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日時： Thu Dec 30 23:33:51 2010
一昨日の「鷹の爪」が締めになるかと思いましたが、
年末の買い物に出かけたついでに、新規オープンの「すがわら忠和店」でしおラーメンをいただきました。
ちょっと手際が悪くて順番を飛ばされたりしましたが、味的には満足できるものでした。
今年も皆様には大変お世話になりました。
来年もまたよろしくお願いいたします。
日時： Thu Dec 30 22:50:46 2010
豊岡の「すがわら」でした。
来年もよろしくお願いします！！（＾＾
日時： Thu Dec 30 11:38:28 2010
今年もこの掲示板には大変お世話になりました。今年の締めラーは「よし乃永山店」にこれから行く予定です。noriさんはじめみなさん、来年もよろしくお願いします。
日時： Tue Dec 28 21:08:09 2010
昨日に続き新規開拓してきました。
夢酒さんの情報による、鷹栖の「鷹の爪」です。
場所がよくわからず、偶然通りかかった郵便配達の方に聞いて行くことができました。
予想に反して（失礼）とても混んでいました。それで期待感がぐんと高まり、「鷹栖しょうゆラーメン」を注文。
旭川の店なら「旭川しょうゆ」というネーミングになったと思われる典型的な旭川ラーメンは抜群に美味しかったです。
雪道にもかかわらず遠くまで遠征した甲斐があった、と思えるラーメンでした。
ひょっとしたら今年の食べ納めになるかもしれませんが、相応しいラーメンだと思いました。
日時： Mon Dec 27 21:55:17 2010
開店日に品切れでふられた「とうがらし」にようやく行ってきました。
１１：００〜１４：３０という短い営業時間なので、油断すると閉まってしまいます。
しょうゆラーメン、みそラーメン、とうがらしラーメン（辛みそ）の３種類しかメニューがなく、
お薦めは「とうがらしラーメン」だそうです。「辛いのが苦手でなければ大丈夫」という辛さだそうです。
今日は初めてだったので普通のみそラーメンにしてみましたが、赤みそベースの比較的濃い味で
美味しくいただきました。モヤシ等の野菜も載っていないので一気に食べることができます。
職場からも家からもちょっと遠いのが難点です。
日時： Sun Dec 26 17:25:32 2010
しげさん、ありがとうございます。
ところでスープの無いラーメンだったのですか？！
私はてっきり醤油か何かのベースにカレーとカツが乗っているものを想像していました…。
以前、旭川職員会館内の｢喫茶きよ｣でも肉みそラーメンというメニューがあるので
どんな味噌ラーメンかとワクワクして頼んだら、いわゆるジャージャー麺のようなものが出てきました。
それはそれで美味しかったですがやはりスープが無く、ちょっと期待はずれて残念でした…。
日時： Sat Dec 25 18:10:43 2010
24日に永龍軒に、15時ごろ、カツカレーラーメン食べてきました。なかなかおいしかったです。デミグラス系カレーに、麺がはいっていて、上にかつが乗っていましたよ。
日時： Sat Dec 25 16:10:51 2010
食べマルシェにぶつけて出店を計画していたですが、前立腺がんで頓挫してしまいました。掲示板のみなさんとの出会いを楽しみにしていただけに残念です。でもくじけずにがんばりますよ。”初めまして”のｋｋさん、梅光軒本店に学生らーめんありますよ。安い旨い？の穴場は地下食堂です。
日時： Fri Dec 24 8:29:43 2010
また永山の｢永龍軒｣へ行ってきました。
今回は｢もやし味噌｣を注文。それほどこってりした感じではありませんが、味噌は濃い目で
なかなか美味しかったです。ちなみに｢味噌ラーメン｣というメニューはなく、
｢もやし味噌｣が、よくあるもやしと挽肉の乗ったタイプのようです。値段はたしか\600_だったと思います。
次回行くときは｢昆布ラーメン｣食べたいと思います。
日時： Mon Dec 20 0:26:28 2010
みなさまありがとうございます。やっぱ、違ったんですねぇ。画像を観て違うのかな？とは思っていたんですけど・・。ただ単に「空」が一致したって事なんですね！！（＾＾
日時： Sun Dec 19 17:36:50 2010
お久しぶりで御座います札幌のお話なので ハイ
