 |
過去ログに戻る |
|
過去ログに戻る |
日時： Fri Jul 31 23:06:09 2009
このところ、昼休みに外で食事ができるチャンスでありながら、昼休みが短くて近くの店ばかり攻めています。
昨日は八海に行きましたが、今日は久しぶりに蔦亭に行きました。
「新しお」（ネーミング未定…募集中）という新しいメニューができていたので早速いただきました。
トッピングにメンマがなくて水菜があるという点が違っていますが、普通の塩を食べたのもかなり前なので、
具体的に大きな違いはわかりませんでしたが、やや塩分が強いという印象でした。
あのまろやかなスープは健在で、そのおかげで後半はその塩分をあまり感じることはありませんが
最初の数口は「おっ、けっこうしょっぱいかな」と感じました。
その印象があったので、美味しくて危うく完食しそうになるのを我慢しました。
日時： Fri Jul 31 1:46:05 2009
ニアミスだったと思います。正確には１２時２０分頃店に入り、混んでたんでおかみさんから、「ちょっと時間かかるけど、いいですか？」・・って。僕は「出てくるのに３０分もかからないでしょー？（笑）」って言って、食べて店を出たのが確か１２時５０分位だったかなぁ。その間、他に注文が入ったのは広東麺だけだったので多分、分刻みのニアミスでしたね。出るときは確かに混んでいませんでした。
日時： Thu Jul 30 8:39:22 2009
12時半だとかなりニアミスですね。私は１時少し前に行きました。
私が行ったときは、もうそれほど混ではいませんでした。
日時： Thu Jul 30 0:51:41 2009
以前から狙ってた未開拓のお食事処が定休。（ＴＴ じゃ、「羅漢」に・・って定休。以前にも定休たらい回しってあったなぁ・・。結局、noriさんと同じく「こぐまグループ近文店」へ。混んでる。何故？クーポンの存在を知りませんでした。（＾＾；何時位に行ったんですか？僕は１２時半位だったんですけど。もしかしてニアミスだったんでしょうか？（笑）僕はしょうゆ大盛りで普通に６５０円払ってきました。
日時： Wed Jul 29 23:38:16 2009
道新にチラシと一緒に入ってくる「あかり」に付いていたクーポンで
こぐまグループ近文店のみそ野菜ラーメンを食べてきました。
通常700円のところ400円という超お得なクーポンでした。
こぐまグループ・熊っ子チェーンは相当昔にどこかの店でみそラーメンを食べて
「薄い」という印象だったので基本的にしょうゆしか食べないのですが、今日はクーポンにつられてみそを食べました。
好みが変わったのか記憶がおかしいのか、全く「薄い」という感じはなく、
野菜もたっぷり入って満足できる１杯でした。400円だと思うとなおさら美味しく感じました（笑）
日時： Wed Jul 29 23:05:15 2009
ご心配、情報ありがとございます。
娘に、「ラーメン食べれるでぇ」と伝えると「チュルチュル！」と大喜びです。旭川ラーメン、今から楽しみです。
ありがとうございました。
日時： Mon Jul 27 22:24:45 2009
すみません失敗しました
ｎｏｒｉさん前段は削除願います スマソ ハイ
三日月男様 どうもです
まさかとは思いますが（同じお話か？）
私も貴兄に大事なお知らせがあります
できれば直メール下さい ハイ
日時： Mon Jul 27 22:22:24 2009
こんなページとかこんなページを見つけました。
これによれば卵は使っていないようで、複数のページに出ているのでかなり有力な情報だと思います。
梅光軒は旭川を代表する店の一つですから挑戦する価値はありますね。
