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名前:夢酒 topaz@potato.hokkai.net
日時: Wed Nov 15 10:25:31 Japan 2000
URL:http://dreamcity.gaiax.com/home/koro3110/main

noriさんの名誉の為に。この掲示板はnoriさんの管理している所です。夢酒は面白いので
リンクさせていただき、宣伝もさせてもらっているだけです。落窪ラーメンというサイトとも
リンクしちゃいましたが。ラーメン忘年会どうですか?


名前:H.Omiya 
日時: Wed Nov 15 5:13:38 Japan 2000
URL:http://

今日、ラーメンの森で、いつものように醤油ラーメンを食べて来たが、どんぶりの洗い具合が悪くて変な臭いがした。もう二度と行かない。店で見てても、気になっていたが、あそこまで、自分流に解釈すれば、ああなるのかな。ライナーのラーメンの特集の意見を聞いてみても、視覚的に駄目なものは駄目なはず。今日はしたくない体験をしました。


名前:ルーシー czl04117@nifty.ne.jp
日時: Wed Nov 15 2:26:08 Japan 2000
URL:http://

noriさん、こんばんわ。
すっかり早とちりしてしまい、
こちらは夢酒さんのHPと思いこんでいました。
リンクで飛んできたんですね、ごめんなさい。n(_ _;)n
で、さっそく【旭川ラーメン食べ歩き】を拝見!
すごいですね〜!
東光・豊岡方面だけでも10軒ちかく食べてないお店がありました。
まずは『青のれん』へ行ってみたいと思います。ワクワク♪


名前:starseven starseven777@mail.goo.ne.jp
日時: Tue Nov 14 8:13:19 Japan 2000
URL:http://members.tripod.com/st4rs7/

旭川で配られているライナーネットワークにラーメンの特集やってましたよね。
そのウェブサイトがあったので、見てみてはいかがでしょうか。

 http://www.linernet.co.jp/ramen.htm


名前:GORO gorotcr@d4.ne.jp
日時: Mon Nov 13 21:46:29 Japan 2000
URL:http://

本日、久しぶりに梅光軒で醤油を食す。
700円にちょっとびっくり
家に戻りテレビで横浜のラーメンの特集を観ると
600円、650円。
うーむ。


名前:nori 
日時: Mon Nov 13 20:14:20 Japan 2000
URL:http://

ついでにもうひとつ。
夢酒さん、「ラーメン忘年会」いいですね。ちょっと検討してみますね。
これからは、夜は本当の忘年会(?)で忙しいでしょうから、昼間がいいのかな。
どうでしょうか、この掲示板にみなさんの都合の良い日を書き込んでもらい、それから調整するというのは。
ここに登場している人がたくさん集まれるといいかなと思います。


名前:nori 
日時: Mon Nov 13 20:10:00 Japan 2000
URL:http://

ルーシーさん初めまして。
「名もないラーメン屋」はこのHPにも収録してありますが、なかなか美味しいですね。
といっても一度しか食べていませんが(しょうゆを食べました)、いわゆる典型的な旭川ラーメンだと思います。
小さめの鍋で麺をゆでていたのが印象的でした。


名前:ルーシー czl04117@nifty.ne.jp
日時: Mon Nov 13 18:46:57 Japan 2000
URL:http://

はじめまして。旭川在住の主婦です。
『名もないラーメン屋』という不思議?な名前のお店があります。
味は『天金』系ですが多少味が濃いかもしれません。
場所は豊岡12条(たぶん)の7丁目。
1軒やなのですが店内はカウンターに5〜6人
テーブル席も2つとちょっと狭いですね。
私のお薦めは醤油!
あ、あんかけヤキソバもたっぷりゴマがふってあり美味しいですよ。


