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日時： Wed Jan 26 23:48:09 2011
未確認ですが、あのピッキーヌ大会始まりました？（＾＾；
日時： Mon Jan 24 23:13:11 2011
すっげー混んでましたね！！（＠＠
オヤジさんが病から復帰して、２２〜３日は２５０円でしたもんねぇ。
今月いっぱい３００円というチケットもらってきましたよん。（＾＾
日時： Sun Jan 23 2:59:14 2011
花咲ガニさん、｢ブタキング｣を昨日いただいてきました。
僕の舌の好みでのお話ですが、大変おいしかったです。
今度は、並んででも一度は食べてみませんか？
(僕はかなりの短腹ですから、よほど気が向かないと並んでまでして食べないのですが、ネットを見てそそられました)
ここからは皆さん向けにも書きます。
ネットを見る限り、東京の｢二郎｣系なのだろうと思いますが、｢ブタキング｣は味噌味でした。
｢二郎｣を食した事がない為、僕的には琴似の｢てら｣の極太にんにく醤油を味噌にした感じです。
背脂のコッテリした丁度良い濃さのスープであり、
え?ラーメン??って感じがする太さの麺に大きなチャーシュー･茹でたキャベツともやし・刻みニンニクです。
チャーシューもいい感じの味付けで、１枚当たり直径約4cm〜5cm･厚さ約1cmと食べ応えありで、
ブタキングという店名だけあるかなと思いました。
ラーメン750円､大ラーメン(大盛り)850円の基本型はチャーシューが１枚。
各豚と付くとチャーシューが３枚になり+100円増し。各豚Ｗがチャーシュー５枚で+200円増し。
僕は豚Ｗラーメン950円を食べましたが、量はかなり多かったです･･･
あの大きさのチャーシューが２枚で100円であったのと、
野菜・ニンニクは無料で大盛りにしてくれる(盛り付けの時にマスターから必ず聞かれる)のは、良心的であると思います。
お店がカウンター９席であるのと極太麺による茹で上がり時間が掛かり、お客さんの流れがやや緩やかでありました。
１１時に行き、僕の前に５名の方が待っていました。４０分待ちで食べ始めましたが、ピークの時間はかなり待つのかなとも思えます。
駐車場が店の右横に２台しか無い為、車で行かれる方はご注意下さい。
日時： Thu Jan 20 13:28:20 2011
旭川のすぐ隣町で近い。
夜中まで営業しているから、夜も混んでました。
シンプルなのにコクがあって、毎日食べられるラーメン！
穴場ですね〜〜。チャーシューラーメンのお肉がでかい！また食べたいラーメンです！これから流行るの間違えなし！
一度食べてみる価値ありですよ！
営業時間は11時〜深夜１時までだそうです。定休日は水曜日でした。
日時： Tue Jan 18 16:49:14 2011
書き込み失礼致します。
中華そば 住吉 通信販売のお知らせをさせていただきます。
テレビや雑誌、ブログで紹介され多くのファンの皆様のおかげで
通信販売サイトをリニューアルいたしました。
これからも末永く住吉をよろしくお願いいたします。
詳しくはホームページをご覧下さい。
http://soba-sumiyoshi.net
日時： Sun Jan 16 13:27:18 2011
たった今食べてきました。味噌がよく出るということでしたので味噌を注文。
モロさんおっしゃるとおり｢二郎系｣を彷彿させるラーで禁断症状が出るのも解ります。
お店の方に念のため伺ったら、期間限定ではなくレギュラーメニューとのことでした。
1杯\1,000と結構なお値段ですが、asatanクーポンあるいはJAF会員証提示で\100引きとなります。
ちなみに以前にも雅で食べたことがあり、そのとき伺ったら｢ラーメンの麺はそばと別のお湯で茹でている｣とのことでした。
ただ入店時出されるお茶はそば茶でしたので、アレルギーの方はご注意下さい。
日時： Fri Jan 14 21:52:59 2011
手打ちそば「雅」のバクダン盛りＷチャーシューメン、知ってますか？
ラーメン店ではないのですが、ラーメンのメニューが豊富な店です。今流行の「二郎系」みたいな、凄いチヤーシューでした。
特にＷチャーシューは凄かったです。味もしょうゆ・しお・みそを選べるのでまた行きたくなります。ちなみに息子は禁断症状が出ています（笑）
詳しくはここを見て下さい。
http://sayupapa.cocolog-nifty.com/oisiimono/2011/01/post-af1f.html
日時： Wed Jan 12 18:02:05 2011
実家に帰省した際、食べてみようと思い足を運んでみるんですが、常に行列が出来ていて、１１時から１６時くらいの間に４回程店の前を通ってみたら、まだ行列が出来てます。。
そんなに美味いのか、誰か情報お願いします！
日時： Tue Jan 11 21:53:30 2011