noriさんも仰っているとおり
所謂「ウルエ」と札幌のラーメン屋さんの「空」は無関係です
そもそも「ウルエ」って漢字の「空」をカタカナ的に分解すると
ウ・ル・エとなりますよネ そういう事ですって・・・下にありましたね
失礼しました ハイ
日時： Sun Dec 19 9:10:13 2010
昨日行ってきました。味噌をいただきましたが、お酢のような酸味と甘みが感じられました。
そのためか思っていたよりは濃厚な感じではなかったですが、なかなか美味しかったです。
麺も固めの茹で加減で好みに合っていました。
お店の方に訊いたら、醤油ラーメンは鶏がらと昆布と野菜でダシを取っているので
あっさり味です、とのこと。トンコツメインのお店が多い中、ちょっと気になりました。
日時： Sat Dec 18 19:45:02 2010
初めて行って来ました。
よし乃・ふるきに引けを取らない味噌ラーメンでした。
個人的にちょっと麺が柔らかめでしたので、次回は固麺で頂きたいと思います。
店の人の「ありがとうございました。またよろしくお願いします！」の声が嬉しく、近い内にまた行こうと思います。
日時： Sat Dec 18 14:08:10 2010
ウルエは食品をいろいろな形で扱うの会社のようで、札幌には店を持っていません。
札幌の「空」は中心部に本店があり、共和国に進出しましたが、それ以外のことはやっていないと思われます。
おそらく無関係でしょう。
日時： Sat Dec 18 0:38:23 2010
今、気が付いたんですけど「ウルエ」って、まさかnoriさんが行った札幌の「空」の系列なんですかね？「空」って書いてあったし、札幌の業者だし・・。（＾＾；
日時： Fri Dec 17 21:49:42 2010
「ふーやん」がリニューアルした「ふく寿」に行ってきました。
リニューアルと言っても、それほど大々的なものではなく、ほんの少し広く、明るくなった、という感じです。
ラーメン自体には変化はなく、今日はしおラーメンを食べましたが、
相変わらずたくさんのモヤシが載っているものでした。美味しかったけれど、やはりあの店は「みそ」かな。
ＫＴさん、情報ありがとうございます。
「すがわら」の３店目ですか、積極的に展開しているようですね。
なかなか行く機会がありませんが、「すがわら」の３店目、永山の「とうがらし」、鷹栖の「鷹の爪」など、
課題になっている店が増えてきました。年末にどれだけ行けるか…。
日時： Fri Dec 17 18:13:15 2010
すいません。点は店でした。
日時： Fri Dec 17 18:04:05 2010
味のやまびこ忠和店の後がすがわら忠和になっていました。
１２月１５日にオープンしたようです。
日時： Fri Dec 17 1:18:22 2010
今日、初めて行ってみました。以前に夢酒さんが書いていた「ウルエ」の意味が行ってみて良く分かりました。「門月かかか」と一緒なんですね！！「空」は「ウルエ」ですもんねぇ。（＾＾；変なネーミングって、あのタケシのお兄さんの「北野 大」が絡んでるでしょうか？「地産食堂 ウルエさんへ」って暖簾みたいなものありますよね。色紙もあったし・・。そう言えば、美深に「久の家」って食堂があるんですけど、そこにも「北野 大」の色紙があるんですよ。北海道好きなのかなぁ・・。でも、ウルエ自体は札幌の業者ですよね。こってりしょうゆ食べてみたんですけど、変な甘味があってちょっと苦手です。（＾＾；札幌の味かなぁ・・。スープカレーも売りにしてるトコはやっぱり札幌だと思いました。どういうコンセプトで出店したんでしょうか？（？？
日時： Mon Dec 13 23:19:23 2010
12日の日曜日行ったら移転準備のため休業でした。
移転といっても数十メートル横にずれるだけみたいですけど…。
子連れでも行きやすくなるよう、店内が広くなるといいなぁ。
ちなみにこの日は予定変更して『味特』で私は味噌、カミさんは醤油を食べました。
味噌はカミさんにも味見させたところ、好評でした。
日時： Mon Dec 13 13:28:38 2010
カツラーメンありましたよ。３つの味いずれも８５０円也。
日時： Sat Dec 11 18:03:51 2010
本当ですか？！ありがとうございます！近日中に、行ってみます。永龍軒には、何回か行ったことがあるんですが、メニュー表よく見てなかったんですね。醤油ラーメンばかり注文してました。またどこか、ちがうところみつけたら、教えて下さい。