名前:雪おとこ inaba@mb.snowman.ne.jp
日時: Sat Nov 11 5:53:45 Japan 2000
URL:http://

「5条軒」なつかしいです。私の記憶では25年は営業していると思います。最近は行っていませんが、拝骨メンは大きな肉がどんとラ−メンの上にのっていたように記憶しています。中華料理屋のラ−メンという感じです。仕事もていねいで万人にうける味ではないでしょうか。


名前:夢酒 topaz@potato.hokkai.net
日時: Fri Nov 10 14:39:24 Japan 2000
URL:http://dreamcity.gaiax.com/home/koro3110/main

前から気になっていたので5条軒(5条10丁目)に入りました。蘇州ラーメン醤油味 600円 まあまあそれなりの味でした。決してはずれでなかったです。玄人っぽい味でした。
その他、拝骨めんというのもありました。どんなのでしょうか?
noriさん、ラーメン忘年会やりたいな。


名前:旭川からこんにちは rakko@os.rim.or.jp
日時: Wed Nov 8 13:50:10 Japan 2000
URL:http://

「ほたや」に女房と行って来ました。すっごく近所で気になっていたんですがこのHP見て
勇気が出ました。で、僕が赤味噌、女房が醤油を食べたのですがどっちもなかなか美味しかった
です。赤味噌はよしのの味噌をライトにした感じ。醤油は旭川ラーメンとしてはかなりあっさり
仕上げでした。チャーシューが美味しい(赤味噌には入っていません)。脱サラで始めたばかり
で、まだ馴れていないので宣伝はしていなかった、とのこと。ご夫婦の実直そうな感じがまた
いい味付けになるのではないでしょうか。

PS:ラーメンハウス情報ありがとうございました。もしそうだとすると味噌がいけます。
PS:三日月食堂はとうとう「そば」やめてしまったようです。冬季限定で味噌煮込みうどんが
メニューにあるのが唯一「うどん・そば店」の名残でしょうか。醤油ラーメンおいしいっ
たらありゃしない!是非!!(旭川ラーメンの系統ではありませんが)


名前:nori 
日時: Wed Nov 8 13:15:06 Japan 2000
URL:http://

えーっと、上川町と富良野市は「市外のラーメン」の道北編に収めてありますのでそちらもご覧ください。
ただし、数は少ないです。特に上川にはあまり行くことがないもので。
三日月食堂は本来「そば」が主であった店で、私はそばアレルギーなので昔は行ったことがありません。
なお、カムイリンクスのラーメン屋が「ラーメンハウス」らしいという情報がありましたが、
現在忠和で営業している「ラーメンハウス」と同一の店でしょうか。
そうであれば私のページに掲載されています。


名前:旭川からこんにちは rakko@os.rim.or.jp
日時: Wed Nov 8 9:59:01 Japan 2000
URL:http://

下記の追伸。Yahoo検索でも出てこなかったっす。もったいない、うぅっ。
で、お願いです。「旭川」に上川町と富良野町も範疇に入れて下さい。noriさんのご出身
富良野の三日月食堂がデータベースに入っていないのは悲しい。最近富良野出身の
複数の人に「三日月最高!」と話したら、揃って「いやーあそこ味落ちたから」って
鼻で笑われてしまいました。過去はわかりませんが今の店で僕的には全国ベスト10に入る店
です。過去はどんなにおいしかったんでしょうか?愛山渓ドライブインの舞茸ラーメンも
入れてほしいなあ。


名前:旭川からこんにちは rakko@os.rim.or.jp
日時: Wed Nov 8 9:22:38 Japan 2000
URL:http://

starsevenさん、noriさん早速のレスありがとうございます。勉強になりました。
ところでこのHPいいっすねえ。北海道のラーメン関係のHPの中でもかなり僕の
好みです。@主宰者の人となりがそこはかとなく感じられる。Aお店の紹介がわかりやすい
かつ豊富。なのにヒット件数がそれ程多くないのは何故?と思ったらわかりました。
有名なラーメンHPとリンクしてないんですね。「とらさん」「あいがもさんの東海ラーメン
紀行」「ジャンボのラーメン三昧」「北海道のラーメン会議室」を「お気に入り」にしていた
のですが、そのどれにもリンクしていないですよね。もったいないなあこんないいHP。