一度店に確認の電話を入れてみてはどうでしょうか。
アレルギーのことを話せば快く教えてくれると思うのですが…
日時： Mon Jul 27 1:12:26 2009
今年１月に行ってました。しょうゆを食べたんですけど。その時色々話しましたけど、３６街に詳しいご主人でした。いやぁ、ここも無くなったんですね。（ＴＴ
ＴＯＹＯさん＞アレルギーですか。大変ですね。卵麺とか、はっきり店頭とかに表示があれば良いと思うんですけど、なかなかそうはいきませんよね。
人の命に関わる事ですから安易に言えません。・・と言うか分かりません。成分で企業秘密って事もあるでしょうから。スープに関しても。店頭で責任者に厳重に確認の上で食べるしかないかな・・と。従業員レベルでの確認ではちょっと恐ろしいかな・・。何度も言うようですが人の命に関わる事ですから・・。ごめんなさい。
日時： Sun Jul 26 21:45:35 2009
はじめまして。8月に家族で北海道に旅行に行きます。
旭川にも行くので、是非旭川ラーメンを食べてみたいのですが…
2歳になる娘が、卵と乳製品のアレルギーがありまして…
麺には卵…脱脂粉乳を使っている麺も…スープにも入っているかも…
あきらめたほうが、いいのでしょうか？
どなたか、ラーメン大好きワガママ家族が、食べれる旭川ラーメンを教えてください。
宜しくお願いします。
日時： Sun Jul 26 7:07:51 2009
おまつり家(豊岡８条３丁目)が閉店とのことです。
「残念ながら閉店することになりました」と黒板で表示されていました。
一度食べに行ったのですが、ラーメン担当のご主人が不在で食べることが出来ず、
結局未食に終わってしまいました。まさに残念。
日時： Sat Jul 25 16:56:45 2009
ちょっと遅くなりましたが、お久しぶりです。
実は、三日月男さん大事なお知らせがあるのですが、
パソコンを変えたりしているうちにアドレスが不明になってしまいました。
できれば直メールをください。
日時： Sat Jul 25 12:57:57 2009
みなさん、お久しぶりです。
今日、閉業時間が１１時から２時間と超ハードルの高い「かに幸」に行って
来ました。豚丼・ラーメンセットを食べました。ラーメンは、予想に反し、
昔風の本格旭川ラーメンといった感じで、とても美味しかったです。
豚丼も、肉厚の豚肉が４枚で、大食漢の僕でも満腹になりました。
次は、健康志向のべに花ラーメンか塩ラーメンを食べてみたいです。
日時： Fri Jul 24 1:09:32 2009
今日、久々に上川へ。駅前の「きよし」でしょうゆを食べてきました。あさひ食堂、しばやま等もあってそれぞれ美味しいんですけど、僕はココのしょうゆが結構好きです。大盛りはチャーシュー３枚入ってきます。・・てか、普通盛りは食べた事がない。（＾＾；ただ、体調によっては少し味付けが濃いと感じる時があるかもしれません。濃厚な方だと思います。普通だとスープ完食まで調度良いかもしれません。
日時： Thu Jul 23 16:08:02 2009
社会人になって数十年(？)、何度も足を運んだ旭川ですがこの三連休に初めて当地でラーメンをいただきました。
はじめにお断りしておくと、私は道東在住で基本的に「札幌麺」は好きではありません。
ローカル的呼称(？)でいう「釧路麺」が好みです、どちらかというと。
こちらのサイトでのレビューを参考に、観光ルートの都合で今回の梅光軒末広店におじゃましました。
私がいただいたのは醤油ラーメン。
塩分が若干立ってる(角がある)感じで、個人的にはもう少し甘みというか丸みが欲しいと思いました。
麺も私には少し固めですね。