日時： Sat Dec 11 0:45:59 2010
半年位まえの話題ですが｢カツカレーラーメンの美味しいお店あったら教えてっ！｣と、
しげさんよりと書き込みあり、なんとなく気になっていたところ、永山の｢永龍軒｣で見つけました。
たしか\850_かな？今日は醤油ラーメン+ミニカレーをいただきましたが、カレー自体は
家庭の味を濃くした感じ、醤油ラーメンはあっさり系、これにカツが加わった感じなのかな？
他に｢昆布ラーメン｣とメニューにあり、思わずどんなのか訊いてしまいました。
細く切った昆布が乗っていてトロミがあるとのことで、非常に興味をそそられました。
日時： Mon Dec 6 22:07:12 2010
どうも、こんばんわ。今日は、前々から気になっていた９条１３丁目の「三方麺」に行ってきました。だいぶ、迷いましたがイトーヨーカドーのすぐ近くでした。梅光軒の派生か何かは知りませんが隠れてのれんがありました。塩、味噌、醤油三味３１５円でとてもおいしかったです。しかもチャーシューおにぎりをおまけしてもらいまいした笑！！とてもうれしかったです。
日時： Mon Dec 6 10:27:14 2010
かに幸に行ってきました。紅花ラーメンが気になったので食べてみました。
店の方に聞いたところ、ラードの代わりに紅花油を使い、紅花の花びらを乾燥させたものをトッピングしているとのことです。その他に野菜やチャーシュー（５枚！）ものっていて、ボリュームのある一品でした。
くどさがなく、味も普通の醤油ラーメンに比べると、あ魚だしというよりは、蟹とか海老のような甲殻系のだしっぽく感じました。
大盛りを頼んで少し後悔しました。
日時： Sat Dec 4 20:28:18 2010
八海ファンとしては一度行っておかなければ、と思ってました。醤油ラーメンを頂きました。おやじさんの味をしっかり引き継いでるスープですが、私には塩気が強く感じました。でも美味しいラーメンでしたよ。
日時： Sat Dec 4 0:17:43 2010
え！！そうなんですか！！（＠＠それも特に「みそラー」ってのを前面に出したんですねぇ・・。行かなきゃ。（＾＾ｖ
ｋｋさん＞学生ラーメンですか・・。懐かしい響きです。時々目にはしてるんですけど、具体的に即、店名は出てきません。（＾＾；チェックしときますね。
日時： Fri Dec 3 17:38:26 2010
かあるさん返事ありがとうございます。学校帰りにでも探して行ってみます。あと学生ラーメンとかあるとこも知りたいのでもし見かけたら掲示板にのせてください。
日時： Fri Dec 3 7:26:10 2010
今朝ライナーの(2面)を見ていたら小さな広告で、ふーやんが｢ラーメン専門 みそラーメンのふく寿｣として
リニューアルオープンしたようですね。こりゃ行かないとイカンですね！！
日時： Fri Dec 3 1:14:02 2010
日の出食堂、宝来軒、すずなんかもイケてると思うんですが・・。（＾＾；
日時： Fri Dec 3 1:07:40 2010
そうですね。いつの間にか値上げしてる場合がありますもんね。noriさんの「５００円で・・」ってお店の事ですよね。その中で今も価格が変わってなくて、美味しい店って言う事だと思うんですが。消去法で行くと、「一平」は無くなってます。金星の「かつ木」も無くなってます。「特一番４条１４丁目店」も消滅。「こぐまグループ近文店」は現在休店中。「ラーメンの館」は移転でしたっけ？詳しい価格については、僕のデジカメのデータを見ないとはっきり言えません。ただハッキリしてる中で、僕の好みですが、「あきよし」「松屋食堂」「里宝亭」「かに幸」「あさの」・・辺りは結構いけると思います。共通してるのは多分昔ながらのラーだと思うんですけど・・。それでも、美味しいと思ってくれたらなんですけど。僕は大好きですよ。（＾＾
日時： Thu Dec 2 0:25:18 2010
初めてこの掲示板を利用します。学生なので500円以下で食べれる情報がここにはたっくさんあってうれしいのですが、最終確認日が何年も前で今もその価格かわからないので、是非とも安くておいしいお店を知っている方教えてください。
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