名前:starseven starseven777@mail.goo.ne.jp
日時: Wed Nov 8 7:13:12 Japan 2000
URL:http://members.tripod.com/st4rs7/

検索エンジンでカムイスキーリンクスのラーメン屋を調べてみましたが
どうやら「ラーメンハウス」というラーメン屋さんらしいです。牛乳ラーメンっぽい??
参考ページ:
http://www.koko.co.jp/~free/mfbox/kamuiservice.html
http://www.bekkoame.ne.jp/~jun-jets/gurume.html


名前:nori 
日時: Tue Nov 7 21:07:54 Japan 2000
URL:http://

旭川からこんにちは さん、初めまして。
旭川ラーメンの系統でない、というと・・・
まず、神楽4−10の「さんぱち」。これはれっきとした札幌ラーメンでもちろん札幌に本店があります。
それと、食べた感じでは豊岡13−4の「宇宙軒」も札幌ラーメンの系統の味だと思います。
しかし、なかなか難しい質問だと思います。どこかのチェーンというならはっきりしていますが・・・。
カムイリンクスのラーメン屋は残念ながら知りません。どなたか答えてください。


名前:旭川からこんにちは rakko@os.rim.or.jp
日時: Tue Nov 7 19:00:55 Japan 2000
URL:http://

矢継ぎ早にすいません。ついでに下のスレッドの「朝日k輪」は僕が間違って入力しました。
あわせてごめんなさい。

先冬まで神居スキーリンクスに入っていたラーメン屋さんはどこの出店だったのでしょうか?
旭川に来たばかりの頃ラーメン店で「はずれがない」のに驚きましたが。空港やスキー場で
すら美味しいのには驚愕しました。空港の店はその後「旭風」と判明しましたが.....


名前:朝日k輪 
日時: Tue Nov 7 18:54:31 Japan 2000
URL:http://


名前:旭川からこんにちは rakko@os.rim.or.jp
日時: Tue Nov 7 18:41:38 Japan 2000
URL:http://

はじめまして。東京→名古屋→京都→東京→旭川と転勤人世のサラリーマンです。
会社のアイドルタイムにラーメンのHPをサーフするのが好きなのですが、今日このHP
を発見しました。まだ旭川市民歴1年なので参考にさせてもらいます。
さて上記ハンドルネームで「北海道のラーメン会議室」でもお尋ねしたのですが、
旭川にあって旭川ラーメンの系統でないお店ってないでしょうか?僕の知る限り
山岡家・味の三平・味の時計台くらいなんですが.....もしご存知ならお教え下さい。


名前:雪おとこ  inaba@mb.snowman.ne.jp
日時: Sat Nov 4 6:03:58 Japan 2000
URL:http://

「味源」行ってきました。昔、4条6丁目の小路でやっていて、すごく繁盛していました。飲んだ帰りによく食べたもんです。かあさん、私の顔を覚えてくれていました。当時はもっとラ−メンに勢いがあったように思います。でもなつかしい味でした。やっぱり繁華街の飲んだ帰りに合う味だと思います。昔の「ピリカ」(今のピリカはダメ!)と同じだと思います。今の36街では「ホ−ムラン軒」と「ラ−メンの森」本店、「春夏冬」かなあ。「宝龍」もラ−メン村に行っちゃったし。


名前:hip hip2.geo@yahoo.com
日時: Wed Nov 1 23:48:47 Japan 2000
URL:http://

こんにちは。
400軒もラーメン屋さんがあるんですか?
驚きです。僕自身そんなにラーメンが好きではなかったのですが、
旭川ラーメンはおいしいです。
近い将来に全てのお店を網羅できるようにがんばってください。


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