noriさん、かあるさん、ありがとうございます。
八海のオヤジさんに聞いたら、ばあちゃんラーメンはもう作ってないそうです。美瑛の八海での醤油ラーメンの印象と、旭川八海の醤油ラーメンを比較してみました。旭川の方が口当たりが丸い感じでした。
やっぱり八海のラーメン好きですね〜。皆八海にいっぱい行って売り上げに貢献してください＾＾
日時： Mon Jan 10 21:22:00 2011
皆さん、ご無沙汰しております。
遅ればせながら、今年もよろしくお願い致します。
本日、三井アウトレットモール内の｢弟子屈｣で、チャーシュー味噌をいただいてきました。
魚ダシが強いのが得意でない僕ですが、最初の数口までそれが気になったものの、
途中からは全く気にならなくなりました。
チャーシューも大きく良い味で味噌の濃さもちょうど良く、おいしかったです。
最近、旭川でラーメンを食べたくて仕方有りません。
日時： Sat Jan 8 23:12:17 2011
今日は札幌ホクレンビル地下の「一粒庵」で「香りたつしょうゆラーメン」をいただきました。
以前行った「菅家」と同じ北濃ビルだと思い込んでいてちょっと探しましたが、
無事見つけることができて到着したときは開店２０分前（１１時からだと勘違いしていました）。
エスタ地下の１００円ショップまで戻り、ボールペンなどを買って、
１１：３５に再び行ったときには何とすでに店の外に７人が並んでいました。
開店と同時に店が一杯になり並んでいるのだから、結構待つかな、と覚悟して並びましたが、
予想通り２０数分並ぶことになりました。ただ、並んでいる間に注文を聞かれて、
座ってからラーメンが出てくるまでは３分程度でした。行列に慣れているという印象です。
ラーメンは、と言うと、「旭川にはないしょうゆラーメン」という感じです。
旭川以外でも今までに食べたことのない感じの味で、
麺も平打ちのやや変わった食感で、何とも表現しにくいのですが、
端的に言えば「美味しかった」ということになります。
やはり札幌、まだまだ行かなければならない店はたくさんありそうです。
日時： Fri Jan 7 23:49:47 2011
食べた事は２回位だったかなぁ・・。そればかり食べるのでは無いですから。（笑）去年は間違いなくやってたと思いますよ。
あっさりしていて、昔ながらのラーで僕は好きです。是非メニューに戻って欲しいですね！！ちなみに、初ラは東鷹栖のひまわりのモルメンからいのでした。
日時： Fri Jan 7 21:58:01 2011
一時期はメニューに載せていましたが、昨日行ったときにはありませんでした。
元々、やや「実験的」なものですから、いつでも食べられるのかどうかは不明です。
明日ならメニューにはないと思うので、聴いてみたらどうですか？
八海のマスターはちゃんと答えてくれますよ。
日時： Fri Jan 7 18:10:56 2011
八海の「ばあちゃんラーメン」っていつ行けばありますか？
八海は何十回と行ってますが、未だばあちゃんラーメンに出会ったことがありません＾＾；幻のメニューですね。
明日、八海で初ラをいただきにいく予定です。
日時： Tue Jan 4 6:14:55 2011
あけましておめでとうございます。
今年の初ラーは｢蜂屋旭川本店｣でした。たまにあの味が食べたくなるというのもありますが、
なんとなく古めかしい店内が正月っぽい気がして…。
３日に行きましたが結構混んでましたね〜。三日月やひびき、やまびこも前を
通りかかったら結構混んでました。
あと今年、気になっているのは手打ちそばやさんですが豊岡の｢雅｣の｢豚Ｗちゃーしゅーめん醤油
バクダン盛り｣です。asatan１月号に載っています。旭川ラーとは違う感じがしますが…。
今年も宜しくお願いいたします！
日時： Tue Jan 4 1:05:14 2011
新年の食べ初めはいつも札幌です（旭川で食べてから札幌に行くこともありますが…）
今年は新琴似の「一幕」でした。
妻が「鶏ガラしょうゆ」、私は「特製とんこつみそ」をいただきましたが、どちらも美味しいラーメンでした。
麺はいわゆる「札幌麺」で好みとは違いますが、味はＯＫでした。
とんこつしょうゆも食べてみたいと思う感じでした。
てつさん、なのかな？
まずは自分のメールアドレスなど身分を明らかにしてから書き込んでくださいね。
日時： Mon Jan 3 20:37:24 2011
自分の意見を書き込みしてる人が
最初から「上から目線」だと信用出来ないな。
美味しいけど順番を飛ばされることはたまに経験します。
日時： Sat Jan 1 23:45:25 2011
手際が悪いという書き込みは、管理者がしてはいけないね。
私の時は全くそんなことはありませんでしたがね。
もっと中立的にしなければいけないですよ、noriさん。
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