願いします。定休だったんでしょうか?


万啓    投稿者:nori          日時: Thu Jun 9 19:49:50 2011
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; .NET CLR 1.1.4322) 】

今日の昼は「万啓」に行ってきました。
同僚が、「駐車できる場所がある」ということで中心部に繰り出したわけです。
ランチタイムのメニューはたくさんあり、「そば」もあったので茹で湯の確認をしました。
すると、「お湯は頻繁に替えていますが、一緒に茹でています」とのこと。
しかし、そばアレルギーだと言うと、何と別の鍋で茹でてくれました。
一瞬「そばつゆ」を連想するような、鰹だしの効いたあっさりスープで、普段あまり食べない感じのラーメンでした。
ランチタイムの小ライス付き定食でしたが、「小」とは思えない量のライスでした。
食べた後もアレルギーのことを気遣ってもらって、とても気持ちよく美味しくいただきました。


山のぶた番長7    投稿者:nori          日時: Tue Jun 7 14:46:34 2011
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ようやく行ってきました。
時間的に半端だったので(13:45頃)、高校生4人の他に私を含めて3人しかいませんでした。
確かに「大盛系」は相当なボリュームのようでしたが、
いわゆる普通バージョンは常識的な量で、味も満足できるものでした。
麺は「中太ちぢれ麺」と「太麺」があり、中太でも旭川としては太い方ですが、食感は札幌より旭川に近い感じです。
「つけ麺」もありますから、太麺はそちらに向いていると思われます。

なお、普通のラーメンは麺と野菜の大盛りは無料ということです。
いわゆる大盛りの「ぶた子分盛」は麺が1.5倍、野菜が2倍(500g)、チャーシューが2倍になります。
他にもチャーハンなどがあり、けっこう楽しめそうです。


山のぶた番長6    投稿者:まっ          日時: Sun Jun 5 8:04:34 2011
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自分もライナーを見て、開店初日19時半頃家族で行ってきました。
30人以上と思われる人たちが並んでいたので
だいぶ待つかなーと思いながらも列の最後部にならんでみましたが
45分以上待っても列があまり進まず、だんだん寒くなってきたので
家族と相談して、引き上げることに…。
結局すき家で牛丼食べてきました。

永山の龍山麺変わりました?
昨日行ってきてみそラーメン頼んだら細麺になってました


山のぶた番長5    投稿者:のっぽ          日時: Sat Jun 4 14:15:00 2011
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; GTB6.6; InfoPath.1) 】

楽しみなラーメン屋さんですね。
帰省の際、チャンスがあれば食してみたくなりました。

to クサイダーさん
南武線方面のお店、ご紹介ありがとうございます。
支那そばも興味があり、久々に長浜ラーメンも食べてみたいです。
後、気になっているのが「なんつっ亭」です。
札幌ではいつも混んでいるので何度かパスして食べれてませんが、
川崎では混んでない事を期待してます。


士別のらあーのつづき2    投稿者:かある          日時: Fri Jun 3 0:35:15 2011
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0; .NET CLR 1.1.4322) 】

ありがとうございます!!大体分かりました。楽しみです。(^^


士別のらあーのつづき    投稿者:          日時: Thu Jun 2 20:22:36 2011
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; YTB730; GTB0.0; BTRS28059; .NET CLR 1.1.4322; .NET CLR 3.0.4506.2152; .NET CLR 3.5.30729; .NET CLR 2.0.50727; YJSG3) 】

士別の「むらやま」ここはしろ味噌しかありませんね もやしがたっぷり
大きなどんぶりでスープまでかんしょくは無理かもですよ^^汗
「三十六」ここの場所は士別市西一条八丁目です。隣にレコード屋(笑い)
ちと古い言い方ですが^^;; ここは一応食堂なんでご飯ものも少々あります。。。 古くさい店で混んでることはないけれど・・かなりおいしーですよ


山のぶた番長4    投稿者:nori          日時: Thu Jun 2 20:11:52 2011
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; .NET CLR 1.1.4322) 】

今日の仕事帰り(17:50頃)に写真でも撮ろうかと思い、店の前まで行ってみました。
何と、店の前には30人以上が並んで待っていました。
高校生も結構並んでいたようです。デカ盛りだから若い人にはいいのでしょう。


↓間違えました…。    投稿者:クサイダー          日時: Thu Jun 2 7:41:13 2011
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丸仙は溝口ではなく「武蔵小杉」でした…。ごめんなさい。
昼時は結構混んで行列が出来ます。


山のぶた番長3    投稿者:クサイダー          日時: Thu Jun 2 7:38:18 2011
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まだ行けてませんが、電話で小上がりあるか問い合わせたところ、小上がりはは無く
全19席とのこと。若いお兄さんの声でした。あ〜、はやく食べたいです。
士別のラーも話題ですが、むらやまは是非一度行ってみたいですね。味噌は白味噌のみなのでしょうか?

のっぽさんへ
川崎の二郎懐かしいです!といっても食べたことは無く、川崎駅方面へよく車で行っていたのですが、
前を通る際、行列を何度か目にしていました。私は武蔵小杉にある二郎によく行っていました。
ちなみに川崎市内では同じく溝口にある「丸仙」(あっさり支那そば)、武蔵溝口にある
「博多っ子」(本場長浜ラーメン)がオススメです!


富山ブラック    投稿者:トシ          日時: Thu Jun 2 4:26:27 2011
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先日、旅行で行ったトロッコ駅の駅員さんに教えて頂いた
テレビで見たことがある富山ブラックの大喜、前から機会があったら
食べたいと思っていた。ナビで店に到着、早速ラーメンを注文した。
7〜8分たって真っ黒いスープのラーメンが運ばれて来たっと同時に
これはライスだと思って、追加注文 箸で麺を確かめる太い
黒いスープを一口、しょっぱいながらも旨みがある。
ラーメン、スープ、ライス、スープの順番を繰り返し完食。
くせになる味のラーメンだ!富山ブラックはもう一つある、黒い塩辛


山のぶた番長リポート    投稿者:オージン          日時: Wed Jun 1 17:30:03 2011
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今、行ってきました。4時半の段階で、8人待ち、20分待ちでした。
ラーメンは、二郎やブタキングで食べたことがないので比較できませんが、
旭川にはないタイプの濃い豚骨系で、僕は大変おいしいと思いました。
麺も中太麺と太麺から選べます。また、背脂、ニンニク、スープの濃さは
チューニング可能です。
5時過ぎに出てくるときは、すでに20人ぐらい並んでいました。
今後が楽しみな1軒です。


旭川大学    投稿者:わおん          日時: Wed Jun 1 10:28:33 2011
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旭川大学の学食のラーメンが美味しいです。500円以下で食べられますので一度試してみてください。 営業時間は11時から14時です


士別のらあめん2    投稿者:かある          日時: Wed Jun 1 0:29:15 2011
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0; .NET CLR 1.1.4322) 】

そんなお店があったのですね!!(@@是非、今度行ってみます。詳しい住所があったらうれしいんですけど・・。


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