でもスープが素晴らしく、総合的にはおいしかったと思います。
連れが塩バターコーンを注文。
こちらのほうがまろやかな感じですが、大量のコーンがスープの中では逃げてしまい(笑)連れがすくうのに苦労してました。
私の好みでは 醤油＞塩 です。
ちょうどお昼時の入店で、店内の６割くらいは地元っぽい感じでしたが、
後から後から観光客と思われる家族連れが来店していました。
次回旭川を訪れる際にはまた食べてみたいですね〜
日時： Thu Jul 23 2:05:54 2009
noriさんの情報で知ってから、ず〜っと気に掛かってた店でした。念願かなって今日行ってきました。もちろんランチタイムです。これ・・５００円でいいのかなぁ・・。（＾＾；メニューにはラーメンってしか書いてない。聞くと「しょうゆだけなんですよ」・・って。やっぱ、しょうゆだけなんだね。日本茶＋小ライス＋漬け物＋今回はコーヒーゼリーでした。（夏バージョン？）noriさんも書いてるんですけど、独特の風味。多分、カツオ＋とんこつ、或いは別の青魚系かな？東神楽の茶楽と似た感じがしました。大盛り６００円も気になったんですが。そうそう、メニューの中にここの店紹介のページが入ってましたよ。（＾＾常連さんが多い店に思えました。
日時： Wed Jul 22 22:28:33 2009
最近食べた時に旭川方面の「光林坊」との繋がりをマスターに聞いてみました。
他の同名店との繋がりは聞きませんでしたが、ここは末広が本店に当たるとの事です。黒みそラーメン、おいしかったです。
先週の日曜日、「ほうりゅう」をどうしても食べたく２０時過ぎに行きましたが残念ながら閉まっており、またトライです。
その日は、いずれ足を運ぼうと思っていた「ありこま」で正油をいただく事にしました。
以前食べたのは１０年以上前だったと思います。
その頃は九州豚骨ラーメンを食べた事が無かったのですが、
それを経験した今は、ありこまのスープを一口飲んだ時に九州豚骨ラーメンの雰囲気も少し有るなと感じました。
おじさんが厨房に居なかったのは残念ですが、おばさんの作る味も大変おいしかったです。
高校卒まで旭川で過ごし、ここの前店舗(東光の忠別川近くに有りました)は実家に近かったのでよく食べてましたが、
僕にとって、その頃の思い出を懐かしく回想した一杯でもありました。
日時： Wed Jul 22 7:56:16 2009
最近はまってます
魚醬ラーメン
名前ほど魚くさくなく、てそれでいて、魚の感じもあって良いです
一度試してみてくださいな 愛想の良いマスターが暇なときはカウンターからわざわざ出てきて いらっしゃいませ と言われます
感じの良いお店です
日時： Tue Jul 21 18:23:46 2009
行こうとしてた店何軒か行ったんですが、ことごとく閉まってて、結局天晴れに行きました。
開いてない時って立て続けに開いてないもんですよね
天晴れは二回目。最初は、かしわ醤油でした。今日は味玉しょうゆ。
他の味も美味いに違いないと期待して行きました。期待を裏切りませんねー
大きくはないですがトロトロのチャーシューでした。
口に入れた途端、香ばしい香りがして、病み付きになるんですよね。
ミニ丼セットを頼んだら「ご飯切らしてるんですよねー」とのこと。
残念だぁ
次回はご飯あることを願います。
日時： Tue Jul 21 0:16:55 2009
ゴン蔵さん、そうだったんですか！！確かに店の前を通った時は３時前後でした。もう、旭川に帰る頃だったんで。情報ありがとうございます。（＾＾
日時： Mon Jul 20 19:24:59 2009
「５月うんぬん・」というのは「５時から開店」の内容ではないでしょうか?
時間ははっきり覚えていませんが、３時から５時くらいまで中休みがあるはずです。
日時： Sun Jul 19 19:34:12 2009
北見の39号沿いに有る宝竜って店目茶苦茶ハマリマシタヨ。仕事で北見に行ってたので身に皆さん北見に寄った日には行ってください九打歳
日時： Sun Jul 19 10:30:30 2009
東光８条７丁目 栄幸丸に行ってみました。漁師の店らしくたいそう活気にあふれた雰囲気でした。ラーメンに関しては昇龍の海賊ラーメンみたいにしたら、受けるんではと思います。おまけに付いてきたゲソ丼はボリュームいっぱい、おいしかったです。蕎麦もやってるのでnoriさんは入れませんね。
日時： Sun Jul 19 0:17:28 2009
砂川の生協の近くの国道沿いの店なんですけど、閉店？車からチラッと入り口の張り紙を見たんですけど。「５月うんぬん・」。安いし、辛みそ美味かったのになぁ・・。そうだとしたら残念。ちなみにこの日は、２ヶ月ほど前に発見した「なごみ」っていうトコに行ってきました。確か前は塗装屋さんの倉庫？だった所です。
上砂川方向から来たら、１キロ位？手前から屋根に書いたラーメンの文字が見えます。奥さん風４人位でやってる店です。塗装屋さんの奥さんなのかなぁ・・。
麺は多分地元の中村製麺でしょう。あのモチモチ感は。「なごみスペシャル（しょうゆ）６５０円」を食べたんですが、独特の香りがありました。同僚の食べた普通のしょうゆより黄色っぽい油が浮かんでました。何だろう？（＾＾；鶏系？
日時： Wed Jul 15 21:34:04 2009
第○日曜日が定休日だったのが分からなくなって、電話でやっているか確認したところ、運良く営業しているとのこと。早速昼食にと車を走らせること２０分。一台分のやっと空いていた狭い駐車場に車を止め店内に入る。
２時過ぎだったので店内には５〜６名の先客がいた。早速カウンター上のメニューから、醤油チャーシューにするかミニ豚丼と醤油にするか迷って末に後者を注文する。流石に「すがわら」さんの醤油はあっさり味の中に旨みの効いたスープと、私好みのチャーシューとがトッピングされ実に、久しぶりの美味しいラーメンを食べさせて頂いた。感謝感謝である。値段も感謝である。
食べ始めて後半一席置いて隣に結構美人の若い女性が私と同じ醤油ラーメンを注文して食べているのに気付いた時にはラーメンどんぶりの底が見えていたのである。
美人と美味しいラーメン。「すがわら」さんに来て良かったと思うひと時であった。月一旭川の旅であった。
日時： Mon Jul 13 1:30:02 2009
３月のプレ・オープンに行って以来、久しぶりで行ってきました。現在のメニューは６／２６改定ってメニューの表紙に書いてありました。今までに何がどのように変わって来たのか分かりませんですけど、プレ・オープン時と変わったトコを書くと・・。喫煙席が出来た。大盛りが出来た。ラー以外のメニューが増えた。黒味噌の登場、チャーシューがトッピングに・・、辛みそも・・てなトコでしょうか。たまりしょうゆとか、塩そぼろとかもあったんですけど、全部食べられる訳ではなく・・。（＾＾；これからですね。今日は辛みその２辛を食べたんですけど、須藤製麺とのマッチングが良く、美味しかったですよ。辛さの中にマイルド感があってスープまでもちろん完食。その上はハバネロです。
さわちんさん＞日帰りだったんで・・。青い鳥もそうなんですけどちょっと麺が柔らか目ですね。でも、同僚にはスープが好評でした。やっぱ、泊り込みで「はるき茶屋」行こうかなぁ・・。
三日月男さん＞栃木って、僕も短期間いましたが雷が半端じゃないですよね。これからマジでやばいシーズンかな・・。気を付けて下さいね。
日時： Sun Jul 12 11:12:00 2009
noriさん、大変ご無沙汰しています。ほぼほぼＲＯＭ専門ではありますが、
毎日拝見しています。ラーメンのＨＰとしては最長寿の類になってしまい
ましたね。「継続は力なり」とは申しますが、ここまで継続されてる
ご努力に頭が下がります。これからも楽しみにしていますので、どーか
頑張ってくださいませ。
さて、この度東京から天金、もとい転勤になることになりました。
神奈川で生まれ、会社に入って名古屋→京都→東京→旭川→奈良→東京、
と来まして、今回は宇都宮のオフィスで、新潟・長野・群馬・栃木・茨城
の営業を管轄する仕事です。旭川時代（1999〜2001）以来の営業現場なので
あちこち飛び回れるのが嬉しくて仕方ありません。
東京は色々なラがある都市ですが、小生の愛する「プチ旅情」を感じさせて
くれるような店が少なく（あってもほぼ美味しくない）、話題店の多くは、机上で計算しつくされたような、機械的なラばかり、という4年でした。
今回は佐野ラーメンや新潟ラーメン等々、思い切り楽しめそうです。
蕎麦どころ長野も実はラーメンどころでもあるようです。今後とも
情報交換等、ご厚誼の程、よろしくお願い申し上げます。
日時： Fri Jul 10 20:51:42 2009
たからや、最後の方重かったですかぁ
結構スープ並々入ってるからスープだけでも腹一杯になりますよね〜
旭川の硬麺に慣れてると、たからやの麺、柔らかく感じませんでしたか？
しばらく稚内に留まるんですか？はるき茶屋行けるといいですね〜
日時： Wed Jul 8 0:17:38 2009
今日、１年振り位で行ってきました。１１時頃行ったんですが暖簾がまだ上がっていなく、聞いてみたら「良いですよ〜」って事で入れました。（実は中にもう３人居ました。）僕は塩の大盛り、同僚は塩の普通だったんですけど、スープまで一気に・・。おばちゃんが、「あら〜、完食だね〜」って。「いや〜、美味しかったです。」「どっから来たの？」「旭川なんだけど・・。」「泊まっていくのかい？」「いやー、日帰りです。去年も来てるんだけど、やっぱ美味い！！」「あら、ありがとー」同僚は初めてだったんだけど、最近では５本指に入るって言ってました。
飽きの来ない透明なスープ。自分的に稚内でやはり一番かな〜。さわちんさん、残る「はるき茶屋」非常に気になります。（＾＾
日時： Mon Jul 6 22:01:16 2009
先週の火曜日に行ってきました。不覚にも、去年泊まった「さいはて旅館」の隣でした・・。去年は１９時頃着いて、酒・つまみを買って旅館から一歩も出ませんでした。「青い鳥」しか眼中に無かったもんですから。（＾＾；今回、１４時過ぎに行ったんですけど、それでも店には５〜６人お客さんがいました。出るまでに、４人位新たに入ってきたし。繁盛してますね。思い出しました！！徳光さんが行ってた店ですよね。頼んだのは塩大盛りです。僕の体調が良くなかったせいか、スープを全部飲めませんでした。最後ちょっと重かったかなぁ。明日、また稚内に行くので体調が良ければ、再チャレンジ。キツければ、青い鳥にしようかな〜。
日時： Mon Jul 6 9:12:20 2009
張り紙の真相は・・・
「ご都合によりお休みさせていただきます。」と書いてました。
以前から結構頻繁に張り紙が張っていましたが、後日営業していて
ホッと安心していましたが今回はずっと張り紙がしてあっていやな予感が。
つい二週間くらい前に暖簾が撤退して残念です。
日時： Sun Jul 5 23:52:41 2009
実はもう２ヶ月位になるかもしれません。一時張り紙があったんですが、車からで良く見えませんでした。その後、僕は一度も暖簾を見ていなく若しやと思ってたんですが・・。やっぱりそうなんでしょうかね。張り紙見ておけば良かった。
日時： Sun Jul 5 21:02:41 2009
今日そばを通るときに注意してみましたが、確かに以前のような営業している形跡が感じられませんでした。
今までの経験上、閉店したという感じですね。
まだ開店してからそれほど経っていないので頑張って欲しいと思うのですが…
日時： Sat Jul 4 8:47:07 2009
一麺、たたんだんだろうか。でっかい旗がかかっていなかった。
日時： Fri Jul 3 12:56:47 2009
わたしは、こってりみそ派なのですが、最近無性に正統派の醤油が食べたくてしょうがなかったんです。
で、今日耐え切れなくなってこちらの情報を頼りに、万が一はずしても諦めがつくような、安いお店を探したら「すず」さんが激安(３５０円）だったので行ってきました。
価格情報の最終更新日が２００２年だったので値上げしてるかな？と、ちょっとドキドキだったのですが、この御時勢の中お値段そのままで、しかも期待通りの正統派醤油で大満足でした。（価格情報更新お願いいたします）
正直、昔ながらの一食堂かと思っていたのですが、お客さんも絶えず入っていて他のメニューもリーズナブルなので、また行きたいと思ってます。
旭川市民にとっては、今更な情報かもしれませんが、ちょっと感動したので書き込ませてもらいました。
|
過去ログに戻る |